물고기 cutlets 준비

Anonim

빛,식이 요리, 빨리 준비하고 매우 빨리 먹습니다. 반찬의 경우식이 요법을 유지하는 사람들은 신선하거나 스튜 야채를 추천 할 수 있습니다. 칼로리가 당신을 걱정하지 않으면 감자는 삶은, 튀김, 퓌레, 구운 옵션에 적합합니다. 또한, 낮은 향하고 오이 또는 짠 토마토는 매우 좋습니다.

필요할 것이예요:

화이트 생선 필레 - 500 gr.

밀가루 (옥수수, 그렇지 않은 경우, 밀실 수 있습니다) - 2 tbsp. 엘.

계란 - 3 개

양파 - ½ PC.

설탕 - ½ tsp.

식물성 기름 (프라이팬) - 3 TBSP. 엘.

소금, 고추 검은 바닥

겨자 - ½ h. L.

나는 다진 생선 필레를 만들어 물고기를 고기 분쇄기를 통해 활과 함께 생선을 건너 뛰거나 믹서기에서 줄어들고 있습니다.

생선 커틀릿은 요리 직후에 가장 잘 제공됩니다.

생선 커틀릿은 요리 직후에 가장 잘 제공됩니다.

밀가루, 계란, 겨자, 소금, 설탕 및 후추를 남아있는 성분을 추가하십시오. 계란이 크고 물고기가 젖 으면 액체를 꺼내 더 많은 밀가루를 더합니다. 다진 채우기는 매우 쉽고, 공기가 아니라 액체가 아니라 일관성이 으깬 감자 여야합니다.

식물성 기름이 강한 강력하게 예열 된 팬에서 숟가락으로 커틀릿을 펼치고두면에서 황금 껍질로 빠르게 튀김을줍니다. 냉각을하지 않고 즉시 테이블에 봉사하십시오.

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