좋아하는 요리 Luciano Pavarotti.

Anonim

Gleb Matvechuk의 조리법

Spaghetti Sauce "Luciano Pavarotti에서"

성분 : 마카롱 링 링니 450g, 토마토 페이스트 30g, 마늘 3 정 향수, 파슬리 250g, 냉간 스핀 올리브 오일 190ml, 파르 메산 250g.

요리 프로세스 : Al Dente의 상태로 요리하기 위해 파스타, 물의 궤도를주십시오. 파슬리와 마늘은 얕은 강판에 치즈를 잘 자르고, 얕은 강판에 볶는다. 소스의 모든 재료를 혼합하고 토마토 페이스트 및 올리브 오일을 첨가하십시오. 제출할 때 붙여 넣기에 소스를 놓습니다. 강판 된 치즈를 뿌린다.

소스와 함께 스파게티

스파게티가있는 스파게티 "Luciano Pavarotti"에서. ...에

Bruschetta 쇠고기와 절인 된 활

성분 : 1 개의 바게 빵, 1 부 샬롯, 올리브 오일 100ml, 1 TSP. 신선한 얼룩, 버터 100g, 50 g 쇠고기를 거부했다.

요리 프로세스 : 바게트는 조각으로 자르고, 올리브 오일, 소금, 프라이팬의 양쪽에서 튀김을 윤활합니다. 약간 멋지다.

올리브 오일과 로즈마리를 올리브 오일과 핀치 소금으로 섞으십시오. 마리클린스까지 10 분 동안 떠나십시오.

버터로 윤활제를 냉각 한 냉각 된 빵 조각, 얇게 썰어 쇠고기와 마리 네이드를 배치합니다.

Brucketta 쇠고기와 절인 양파. ...에

Brucketta 쇠고기와 절인 양파. ...에

요리사의 조리법

캐서롤 "Pasticcha di Lazagna"

성분 : Macaron Zhy, 송아지 1kg, 토마토 합금 1 kg, 로즈마리의 1kg, 로즈마리 750g, 삼나무 견과류 75g, 대성당 100g, 10 달걀 10 개, 알, 100 ml의 식물성 기름.

요리 프로세스 : 붙여 넣기를 Al Dente의 상태로 끓여서 체로 뒤로 던져 올리브 오일을 뿌리십시오.

우리 자신의 주스에서 토마토 다진, 잘게 잘린 녹색 바질, 소금을 첨가하고 소프트까지 프라이팬에 전달하십시오.

올리브 오일을 별도의 프라이팬에 붓고 로즈마리 장식을 첨가하고 워밍업하십시오. 그런 다음 허브를 꺼내고, 붉은 바질, 소금과 후추로 송아지 마이 라이스의 준비에 방향족 오일을 튀김하십시오.

올리브 오일로 윤활제를 윤활시킨 깊은 접시는 하프 파스타의 매끄러운 층을 넣고, 휘핑 된 계란을 붓고, 마이너스, 토마토, 나머지 파스타 및 리코타 치즈를 배포합니다. 오븐에서 180도 × 10-15 분.

캐서롤

캐서롤 "Fareing Di Lazagna". ...에

Rocfort 치즈와 배 샐러드

성분 : Rokfort 치즈 150g, 샐러드 믹스 100g, 5 배, 녹색 케냐 콩 300g, 크리스마스 샐러드 10g, 흰색 마른 와인 250 ml, 꿀 100g, 삼나무 너트, 장식용. 연료 보급 : 200 ml의 라임 주스, 설탕 120g, 꿀 40g, 올리브 오일 400ml, 소금 - 맛.

요리 프로세스 : 설탕과 꿀을 섞은 석회 주스를 섞어 설탕을 녹이고 쐐기를 휘젓고 올리브 오일을 붓습니다.

샐러드는 석회 리필과 믹스를 남깁니다. 손을 치즈로 느꼈다. Pears는 껍질에서 정화하고 부드러움에 꿀이있는 화이트 와인에서 조각과 내일을 자르십시오. 콩은 소금에 절인 물에서 3 분 동안 삭감하고 화려합니다. 모든 재료, 맛에 소금을 연결하고 삼나무 너트로 장식하십시오.

치즈 샐러드

Rocfort 치즈와 배 샐러드. ...에

"Dining Time", 평일의 첫 번째 채널, 12.15

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