알려진 바와 같이, 베드로는 17 세기 말에 감자를 가져 왔습니다. 네덜란드에서 과일의 가방이었습니다. 그들은 성장을 위해 지방에 의해 보내지게되어야했습니다. 그러나 러시아 사람들이 "지구 사과"에 반응하고, 감자는 풍부한 주택에서만 이국적인 유행 접시로 제공되었습니다. 캐서린 II에서만이 문화의 확산은 주 수준에 놓았습니다. 점차적으로 감자를 인정했습니다. 그것의 삶은, 구운 케이크, 심지어 죽은 케이크를 만들었습니다.
전문가들은 다음과 같지 않고 감자를 요리한다면 저 칼로리 섬유의 좋은 원천이 될 것입니다. 약 75 kcal의 감자 100g에서. 그러나 제품에는 비타민 B6 및 C, 칼륨, 인 및 니코틴산이 포함되어 있습니다. 영국 과학자들은 혈압을 감소시키는 감자의 물질을 발견했습니다. 또한 당뇨병에는 감자가 권장됩니다. 감자는 면역 체계를 보호하고 스트레스에 대처하고 뇌 활동을 자극합니다.
박제 감자
사진 : pixabay.com/ru.
박제 감자
재료 : 동일한 크기의 6 개의 대형 감자, 베이컨 150g, 버터 75g, 마늘, 녹색, 소금, 후추의 2 정 향.
요리 방법 : Tubers는 껍질을 벗기지 않고 팬을 자르십시오. 크림색 기름을 녹여 마늘을 짜내십시오, 소금, 후추와 녹색을 넣으십시오. 모든 결절 에이 혼합물을 파악하는 것. 종이를 고정시키는 베이킹 모양. 그녀의 감자에 넣고 35-40 분에 180-200 도로 예열 된 오븐에 넣으십시오. 그런 다음 감자를 오븐에서 가져 와서 얇게 썬 베이컨, 햄 또는 치즈를 컷에 넣습니다. 30 분 30 분짜리. 서빙하기 전에 녹색으로 뿌린다.
감자 공
사진 : pixabay.com/ru.
감자 공
재료 : 감자 1 kg, 2 개의 알, 100g의 고체 치즈, 3 tbsp. 엘. 밀가루, 2 tbsp. 엘. Manki, 빵 부스러기, 딜, 파 슬 리, 버터, 소금, 고추.
요리 방법 : 감자는 깨끗하고 끓여야합니다. 버터를 넣고 으깬 감자를 만드십시오. 얕은 강판에 치즈를 강타하고 감자에 첨가하십시오. 멋진 멋진. 감자 짓 눌린 채소, 계란 및 갓 지상 후추, 세미 리나에 담기. 휘젓다. 두꺼운 바닥과 높은 벽으로 작은 불의 프라이팬을 착용하십시오. 식물성 기름을 붓는다. 한 그릇에, 계란을 흔들어 두 번째 빵 부스러기에 밀가루를 붓습니다. 젖은 퓌레 롤 볼 크기에서 젖은 손 호두. 그것을 밀가루로 자르고, 그 다음 난 그 다음 빵 부스러기에서. 냄비에 공을 무독. 초과 버터를 제거하기 위해 종이 타월을 머물러 라. 녹색으로 뿌리기 위해 완벽한 먹이를 먹는다.