Perreskarianism -이 식단은 무엇이며 "먹는"

Anonim

사람들이 고기와 새를 거절하지만 여전히 물고기를 먹는 이유가 많습니다. 일부는 채식식이 요법에 물고기를 추가하여 야채식이 요법에서 건강을 얻고 물고기의 심장의 건강에 유용합니다. 다른 사람들은 환경에 대한 힘의 영향을 제한하려고 시도 할 수 있습니다. 폐기물의 양을 줄입니다. 일부는 맛의 문제 일 수 있습니다. 이 기사에서 우리는 사나이 사람들이 먹는 것을 포함하여 사나만 식단의 장점과 단점에 대해 이야기하고 있습니다.

누가 사소회입니까?

간단히 말해서, 사나만은 고기를 먹지 않는 사람이지만 물고기를 먹는 것입니다. "Pescatarian"이라는 용어는 1990 년대 초반에 발명되었으며 물고기를 나타내는 이탈리아어 단어 "Pesce"와 "채식주의 자"라는 단어의 조합입니다. 때로는 "펩타르"로 쓰여졌지만 이것은 똑같은 것을 의미합니다. 과학적 문학 에서이식이 요법은 종종 "모래 채식"이라고 불리고 채식의 종류에 속합니다. 이 정의에 따르면, 사나만은 채식식이 요법을 준수하는 사람이지만, 물고기와 다른 해산물을 먹습니다. 이것은 기본적으로 전체 곡물, 견과류, 식물, 제품 및 유용한 지방으로 구성된 식물성 식단이며 해산물은 단백질의 주요 원천으로 핵심적인 역할을합니다. 많은 납치가 낙농 제품과 계란을 먹습니다.

물론 채식식이 요법은 모두 크게 다를 수 있습니다. 당신은 고기없이식이 요법을 고정시킬 수 있습니다. 전체 제품을 기반으로 가공 된 전분, 건강에 해로운 음식 및 물고기 막대기로 가득 찬 건강에 해로운 음식 및 물고기 막대기가 가득합니다.

신선한 물고기 - 단백질의 원천과 유용한 덤들

신선한 물고기 - 단백질의 원천과 유용한 덤들

사진 : Unsplash.com.

왜 사람들은 사나만 다이어트를 선택합니까?

사람들이 사나만 식단을 선택할 수있는 몇 가지 이유가 있습니다. 여기에 몇 가지 메인이 있습니다.

건강을위한 이점

야채 다이어트는 심장 질환 및 당뇨병과 같은 비만 및 만성 질환의 위험이 낮아져 많은 입증 된 이점을 가지고 있습니다. 연구에 따르면, 당신은 또한 우리의 보호 장점을 사나만 식단에서 얻을 수도 있습니다. 한 연구에 따르면 고기를 먹은 여성보다 매년 1.1kg까지 매년 얻었습니다. 식사 식단을 향해식이 요법을 바꾸는 사람들은 가장 작은 무게를 득점하여 동물 소비의 감소가 현재 영양 모드에 관계없이 유용 할 수 있음을 보여줍니다. 또 다른 연구는 석회당이 당뇨병 발전의 위험이 낮았다는 것을 결론지었습니다. - 4.8 %는 OMNIVOROOS - 7.6 %와 비교하여 또한 한 가지 큰 연구에서 사람들은 거의 고기를 먹지 않거나 사들였습니다. 그들은 일반 고기와 비교하여 심장 질환의 사망 위험보다 22 % 낮습니다.

생태 문제

국내 가축 번식은 비싸다. 유엔에 따르면, 동물 축산은 모든 인위적인 탄소 배출량의 15 %입니다. 반대로 물고기와 해산물의 생산은 어떤 종류의 고기 나 동물 치즈를 생산하는 것보다 탄소 발자국이 낮습니다. 2014 년 연구는 어류 소유 식단이 하루에 적어도 한 부분을 먹은 사람들의식이 요법보다 46 % 덜 온실 가스 배출을 일으키는 것으로 추정됩니다.

윤리적 인 이유

윤리는 사람들이 채식주의를 선택하는 주된 이유가 될 수 있습니다. 그것은 두 명 모두에게 심각한 원인 일 수 있습니다. 그식이 요법에서 지상 동물의 제거는 이러한 윤리적 문제 중 일부를 해결합니다.

이제 샐러드를 제외한 저녁 식사를 위해 무엇을 주문해야합니다.

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Pescatar는 무엇을 먹나요?

전형적인 사나이식이 요법은 대부분 해산물을 첨가하여 채식주의 자입니다. Pescatarians는 곡물과 곡물 제품, 콩과 식물 및 제품, 견과류 및 호두 기름, 땅콩 및 씨앗, 유제품 제품, 과일, 야채, 생선 및 연체 동물, 계란을 먹습니다.

채식 다이어트에 물고기를 추가하는 이점

채식 다이어트에 물고기를 추가하는 것은 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 많은 사람들이 동물 제품의 완전한 제거 또는 동물 고기 거절을 거부 할 수 있다고 우려 할 수 있으며 특정 주요 영양소의 소비가 낮아질 수 있습니다. 특히 B12 비타민, 아연, 칼슘 및 단백질은 완전 채식식이 요법을하기가 다소 어려울 수 있습니다. 물고기, 갑각류 및 연체 동물을 비롯한 해산물을 추가하면 채식주의 자료에서는 유용한 영양소와 다양한식이 요법을 제공 할 수 있습니다.

더 많은 오메가 -3을 얻으십시오

물고기는 오메가 -3 지방산을 얻는 가장 좋은 방법입니다. 호두와 아마 씨를 포함한 일부 식물성 제품은 오메가 -3 지방의 알파 리놀렌산 (ALA)을 함유하고 있습니다. 그러나이 유형의 ALA는 신체의 Eikapentaenic Acid (EPA)와 DHA (docosahexaenic acid (DHA)로 전환되는 것이 쉽지 않습니다. DHA와 EPA는 심장뿐만 아니라 뇌와 분위기의 작품을 돕는 데 추가적인 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 반대로 연어와 정어리와 같은 지방 물고기는 EPA와 DHA를 함유하고 있습니다.

단백질 섭취량을 늘리십시오

사람들은 건강을 유지하기 위해 하루 1kg 체중 1 kg 당 약 0.8 그램의 단백질 만 필요합니다. 그러나 많은 사람들이 더 많은 단백질을 먹는 것을 선호합니다. 물고기와 다른 해산물은 저지방 다람쥐의 훌륭한 공급원입니다. 오메가 -3과 단백질 이외에 해산물은 몇 가지 영양소가 풍부합니다. 예를 들어, 굴은 비타민 B12, 아연 및 셀레늄이 매우 풍부합니다. 오직 하나의 굴만이 비타민 B12와 55 % - 아연과 셀레늄의 일일 속도의 133 %를 제공합니다. 홍합은 또한 비타민 B12와 셀레늄이뿐만 아니라 망간과 B. 비타민의 나머지 B. 비타민, COD와 넙치와 같은 많은 물고기 품종을 포함하지 않지만 저지방 단백질의 소스.

식이 요법의 단점

이식이 요법은 건강에 대한 많은 결핍이 아닙니다. 그러나 일부 사람들은 많은 양의 물고기의 사용에 더 취약 할 수 있습니다. 물고기, 특히 더 큰 종은 수은 및 기타 독소를 함유 할 수 있습니다. 이러한 이유로 식품 및 의학 식품 및 약물의 위생 감독 사무소 (FDA)는 어린이들과 여성의 어린이, 특히 임산부, 칼, 칼, 상어, 상어 및 로얄 매크로를 피하고 있습니다. 이 그룹은 또한 Albacker와 노란색 - 워터 참치의 소비량을 손바닥 크기의 한 부분으로 일주일 이내에 제한해야합니다.

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