Bathat은 전 세계에서 성장하는 달콤한 딱딱한 뿌리 뿌리입니다. 그들은 오렌지, 흰색 및 보라색, 비타민, 미네랄, 항산화 및 섬유가 풍부한 크기와 색상이 다릅니다. 그들이 많은 건강상의 이익을 가지고 있고 그들의식이 요법에 쉽게 추가된다는 사실은 말할 것도 없습니다. 다음은 건강 배터리의 6 가지 놀라운 이점입니다.
비타민에 대한 매일 필요한 보충
고구마는 섬유, 비타민 및 미네랄의 훌륭한 원천입니다. 구운 고구마의 한 컵 (200 그램)이 껍질을 이용해 보장합니다 :
칼로리 : 180.
탄수화물 : 41,4 그램
단백질 : 4 그램
지방 : 0.3 그램
섬유 : 6.6 그램
비타민 A : 일일 규범의 769 %
비타민 C : 주간 규범의 65 %
망간 : 일일 규범의 50 %
비타민 B6 : 29 % 일일 규범
칼륨 : 27 % 일일 표준
판토텐산 : 18 % 일일 규범
구리 : 주간의 16 %
니아신 : 낮의 표준의 15 %
또한, 고구마, 특히 오렌지색과 자주색의 품종은 신체를 노화로부터 보호하는 항산화 물질이 풍부합니다.
고구마에는 두 가지 유형의 섬유가 포함되어 있습니다 : 용해성 및 불용성
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소화 개선
고구마의 섬유 및 산화 방지제는 장의 건강에 유용합니다. 고구마에는 두 가지 유형의 섬유가 포함되어 있습니다 : 용해성 및 불용성. 당신의 몸은 이러한 유형을 소화 할 수 없습니다. 따라서 섬유는 소화관에 남아 있으며 장애의 다양한 유용한 효과를 가져옵니다. 점성 섬유로 알려진 특정 유형의 용해성 섬유, 물을 흡수하고 의자를 부드럽게합니다. 다른 한편으로, 비정상적이고 불용성 섬유는 물을 흡수하지 않고 볼륨을 추가하지 않습니다. 일부 가용성 및 불용성 섬유는 또한 결장에서 박테리아에 의해 발효되어 세포 점막 세포를 연료로 연료시켜 건강과 강도를지지하는 짧은 사슬 지방산이라는 화합물을 생성 할 수 있습니다. 하루에 20-33 그램을 함유 한 필름이 풍부한 식단은 대장 암 및 규칙적인 세제의 위험이 낮아지는 것과 관련이 있습니다.
고구마의 산화 방지제는 또한 장에 유용합니다. 테스트 튜브의 연구에 따르면 보라색 고구래의 항산화 물질은 비포 박테리아와 Lactobacilli의 특정 유형을 포함하여 건강한 장균의 성장에 기여한다는 것을 보여주었습니다. 창자에서 이러한 유형의 박테리아의 많은 수는 향상된 장애물 건강과 과민성 장 증후군 (SRC) 및 전염성 설사와 같은 국가의 위험이 적습니다.
항암 특성이있을 수 있습니다
고구마는 특정 유형의 암으로부터 보호하는 데 도움이되는 다양한 항산화 물질을 포함합니다. 테스트 튜브의 연구에서 Anthocyanins는 보라색 고구마에 함유 된 항산화 물질 군이며 방광, 결장, 위 및 가슴의 부상을 비롯하여 특정 유형의 암세포의 성장을 느리게합니다. 마찬가지로, 자주색 고구마가 풍부한식이 요법을받는 마우스는 초기 단계에서 뚱뚱한 창자 암을 보였으므로 감자의 안토 세이안이 보호 효과를 가질 수 있음을 시사합니다. 테스트 튜브의 연구에서는 오렌지 고구마와 고구마 껍질의 추출물이 항암 성질을 소유하는 것도 발견되었습니다. 그러나 연구는 여전히 인간에서 이러한 효과를 확인해야합니다.
시력 지원
고구마는 야채를 밝게 주황색으로주는 베타 - 카로틴 - 항산화 제에서 풍부합니다. 사실, 껍질을 곁들인 구운 균주의 한 컵 (200 그램)은 하루에 중간 성인이되어야하는 베타 카로틴의 양을 7 배 이상 제공합니다. 베타 카로틴은 신체의 비타민 A로 바뀌고 눈에 감광성 수용체를 형성하는 데 사용됩니다. 심각한 비타민 부족은 개발 도상국에서 문제이며 Xerofthalmia로 알려진 특별한 유형의 실명을 초래할 수 있습니다. 베타 - 카로틴이 풍부한 음식을 먹는 것은이 상태를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
자주색 고구마는 또한 비전을 향상시킵니다. 테스트 튜브의 연구에 따르면 이들에 함유 된 안토시아닌은 세포 세포를 손상으로부터 보호 할 수 있으며, 이는 눈의 건강 상태의 전체 상태에 중요 할 수 있습니다.
Batte에서 많은 비타민 A.
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개선 된 뇌 성능
자주색 고구마의 사용은 뇌 성능을 향상시킬 수 있습니다. 동물 연구에 따르면 보라색 고구마의 Anthocyanins는 뇌를 보호하고 염증을 줄이고 자유 라디칼 손상을 방지 할 수 있습니다. 고구마의 풍부한 anthocian 추출물을 첨가하는 것은 훈련과 마우스에서의 훈련과 기억을 향상시킬 수 있음이 밝혀졌습니다. 인간에서 이러한 효과를 확인하는 연구는 없었지만 일반적으로 과일, 야채 및 항산화 물질이 풍부한 식단은 과학자들에 따르면 정신 감소와 치매의 위험이 13 % 감소하는 것과 관련이 있습니다.
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면역 체계 강화
비타민 A는 건강한 면역 체계에 매우 중요하며 혈액의 낮은 수준은 면역 감소와 관련이 있습니다. 또한 점막, 특히 장 점막의 건강을 유지하는 것도 중요합니다. 창자는 당신의 몸이 많은 잠재적 인 병원균에 노출되는 곳입니다. 따라서 건강한 장는 건강한 면역계의 중요한 부분입니다. 연구에 따르면 비타민은 부족이 장 염증을 향상시키고 면역 체계가 잠재적 인 위협에 반응하는 능력을 줄여줍니다. 연구가 특히, 고구마가 면역 체계에 영향을 미치는지 여부를 결정하기 위해 연구가 진행되지 않았지만 식품에서 정기적으로 사용하는 것은 비타민 A의 적자를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.