ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತೆ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

Anonim

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ, ಎ, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ, ಇ, ಎನ್. ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ. ಸಹ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಂತಹ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು - ಕೇವಲ 37 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಹಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ, ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹಡಗುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 6 ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಉದ್ದನೆಯ ಆಕಾರ (ಪ್ರಾಂತೀಯ), ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ 100 ಗ್ರಾಂ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಎಲೆಗಳು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಚೀಸ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿದರು. ನೀವು ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಅಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚೀಸ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ. ಆಭರಣಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಉಳಿದವು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಅವರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ. ನಂತರ ಕುಕೀಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಎರಡನೇ ಪದರ. ಮುಂದಿನ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

100 ಗ್ರಾಂ ಕೇಕ್ - 85 kcal.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೇಕ್

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೇಕ್

ಫೋಟೋ: pixabay.com/ru.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ 700 ಗ್ರಾಂ, 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ½ ನಿಂಬೆ, 250 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, 8 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೊರಡುತ್ತವೆ. ಉಳಿದವು ಫೋರ್ಕ್ಗೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಿ). ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಾಂಪ್ ಮಾಡಲು ಸಣ್ಣ ಆಯತ ಆಕಾರ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ಕುಕೀಸ್ ತುಣುಕನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತೈಲದಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ. ಮಾಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಕ್ರಮವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. 6-7 ಗಡಿಯಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಫಲಕಕ್ಕೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿನಲ್ಲಿ - 105 kcal.

ಈಗ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಮಯ

ಈಗ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಮಯ

ಫೋಟೋ: pixabay.com/ru.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ "ರಾಫೆಲ್ಲೋ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ 400 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಕೊನಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ, ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 90 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರು 50 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಮೊಸರು, ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿ. ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ. ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕುಸಿಯುತ್ತಾರೆ, ತದನಂತರ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಿಹಿ ತೆಗೆಯಿರಿ.

100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಂಡಿ - 210 kcal.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು