ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತತೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 4-5 ಸೇಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ 1 ಕಪ್, 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, 4-5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಸಿನ್.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 1-2 ಸೇಬುಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದವು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೋಲಿಸಲು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ) ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ ಬೌಲ್, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲ್ಟಿಕೋಡರ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ "ಸರಿಸಲಾಗಿದೆ", ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ನಂತರ ಮಾತ್ರ. ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂ ಜಗಳವಾಡದಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 150 kcal.
ಆಪಲ್ ಪೈ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ತೆಳ್ಳಗಿನ ಲಾವಾಶ್, 1 ಕೆಜಿ ಸೇಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆಯ 50-70 ಗ್ರಾಂ. ಭರ್ತಿಗಾಗಿ: 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಚೀಲ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ 60 ಗ್ರಾಂ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಸೇಬುಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸಿಂಗ್, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ (ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು). ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಂದಿದೆ. ಬ್ರೇಕ್ ಮಾಡಲು ಲಾವಶ್ (ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು) ತುಂಡುಗಳಾಗಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರ ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಪವಾಶ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಇಲ್ಲ. ಆಪಲ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಪಿಟಾದ ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಫಿಲ್ ಅಡುಗೆ: ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರೆಟಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪೈ ಸುರಿಯಿರಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒವನ್ಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ.
100 ಗ್ರಾಂ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 150 kcal.
ಆಪಲ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು
ಫೋಟೋ: pixabay.com/ru.
ಆಪಲ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಮಧ್ಯದ ಸೇಬುಗಳು, 1 ಬಾಳೆ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 tbsp. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ 100 ಮಿಲಿ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಶುದ್ಧ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಗ್ರೈಂಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೂ ಹಾಲಿನಂತೆ. ಸುರಿಯಿರಿ ನಿಂಬೆ ರಸ. ಮತ್ತೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಕನ್ನಡಕ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಿನ್.
100 ಮಿಲಿ ಆಫ್ ಆಪಲ್ ಸ್ಮೂಥಿ - 25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.