រូបមន្តនៃការស្រឡាញ់ការសន្មត
cutlets ពីបង្គា
គ្រឿងផ្សំ: បង្គា 1 គីឡូក្រាមក្រែម 200 មីលីលីត្រ (20%) ពងមាន់ 300 ក្រាមទឹកស៊ីអ៊ីវ 100 មីលីលីត្រប្រេងអូលូស 1 គ្រាប់ដែលជាកញ្ចប់ទឹកជ្រលក់មុតស្រួចរបស់ថៃ។
ដំណើរការចម្អិនអាហារ: បង្គារអ៊ូរទាំឆៅបានច្របាច់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបន្ថែមក្រែមនំប៉័ងនំប៉័ងពងមាន់ពងមាន់ស្រក់ទឹកជ្រលក់មុតស្រួចទឹកជ្រលក់និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ កូរហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 20 នាទី។ ដើម្បីបង្កើតជាគ្រាប់តូចៗនិងចៀនលើប្រេងអូលីវក្រោមគំរប។
cutlets បង្គា។ ។
Fettacine ជាមួយប៉េងប៉ោះ
គ្រឿងផ្សំ: 1 កេសខ្ចប់ប្រេងប៉េងប៉ោះ 4 ប៉េងប៉ោះ 1 មើមមានប្រពៃណីថ្ម, Parmesen, ប្រេងអូលីវ, ខ្ទឹម - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ដំណើរការចម្អិនអាហារ: Fettucino ដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិល។ ប៉េងប៉ោះថ្លាពីសំបកកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចច្របាច់និងចៀនលើប្រេងអូលីវ។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមខ្ទឹមស chopped, basil, អំបិលនិងម្រេច។ បញ្ឈប់ការបិទភ្ជាប់ឆ្អិនទៅប៉េងប៉ោះនិងលាយល្អ។ ប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណ។
Fettacine ជាមួយប៉េងប៉ោះ។ ។
រូបចុងភៅរូបមន្តមេគង្គ
pancakes insted ជាមួយបង្គា
គ្រឿងផ្សំ: ពងមាន់ចំនួន 6, ម្សៅ 200 ក្រាម, butthe 50 លានទឹកដោះគោ, ទឹកដោះគោ 200 មីលីលីត្រនៃសណ្តែក 200 គីឡូក្រាម, ឈីស 200 ក្រាមត្រសក់ 100 ក្រាម, ឈីសរឹង 150 ក្រាម , ដើម celery ចំនួន 2 ដើមការ៉ុត 1 ខ្ទឹមបារាំងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះគ្រាប់ល្ងអំបិលអំបិលប្រេងអូលីវ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ដំណើរការចម្អិនអាហារ: លាយម្សៅជាមួយអំបិលស្ករនិងជូតជាមួយពង។ បន្ថែមទឹកដោះគោប៊ឺរបន្ទន់ប៊ឺរបានល្អវាយយ៉ាងល្អហើយសំរាករយៈពេល 30 នាទី។ ដុតនំខ្ទះស្តើង។
សាច់អាំងដែលបានធ្វើឱ្យអន់ថយលើប្រេងអូលីវ។ ទីក្រុង Panciri ចាក់ទឹកបន្ថែម celery ការ៉ុត, ខ្ទឹមបារាំង, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់និងចំអិនកន្លះម៉ោងបន្ទាប់មកសំពាធ។ ដើម្បីរៀបចំសុីរ៉ូមួយនៅក្នុងខ្ទះមួយចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវបន្ថែមទំពាំងបាយជូរពីជម្រាលបង្គានិងស្ករខ្លះ។ បសុឃាដ
រំអិលខ្ទះជាមួយឈីសក្រែមដាក់ចំណិតត្រសក់ស្តើងនិងចំណិតបង្គាពីខាងលើ។ ដួលរលំ pancakes ។ ឈីសរឹងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater រាក់លាយជាមួយគ្រាប់ល្ង។ សង្កេតខ្ទះនំផេនខេកនៅក្នុងនំប៉័ងឈីស - អាហារសមុទ្រនិងចៀនលើប្រេងអូលីវ។ កាត់ខ្ទះដូចជាក្រឡុក។ បម្រើជាមួយស៊ីរ៉ូស៊ីរ៉ូ។
នំផេនខេនដាក់ជាមួយបង្គា។ ។
Fettacine ជាមួយ Asparagus និងឈីស "Becorino Romano"
គ្រឿងផ្សំ: Fettacine ខ្ចប់ 1 ក្រេឌីត 300 ក្រាមក្រែម 300 មីលីលីត្រ (33%), ខ្ទឹមបារាំងបៃតង 2, ការ៉ុត 2, ខ្ទឹមបារាំង 1, 50 ក្រាមនៃឈីស Pekorino Romano ឈីស។ សម្រាប់ទំពាំងបាយជូរ: ដើម celery 2 ការ៉ុត 1 ខ្ទឹមបារាំង 1 ខ្ទឹមបារាំង 1 លីក្រាម (ពណ៌ស) ។
ដំណើរការចម្អិនអាហារ: ពាក់ទំពាំងបាយជូរបន្លែសំពាធ។ លាងសំអាត, លុបក្នុងទឹកអំបិលរំពុះនិងចំអិន 3 នាទី។ យកចេញហើយជម្រះវាឱ្យស្គម។ នៅក្នុងទឹកតែមួយដែលជាកន្លែងដែល acparagus ត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, រំពុះ fettucino ។
បៃតងនិងខ្ទឹមបារាំងរាក់រាក់រាក់ ៗ និងចៀនលើប្រេងអូលីវដោយប្រើផ្លែល្ពៅ។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្លែក្រែមក្រែមឈីសដឹងគុណអំបិលនិងម្រេចលាយនិងចម្អិនទៅឆ្ងាញ់។
ចែករំលែកបិទភ្ជាប់នៅលើទឹកជ្រលក់លាយតុបតែងជាមួយនឹងខ្ទឹមបារាំងបៃតងហើយប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណ។
Fettacine ជាមួយ Asparagus និងឈីស "Becorino Romano" ។ ។
"ពេលវេលាដើម្បីទទួលទានអាហារពេលល្ងាច" ឆានែលដំបូងនៅថ្ងៃធ្វើការនៅម៉ោង 14 ៈ 20