សាច់មាន់ជាមួយសណ្តែកបៃតង

Anonim

សាច់មាន់ជាមួយសណ្តែកបៃតង 40459_1

សណ្តែកត្រូវបានបញ្ចេញល្អបំផុតក្នុងទឹកពុះ។ ដូច្នេះអ្នករក្សាទុករាល់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងវីតាមីន។ ជាមធ្យមសណ្តែក 1 ពែងគួរតែត្រូវបានគេយកទឹក 1,5- កែវ។

វាមិនចាំបាច់ក្នុងការដាំទឹកអំបិលដើម្បីរៀបចំសណ្តែកក្នុងទឹកអំបិលសណ្តែកត្រូវបានប្រមូលផលបានយូរ។ ចំណាយម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

- សណ្តែក - 1 ពែង;

- ខ្ទឹមបារាំង - 1 កុំព្យូទ័រ;

- សាច់មាន់តូច 1;

- ការ៉ុត - 1 កុំព្យូទ័រ;

- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 កុំព្យូទ័រ;

- ឫស celery - 1 កុំព្យូទ័រ;

- អំបិលម្រេចនិងប្រេងបន្លែខ្លះសម្រាប់អាំង។

ក្តារមួយកែវកន្លះចាក់សណ្តែកនិងដាំឱ្យពុះ 30 នាទីលើភ្លើងតូចមួយ។ សូមកត់សម្គាល់ថាសណ្តែកនៃសណ្តែកខុសគ្នាត្រូវការពេលវេលាធ្វើម្ហូបផ្សេងៗគ្នាពណ៌បៃតងគឺមិនសមនឹងទទួលបានប្រាក់ខែវាកំពុងរៀបចំលឿនជាងមុន។ ប្រសិនបើអ្នកយកពណ៌ត្នោត (ចាស់ទុំ) បន្ទាប់មកចំអិនវារហូតដល់រួចរាល់យ៉ាងតិច 40 នាទីហើយលឿងនឹងត្រៀមរួចរាល់រយៈពេល 20 នាទី។

ជ្រើសរើសសាច់មាន់លើផ្នែកមួយទៅរសជាតិរបស់អ្នក។ ចំណាំថាបំណែកតូចជាងនេះលឿនជាងមុនដែលពួកគេនឹងត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចកាត់ការ៉ុតដោយរង្វង់ស្តើង។

នៅក្នុងខ្ទះដែលបានកំដៅមុនចៀនក្នុងប្រេងបន្លែឱនក្បាលល្អ ៗ រហូតដល់សំបកមាសលេចចេញមក។ បន្ថែមសាច់មាន់មានរាងដូចសាច់មាន់ការ៉ុតច្របាច់និងម្រេចកណ្ដឹង។ នៅពេលបំណែកសាច់មាន់ត្រូវបានគេចៀនបន្ថែមសណ្តែកឆ្អិននិងពន្លត់រហូតដល់ការត្រៀមខ្លួន។ សណ្តែកល្អណាស់រួមផ្សំនឹង celery ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកស្រឡាញ់វាបន្ថែមឫស celery chopped រួមជាមួយការ៉ុត។

ម្រេចនិងអំបិលបន្ថែមលើ st sty steants ជាមួយសាច់មាន់ 5 នាទីមុនពេលត្រៀមខ្លួន។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមម្សៅគុយរីផងដែរបៃតង parsley ស្រស់ឬមើមខ្ទឹមសមួយ។

រូបមន្តផ្សេងទៀតសម្រាប់មេចុងភៅរបស់យើងមើលទំព័រហ្វេសប៊ុក។

អាន​បន្ថែម