សព្វថ្ងៃកំហុសខាងអាហារមួយត្រូវបានរីករាលដាល - នេះច្រើនតែជាការធ្វើម្តងទៀតដែលវេចខ្ចប់កំប៉ុងនិងសាយសត្វបំផ្លាញសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងផលិតផល។ កំហុសមួយទៀតគឺការភ័យខ្លាចនៃសារធាតុបន្ថែម "គីមី" គ្រប់ប្រភេទនៅក្នុងអាហារបែបនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរបបអាហាររបបអាហារទំនើបមិនមានអ្វីប្រឆាំងនឹងផលិតផលកំប៉ុងនិងក្លាសេទេ។ ទោះបីជាពិតណាស់បន្លែផ្លែឈើស្រស់អាចកាន់តែរីករាយក្នុងការភ្លក្សរសជាតិ។
ទស្សនវិស័យគួរឱ្យអស់សំណើចក្នុងការញ៉ាំ "រោងចក្រគីមីក្នុងសំណប៉ាហាំងមួយដែលមនុស្សជាច្រើនខិតខំប្រឹងប្រែងខ្លាំងពេកសម្រាប់" ធម្មជាតិ "ហើយកំពុងព្យាយាមបោះបង់ចោលសារធាតុបន្ថែមអាហារដែលប្រើដោយឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារទំនើប។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាមានសារធាតុគីមីដែលការពារការខូចខាតដល់ផលិតផលនិងបង្កើនរសជាតិនិងគុណភាពរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះវាមិនចាំបាច់ក្នុងការបោះបង់អាហារកំប៉ុងដោយសារតែការភ័យខ្លាចនៃសូដ្យូមអភិរក្សនិង "គីមី" ផ្សេងទៀត។ ចំពោះ "ការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម" នៅក្នុងការអភិរក្សយើងកត់សម្គាល់ថាមានតែផ្នែកតូចមួយនៃសារធាតុដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ត្រូវបានបាត់បង់ជាមួយនឹងដំណើរការនេះហើយនេះមិនមែនជាហេតុផលដែលត្រូវដកហូតឱ្យពួកគេទាំងស្រុងទេ។
សូមពិចារណាឧទាហរណ៍មួយ។ ធនាគារសណ្តែកនិងជាប្រភពនៃសារធាតុប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អបំផុតរួមមានអាស៊ីតហ្វូលិកជាតិសរសៃម៉ាញ៉េស្យូមដែកស្ពាន់និងប៉ូតាស្យូម។ ការបើកពាងជាមួយសណ្តែកកំប៉ុងអ្នកនឹងទទួលបានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នេះភ្លាមៗហើយអ្នកមិនត្រូវការកន្លះថ្ងៃដើម្បីត្រាំនិងដាំឱ្យពុះសណ្តែកឆៅ។
ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសរបស់អ្នកទិញសមនឹងការត្រជាក់: ចងចាំថាវាជាផលិតផលបែបនេះដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសផ្លែឈើកកផ្លែប៊ឺរីឬបន្លែបន្ទាប់មកយោងទៅតាមបច្ចេកវិទ្យាពួកគេត្រូវបានកកនៅពេលពួកគេមានគ្រែថ្មីនិងទុំដែលមាននៅលើគ្រែ "។ អនុវត្តដូចគ្នាចំពោះសាច់បក្សីនិងត្រី។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអាហារក្លាសេគឺស្រស់ថ្លានិងមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងប្រាក់បញ្ញើដែលមានជាយូរមកហើយនៃភាពស្រដៀងគ្នា "ស្រស់" របស់ពួកគេ។ ការជ្រើសរើស "ត្រជាក់" អ្នកនឹងមិនបាត់បង់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទេខណៈពេលដែលអ្នកអាចរីករាយនឹងគុណសម្បត្តិរបស់វាដែលជាភាពខុសគ្នារសជាតិភ្លឺនិងភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំ។
ដោយវិធីនេះវាបណ្តាលមកពីការកែច្នៃបច្ចេកវិទ្យានៃផលិតផលដែលយើងទទួលបានប្រាក់ចំនួនដ៏ធំ "។ យ៉ាងណាមិញនេះជាលើកដំបូងក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រមនុស្សជាតិប្រជាជនអាចរីករាយនឹងផ្លែឈើនិងបន្លែពេញមួយឆ្នាំ: ញ៉ាំប៉េងប៉ោះនៅខែធ្នូផ្លែប៊ឺរី - នៅខែកុម្ភៈ។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យស្តុកផលិតផលដែលនឹងត្រូវរក្សាទុកយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនមានបញ្ហាអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃសប្តាហ៍និងសូម្បីតែខែ។ ហើយគ្រប់ពេលវេលារៀបចំម្ហូបពេញលេញពីផលិតផលទាំងនេះគ្រាន់តែឡើងកំដៅវាឬដាក់ផលិតផលពាក់កណ្តាលពាក់កណ្តាលបញ្ចប់។
ហើយអ្នកដែលបានដោះស្រាយជីវិតទាំងអស់របស់គាត់ឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហារូបត្ថម្ភទាបកាឡូរីវាគឺជាផលិតផលដែលអាចធ្វើឱ្យមានភាពស៊ីសង្វាក់ក្នុងរបបអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកអាចចៀសវាងអាហារដែលធុញទ្រាន់នោះប្រាកដជាមិនដែលលើសទម្ងន់ទេ "ហើម" នៅលើផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។
ដូច្នេះកុំជៀសវាងផលិតផលដែលកកនិងកំប៉ុង - ផ្ទុយទៅវិញបរិភោគវាដោយគ្មានការភ័យខ្លាចនិងអារម្មណ៍នៃកំហុស។ ចំពោះអំបិល - មែនសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនមានទីបន្ទាល់វេជ្ជសាស្រ្តដើម្បីកំណត់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានសូដ្យូម។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាអ្នកត្រូវការរបបអាហារជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់អំបិលកាត់បន្ថយបន្ទាប់មកអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។ ប្រសិនបើមិនមាន Contraindications បែបនេះទេវាមិនចាំបាច់ក្នុងការកំណត់ការទទួលទានអំបិលទេ។ តាមទស្សនៈនៃការសម្រកទម្ងន់វាមិនសំខាន់ទេ។