គ្រាប់គឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីននិងធាតុដានដែលចាំបាច់សម្រាប់ជាលិកានៃរាងកាយ។ ឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ពួកគេគឺជាសមាសធាតុដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកបន្លែនិងអាហារឆៅ។ ទោះបីជាគ្រាប់ដែលគ្រាប់គឺជាផលិតផលខ្លាញ់ដោយប្រើវាដោយប្រើគ្រាប់ចិញ្ចឹមនិងបរិមាណអាកាសធាតុអ្នកក៏អាចស្រកទម្ងន់បានដែរ។ រឿងគឺថាពួកគេមានជាតិខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានប្រយោជន៍ - 3 គ្រាប់ក៏ដូចជាសារធាតុដែលចាំបាច់ក្នុងការយកស្លាយនិងជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ ពួកគេមិនមានកាឡូរីទទេទេ។ និយាយអំពីប្រភេទដ៏ល្បីល្បាញបំផុត:
Walnut
Walnut បានហៅអាហារសម្រាប់ចិត្តហើយគ្មានម៉ាក់ឆ្ងល់ព្យាយាមចិញ្ចឹមពួកគេឱ្យកុមារ។ សារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដែលមាននៅក្នុងវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើខួរក្បាលក៏ដូចជាជំនួយដើម្បីកាត់បន្ថយភាពតានតឹងសរសៃប្រសាទ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រជាជនក្នុងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងក៏ដូចជាអ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
កាឡូរី: 648 គីល
2- អាល់ម៉ុន
អាល់ម៉ុនត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងថ្នាំនិងគ្រឿងសំអាងព្រោះវាមានថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់និងមធ្យោបាយថ្នាំសំលាប់មេរោគនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពធ្មេញសក់និងស្បែក។ អាល់ម៉ុនសំបូរទៅដោយផូស្វ័រនិងវីតាមីនជាក្រុមដែលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
កាឡូរី: 576 kcal
3. ស្វាយចន្ទី
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងគ្រាប់ផ្សេងទៀតសមាសភាពខ្លាញ់ក្នុងស្វាយចន្ទីគឺតិចជាង។ វាបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំហើយបានផ្តល់អនុសាសន៍ដោយពេទ្យធ្មេញដោយសារតែឥទ្ធិពលអំណោយផលលើស្រោមជើងរបស់ធ្មេញ។
កាឡូរី: 553 kcal
Pistachios
Pistachios ត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតក្នុងកំឡុងពេលនៃការស្តារនីតិសម្បទាបន្ទាប់ពីជំងឺនេះព្រោះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងដោយសារតែសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងនោះហើយក៏មានឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងផងដែរ។
កាឡូរី: 556 kcal
5. Foreuk
Hazelnut បានមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកហើយត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជាមួយនឹងជំងឺជាច្រើន: ពីសរសៃឈាមវ៉ែនតាទៅនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ កាល់ស្យូមពង្រឹងឆ្អឹងនិងធ្មេញដែលមាននៅក្នុង hazelnut នេះហើយត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ជាពិសេសដល់រាងកាយដែលកំពុងលូតលាស់។
កាឡូរី: 704 KCal
6. សណ្តែកដី
លក្ខណៈពិសេសសណ្តែកដី - ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីត paracumarine នៅក្នុងវាដែលការពារការកើតឡើងនៃមហារីកក្រពះ។ វាក៏សំបូរទៅដោយអាស៊ីតហ្វូលិកផងដែរដែលរួមចំណែកដល់កំណើននិងការអភិវឌ្ឍកោសិកាក្នុងខ្លួន។
កាឡូរី: 552 Kcal
7. ដើមតាត្រៅ
តូចបាទបាទលុប - វានិយាយអំពីដើមតាត្រៅ។ វាមានផ្ទុកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែច្រើនជាងគ្រាប់ផ្សេងទៀត។ ដើមតាត្រៅសំប៉ែតសំបូរទៅដោយវីតាមីនអ៊ីយ៉ូតនិងថ្នាំលាបខ្លាញ់អ៊ីនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសធាតុនៃឈាមផងដែរ។
កាឡូរី: 673 Kcal
8. Walnut ប្រេស៊ីល
មិនមានប្រជាប្រិយភាពដូចអ្វីដែលនៅសល់ទេប៉ុន្តែមិនមានប្រយោជន៏តិចជាងនេះ Walnut ប្រេស៊ីលមានអាស៊ីដអាមីណូដែលរួមចំណែកដល់ការកកឈាមក៏ដូចជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដើម្បីជួយការពារជំងឺថ្លើម។
ភាពប្លែកនៃយចននេះមាននៅក្នុង Selena - សារធាតុដែលមាននៅក្នុងវាដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងបង្កើនអាយុកាលមធ្យម។ វាក៏មានលក្ខណៈការពារផងដែរការពាររាងកាយពីសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។
កាឡូរី: 656 Kcal
វាមិនចាំបាច់ក្នុងការសិតលើគ្រាប់ទេប៉ុន្តែការប្រើវាជាអាហារសម្រន់ឬការបន្ថែមទៅម្ហូបសំខាន់នឹងជួយពង្រឹងភាពស៊ាំនិងផ្តោតអារម្មណ៍ "រាងកាយដែលមានសារធាតុដែលចាំបាច់។ ផ្នែកដែលបានណែនាំយ៉ាងល្អបំផុតនៃគ្រាប់មិនមានច្រើនជាង 20-30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃទេ។