គូប្រជែងនៃការបរិភោគបន្លែមានអំណះអំណាងយ៉ាងច្បាស់ក្នុងគោលបំណងដើម្បីសង្ស័យលើលទ្ធភាពនៃការបដិសេធសាច់។
កង្វះជាតិដែកឬកង្វះភាពស្លកសាំងខ្វះជាតិដែក។ ដែកត្រូវបានបែងចែកទៅជា Hayobstas និងសមហេតុសមផល។ ដែក Hoskoy គឺជាផ្នែកមួយនៃអេម៉ូក្លូប៊ីនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែន។ ដែក hemskie មានផ្ទុកនៅក្នុងសាច់ត្រីស៊ុតនិងទឹកដោះគោនោះគឺវាមានដើមកំណើតសត្វ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាវាស្ទើរតែនិងស្រូបយកទាំងស្រុងដោយរាងកាយរបស់មនុស្ស។ Neghemova ដែកមាននៅក្នុងផលិតផលបន្លែ: legumes, គ្រាប់, ធញ្ញជាតិបន្លែផ្លែឈើនិងបៃតង។ វាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយកាន់តែពិបាក។ ពីទីនេះមានការភ័យខ្លាចបែបនេះអំពីឱនភាពដែកនៅវ៉ែនតា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះលោក LaktovogeTarians (Lactis - ទឹកដោះគោ) ដែលអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោលើកលែងតែផលិតផលដែលបានបន្តនិងផលិតផលជែលលីនក៏ដូចជាពងមាន់ (អូវែរ - ពងមាន់កង្វះជាតិទឹកក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ ។ រូបភាពនៃអាហាររបស់ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អជាពិសេសបន្ទាប់ពី 45 ឆ្នាំ។ អ្នកបរិភោគបន្លែសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើបន្លែបៃតងនិងផ្លែឈើឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានក៏ដូចជាបៃតងផងដែរ។ គ្រាប់, yeast ស្រាបៀរ, កន្ទក់, ធញ្ញជាតិសុភាពរាប, សុភាពរាបសានិងផ្សិតគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែកមិនសមហេតុសមផល។ ដូច្នេះវាត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរដោយរាងកាយវាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការញ៉ាំជាមួយផលិតផលដែលមានវីតាមីនសេ។
កង្វះ B12 ។ វីតាមីននេះអាចទទួលបានពីផលិតផលដែលមានតែប្រភពដើមសត្វប៉ុណ្ណោះ។ B12 ចូលរួមក្នុងការបង្កើតឈាមវាចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគឌីអិនអេនិងមុខងារប្រព័ន្ធប្រសាទជាច្រើន។ សម្រាប់ Lacto និង OvgetRarians ទឹកដោះគោនិងស៊ុតគឺជាប្រភពសំខាន់នៃ B12 ។ វ៉ែនតាត្រូវការយកវីតាមីនសំយោគ។
កុមារនិងបួស។ តាមទស្សនៈវេជ្ជសាស្រ្តអត្ថប្រយោជន៍បួសត្រូវបានបង្ហាញសម្រាប់មនុស្សដែលមានអាយុលើសពី 35-40 ឆ្នាំ។ គេជឿថាការបដិសេធសាច់នៅយុគសម័យនេះអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺជាច្រើន។ កុមារក៏អាចនៅជាប់នឹងប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភនេះដែរប៉ុន្តែអ្នកជំនាញរំ remind កដល់តម្រូវការក្នុងការអភិវឌ្ឍជាមួយគ្រូពេទ្យគ្រួសារទទួលបានវីតាមីនពិសេសដើម្បីកុំអោយខ្វះជាតិដែកនិង B12 ។ ប្រូតេអ៊ីនអាចទទួលបានពីសណ្តែកនិងម្ហូបបន្លែផ្សេងទៀត។
វាត្រូវបានបង្ហាញថាការទទួលទានបន្លែគឺមានតិចងាយនឹងជំងឺដូចជាជំងឺក្រិនសរសៃឈាម, ពុកឆ្អឹង, ជំងឺលើសឈាម, ជំងឺបេះដូងសម្ពាធឈាមទាប, ជំងឺរលាកសន្លាក់, ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងប្រភេទ arthrosis ទី II ។ ប្រភេទអាហារបួសនាំឱ្យមានបទដ្ឋានកូលេស្តេរ៉ុលផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាជាតិសរសៃសំខាន់សម្រាប់វាដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការរលាកក្រពះពោះវៀននិងបន្សុទ្ធពីជាតិពុល។