Вегетарианизм пайдалы ма

Anonim

Пышақ пен балдырконың тұтынушылық тұтынушылық тұтынушылық тұтынушылық тұтынушылық тұтынушылық тестілеушілерге және шегіну кезінде вегетарианшылар сөзсіз өліп кетеді, өйткені теңгерімсіз диетаның арқасында олар репродуктивті функцияны таратады. Шынында да, «Біз ешкімді жейміз», соның ішінде актриса Натали Портман, соның ішінде актриса денсаулыққа қатысты емес, этикалық ойлар үшін келді. Барлық ресейліктер, олардың гастрономиялық преференцияларына қарамастан, ең жағымды болуы керек, өйткені бірінші болып «кіші бауырластарымызды өлтірмеңіз» деген идеяны белсенді түрде алға жылжыту біздің классикалық арыстанымыз Толстойды бастады. Алайда, Лессеннің «он екі орындық» құқығы дұрыс болды: «Соғыс пен дүниенің» Жаратушысы елуден кейін, ал бұған дейін жануарлардан алынатын тамақтанудан бас тартты, өйткені фанераның арқасында дауыстар дұрыс байқады жатақхананың, «ол шұжық жарылды».

Егер сіз этика туралы ұмытып, дәрі-дәрмекке бұрылсаңыз, кенеттен пайда болады: вегетарианизм біздің көпшілігімізге ұқсамайды. Диетологтар осы топқа жатады, тек етті айтпаған, тек шешуші емес, сонымен қатар сүт өнімдері, жұмыртқа, балық және теңіз өнімдері де жоқ. Жай ғана - қатаң вегетарианшылдар. Қалғандары, олардың Myasoydes-тің қарсыластары сияқты, «дақтар» анықтамасына сәйкес келеді. БАНАЛЫҚ Физиология тұрғысынан, гомо-Сапкиендер - жыртқыштар мен шөптер арасындағы әдеттегі аралық байланыс: бізде фангтар бар: бізде жыртқыштар бар, бірақ сонымен бірге жақ жаққа қарай жылжуға қабілетті, асқазан көп емес -Чамбер, сиыр сияқты, бірақ ішекке көкөніс тағамдарын игеруге жеткілікті.

Дұрыс тамақтанудың негізгі қағидасы - тепе-теңдік

Дұрыс тамақтанудың негізгі қағидасы - тепе-теңдік

Фото: pixabay.com/ru.

Бұл вегетариантим тек этикалық ғана емес, сонымен қатар денсаулыққа пайдалы ма? Әдетте ғалым-гуманистік Колин Кэмпбелл кінәлі. Бір кездері ол ауқымды зерттеу өткізіп, шнитшілер мен шұжықтарды сүйетіндерге қарағанда ет пен балықты одан бас тартқан адамдардағы орташа өмір сүру ұзақтығын білді. Жұмыс, даулы, даулы делік, өйткені қатаң да, орташа вегетариандықтар да, тамақпен жұмыс істеуді мұқият қадағалап отырмады, олар картоппен кешкі асқа мұқият жұмыс істейді. Ия, алкогольді теріс пайдалану кезінде, әдетте, этикалық сүйіктілер, әдетте, темекі шекпейтін және темекі шегу және тұрақты жазба кейде түскі асқа арналған стейкке қарағанда денсаулыққа әсер етеді. Заманауи зерттеушілер бірауыздан: пайдалы тамақтанудың негізгі қағидасы теңестірілген. Оған оңай қол жеткізуге, ет пен тіпті балықты жоюға болады, бірақ сүт өнімдерінің, жұмыртқа мен теңіз өнімдерінің рационына кетуге болады.

Өсімдіктің тамақтануында жоқ жалғыз дәрумені - B12, ал оның вегетарианшыларын қоспалар ретінде қабылдау керек. Бір қызығы, бүгінде сиыр еті, құстардан және шошқа етінен бас тартқан адамдар кейде етке қарағанда дұрыс тамақтандырылады. Содан кейін барлық өңделмеген өсімдік тағамдарының рационында барлығы бар. Дыбыстық жетекшілердің айтуынша, бұл адам күнінің отыз пайызы болуы керек. Ормандарда көкбұталар мен жануарлар майларына сүйеніп, көкөністеріміз бен көкөністер біз жейтіндердің бес пайызын құрайды. Бір сөзбен айтқанда, біздің ісімізде қарапайымдықты қарапайым ету керек: диеталық ет етінен лақтырмаңыз, тек көкөністер қосыңыз - бұл вегетарианизмге бармасаңыз, сізбен бірге беріледі Этикалық ойлар.

Көкөністер мен жемістер дәрумендерге бай, ет емес деп саналады. Олай емес, С дәрумені қанда бар, бірақ біздің денемізде А дәрумені бар болған ретинол - бұл сәбізден ғана емес, ең оңай. Корнефлудты жануарлар майларымен жеу керек, содан кейін ағзадан аспанның сіңуі үштен қырық пайыздан асады.

Тіпті мұндай шөптер де сиыр сияқты, жануарлардан алынады : шыбындар, личинкалар, кейде құстардың құстары. Бұл ішектің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет, әйтпесе өсімдік тағамдарының сіңімділігімен проблемалар туындауы мүмкін.

Керемет еуропалық диета Көкөністер мен көкөністердің отыз пайызын, отыз пайызды - жануарлардан жасалған бұйымдар, отыз пайызы - жемістер - жемістер мен он пайыз.

Ары қарай оқу