Жаңғақтар - бұл дене тіндеріне қажетті дәрумендер мен микроэлементтердің қоймасы. Дәмді және пайдалы, олар вегетарианшылар мен шикі тағамның рационында ажырамас компонент болып табылады. Жаңғақтар оларды шикі және қоңыржай мөлшерімен пайдаланып, майлы өнім екеніне қарамастан, сіз одан да арықтай аласыз. Мәселе мынада, олардың құрамында пайдалы омега - 3 май, сонымен қатар денеден қож бен токсиндерді алып тастау үшін қажет заттар бар. Олардың «бос» калориялары жоқ. Ең танымал түрлері туралы сөйлесіңіз:
1. Жаңғақ
Жаңғақ тағамдарды ақыл-ойға шақырады, және таңқаларлық аналар оларды балаларға тамақтандыруға тырыспайды. Ондағы биологиялық белсенді заттар миға пайдалы әсер етеді, сонымен қатар жүйке кернеуін азайтуға көмектеседі. Ол көбінесе жүрек-қан тамырлары ауруларындағы адамдарға, сонымен қатар қалқанша безінің проблемалары бар адамдар үшін ұсынылады.
Калория: 648 ккал
2. Бадам
Бадам медицинада және косметологияда жиі қолданылады, өйткені ол ауырсыну құралдары мен антисептикалық құрал бар және тістердің, шаш пен терінің жағдайын жақсартады. Бадамдар метаболизмді жақсартатын фосфор мен топтық дәрумендерге бай.
Калория: 576 ккал
3. Кешью
Басқа жаңғақтармен салыстырғанда кассадағы май құрамы әлдеқайда аз. Ол зиянды холестеринді төмендетеді және иммундық жүйені нығайтады, сонымен қатар тіс индексі тістердің эмальға әсеріне байланысты ұсынылады.
Калория: 553 ккал
4. Пистачио
Пистачиоздарды аурудан кейін оңалту кезеңінде дәрігерлер ұсынған, өйткені оларда антиоксиданттардың арқасында жүрек-қан тамырлары жүйесінің жұмысын жақсартады, сонымен қатар тоникалық әсерге ие.
Калория: 556 ккал
5. Юнтук
Жаңғыртылған қабықшаның қабынуға қарсы қасиеттері бар және көптеген ауруларды қолдану ұсынылады: варикозды тамырлардан жүрек-қан тамырлары ауруларына дейін. Кальций жаңғақтардағы сүйек пен тістерді нығайтады және әсіресе өсіп келе жатқан денеге ұсынылады.
Калория: 704 ккал
6. Іргетас
Жержаңғақ ерекшелігі - асқазан қатерлі ісігінің пайда болуына жол бермейтін параумарин қышқылының құрамы. Ол сонымен қатар фолий қышқылына бай, денедегі жасушалардың өсуіне және дамуына ықпал етеді.
Калория: 552 ккал
7. Сидар жаңғағы
Кішкентай, иә Жою - бұл балқарағай жаңғағы туралы. Онда басқа жаңғақтарға қарағанда көптеген витаминдер мен минералдар бар. Сидар гайкасы йодқа және маймен боялған Е дәрумендеріне бай, сонымен қатар қанның құрамын жақсартады.
Калория: 673 ккал
8. Бразилиялық жаңғақ
Қалғаны сияқты танымал емес, бірақ пайдалы, бірақ пайдалы, бразилиялық жаңғақ құрамында қанның ұюына ықпал ететін амин қышқылдары, сонымен қатар онкологиялық аурулардың алдын алуға көмектесетін антиоксиданттар бар.
Бұл гванның бірегейлігі Иммундық жүйені нығайтатын және өмір сүру ұзақтығын арттыратын селененадан тұрады - оның ішіндегі субстанциядан тұрады. Оның денесін зиянды заттардан қорғайтын қорғаныс қасиеттері бар.
Калория: 656 ккал
Жаңғақтарға таралудың қажеті жоқ, бірақ оларды жеңіл тағам ретінде пайдалану немесе негізгі тағамға қосымша иммунитетті нығайтуға көмектеседі және денені қажетті заттармен «фокус». Жаңғақтардың ең жақсы ұсынылған бөлігі күніне 20-30 граммнан аспайды.