Кез-келген арықтау жүйесінің тиімділігінің ең жақсы дәлелі - бұл қажетсіз килограммнан арылуға, сондай-ақ ұзақ уақыт жақсы нәтиже бере алатындардың нақты мәліметтері.
АҚШ-та салмақ жоғалтудың сәтті жоғалуымен айналысатын салмақ бақылауының ұлттық тізілімі құрылды. Оның критерийлеріне сәйкес салмақ жоғалту кем дегенде 13,5 кг салмақ жоғалту болып табылады (ол 30 фунт), сонымен қатар нәтижені сақтау бір жылдан кем емес. Жоғалған салмақты іздеу негізінен: газеттегі жарнамалар арқылы, журналдардағы мақалалар, теледидарлар арқылы. Тізілімге кірер алдында, тақырыптар егжей-тегжейлі сауалнаманы толтырады. Әрі қарай, сауалнамалар жыл сайын толтырылады. Осы сауалнамаларды зерттеу және талдау үшін негіз болып табылады.
Сауалнама ауқымы өте әсерлі болды: 5000-нан астам адам жеке тәжірибемен бөлісуді қалады. Олардың жетістіктері әдемі болды: орташа есеппен, әр салмақ жоғалтты, 33 кг. Ең бастысы, мұндай салмақ 5-7 жыл тұрды: кем дегенде, зерттеу барысында. Осылайша, тізілімде барлық критерийлер бойынша салмақ жоғалту сәтті болған адамдар кіреді.
Респонденттер тобының жалпы сипаттамаларына келетін болсақ, Тіркеуші мүшелерінің орташа жасы - 47 жаста, олардың 77% -ы әйелдер, 95% - еуропалық-альянның өкілдері. Мұндай статистикалық үлгі беделді тұжырымдар үшін жеткілікті, өйткені ол физиологиялық ерекшеліктер мен өмір салтын ескереді.
Сызу әдістері қолданылады
Сауалнаманың маңызды тармақтарының бірі салмақ жоғалту тәсілі туралы мәселе болды. Белгілі болғандай, көптеген түрлі әдістер бар, олар субъектілерді артық салмақ азайтуға қол жеткізді. Қатысушылардың жартысы артық салмақ проблемасын өз бетінше жеңе алды, ал басқалар үшін мамандар даярлау қажет болды. Тамақтанушылар, дәрігерлер, коммерциялық мамандандырылған бағдарламалардың мамандары салмақ жоғалту көмекшілеріне айналды. Салмақ жоғалтудың ең тиімді және танымал әдістері:
- калорияларды санау;
- өнім көлемін санау;
- белгілі бір тағам түрлерін пайдалануды шектеу.
Қол жеткізілген нәтижелерді сақтау үшін, 90% -ы Тіркеуші қатысушылары өз бағдарламаларында диеталық және физикалық белсенділіктің үйлесімін пайдаланды. Килограмдармен күресудің өзіндік әдістері болғанына қарамастан, сауалнама барысында жалпы ерекшеліктер анықталды - бұл ең қызықты және олардың үйлесімділігін сақтағысы келетіндердің барлығына белгілі бір жүйе құруға мүмкіндік береді:
Артық салмақты ұстаған адамдардың мінез-құлық сипаттамалары
Диета аз калориялы тағамдар мен майдың орташа мөлшері бар өнімдерді тұтынуға негізделген.
Тұрақты таңғы ас.
Физикалық белсенділік.
Күнделікті өлшеу.
Азық-түлік тұтыну процесін саналы бақылаудың жоғары деңгейі.
Сауалнама статистикасы тек бір қарағанда құрғақ және скучно болып көрінуі мүмкін. Шын мәнінде, ұлттық тіркеудің зерттеулері мыңдаған адамдардың тәжірибесіне сүйене отырып, өте құнды ақпарат береді. Бұл ақпарат артық салмақпен күресетіндер үшін пайдалы шығар.
Сәтті рациондың құпиялары
Сәтті жоғалған салмақ мәзіріндегі негізгі орын майлардан алынған калориялар деңгейі төмен өнімдерді алады. Бұл қосымша килограмды жек көретіндердің тамақтануы, содан кейін осы күрестің жеңімпазы болды - қол жеткізген нәтижесін мүмкіндігінше ұстап тұрды. Орташа алғанда, килокалорияның тәуліктік саны 1379 болды. Алайда, өзіндік есеп нақты тұтынуды шамамен 30% -ға өзіне алады деп белгілі. Бұл қатені ескере отырып, орташа көрсеткіштен күніне 1800 килокалорлар қарастырылуы керек.
Бірнеше жыл бойы қатысушыларды пайдаланған майлардың калорияларының саны үлкен қызығушылық тудырады - 29%. Яғни, іс жүзінде олардың диетасы - бұл орташа майлы май бар.
Қатысушылар сонымен қатар күндізгі уақытта қолданылатын түрлі тағамдар санын көрсетуі керек. Аз салмақты салмақ дәреже бергісі келетін адамдардың орташа мәзірінде, көкөністер басым болады, құрамында майлар, ет, балық, бұршақ дақылдары бар, және күніне екі бөлікке жуық сүт өнімдері бар .
Табысты адамдардың салмақ жоғалтуының келесі ерекшелігі - бұл өнімдердің модификацияланған құрамымен, соның ішінде жасанды тәттілендірілген сусындардың тұтынуы бар өнімдердің артықшылығы болып табылады.
Сондай-ақ мамандар қызығушылық танытса, күніне қанша рет салмақ түсірілген адамдар бар. Жыл сайын өткізілетін бірнеше сауалнамаға сүйене отырып, оқыған күніне орта есеппен 4,7 рет жейді. Қуат режимі таңғы, түскі ас, кешкі ас және олардың арасында бір немесе екі кішкентай, жеңіл тағамдар болуы мүмкін. Айтпақшы, сәтті салмақ жоғалту азық-түлік техникасының жартысына жуығы мейрамханаларда, соның ішінде тез тамақтану мейрамханаларында болатындығына кедергі келтірмеді.
Ең сәтті жоғалған адамдар таңғы ас пайдалануға ерекше назар аударды. Өйткені, бұл физикалық белсенділікке күш беретін таңғы ас, ұзақ уақыт аштық сезімін және бір нәрсені жеуге деген ұмтылысты азайтады.
Зерттеу тобының қатысушыларының тамақтануының әртүрлілігін қызықты және бақылау. Олар өз мәзірінде олар тәбетті азайтатын, сирек кездесетін азық-түлік тұтынушысына әкелетін, бөлшектердің азаюына әкелетін монотонды өнімдермен басым болды, бұл салмақты азайтуға көмектеседі. Бұл сауалнамаларды зерттеу әр түрліліктің тартылуын «классикалық» ғана емес, артық салмақпен (торттар, десерттер), сонымен қатар барлық дерлік өнімдермен де туындағанын көрсетті. Диетадағы жаңа талғамның пайда болуы тағамды қайтадан көргісі келеді, бірақ монотонды тамақ тез тітіркендіреді. Осылайша, өнімдерді шектеулі таңдау - бұл аз тамақтануға және қол жеткізілген көрсеткіштен салмақ ұстайтын дастархан.
Теледидар аз - көбірек қозғалыс!
Зерттеу көрсеткендей, кез-келген әдіспен қол жеткізген салмағын тұрақтандырғысы келетіні, жаттығу, серуендеу, билеу - кез-келген қызмет түріне көп көңіл бөлу керек. Ең үлкен рахатқа ие болған жаттығуларды таңдау өте маңызды: ол жүгіруге, велосипедпен жүруге болады, бірақ жиі және тиімді қызмет түрі - бұл серуендеу.
Күніне шамамен бір сағатқа ауысуға арналған сұхбат. Әдемі, жұқа фигура қозғалыспен дос болуы керек? Физикалық белсенділік энергия шығынын арттырады. Салмақты сол диетадағы төмендету, калориялар спорттық және серуендеуге байланысты болған кезде әлдеқайда оңай. Өкінішке орай, бәрі жалқау, жалқау және күн сайын күш таба бермейді, кем дегенде, белсенді қозғалыс үшін біршама уақыт бөлу үшін, өйткені салмақ жоғалту әрқашан мақсатты, табандылықты, Ұйымды талап етеді.
Зерттеулерге сүйене отырып, белсенді қозғалыстар, әсіресе жүйелі, салмақ жоғалтуды тездетеді және азайтылған салмақты ұстауға көмектеседі. Осы шығынды суреттеу үшін зерттеушілер әйелдерді салмақ жоғалтудың әртүрлі кезеңдерінде өткізген минуттар санын салыстырды. Аптасына екі жүз минутқа дейінгі сабақтармен айналысатын әдемі жыныстың өкілдері айына шамамен 8 кг лақтырып жіберді. Егер дене белсенділігіне қарағанда көп уақыт болса, салмақ жоғалту 12 кг-нан асқан, егер аз болса - шамамен 2 кг. Сауалнамаға көптеген адамдар қатысты болғандықтан, бұл көрсеткіштерді ойлаудың маңызды себебі ретінде қабылдау керек. Жаяу жүру немесе велосипедпен аздап көші-қимыл - және килограммның көп саны қалпына келтіріледі. Дәл сол әйелдер мен сабақтардан аулақ болған ер адамдар көп баяу салмақ жоғалтады.
Бұл қандай қызмет түрлері Салмақты сәтті жоғалтады? Жаяу жүру - бұл қызметтің негізгі түрі. Ол әмбебап, кез-келген түрге жарамды, шиналар шеше алмайды, сонымен бірге салмақ жоғалтуда өте үлкен рөл атқарады. Біреу тек жаяу жүреді, кейбіреулері жүгірумен, фитнес-клубта серуендеу, билеу, велосипедпен серуендеу. Спорт уақытына жұмсалған уақыт теледидарды қарау, компьютерлік ойындарда отыру немесе жай ұйықтау үшін пайдаланылмайды. Орташа адаммен салыстырғанда, сауалнамаға қарағанда, теледидарда шығындар 30% -ға аз. Тағы неғұрлым пайдалы - аз зиянды!