Salah sawijining piring sing paling populer ing Rusia yaiku cutlet. Resep-resep pasugatan saka daging sing disigar menyang Rusia nggawa Petrus, sing lagi main ing Holland lan Jerman. Wiwit saiki, resep-resep karo daging cincang muncul. Lan yen sampeyan masak omah sing dicampur, sampeyan bisa nyedhiyani komposisi alami sing migunani.
Bag Balik Swedia
Pawon: Swedia
Kategori: Panas
Wektu masak: 1 jam
DISH DIPENGKE: 4 wong (a)
Sampeyan kudu: daging sapi cincang 400 gilek daging minced 300 gluke 1 shtsterso 1 mati krupuk 3-4 sudu besar. L.Muka 4 tbsp. L.soeevoy 2 tbsp. l.
Cara masak:
siji
Busur kanggo nggiling blender utawa sacoro apik. Ing mangkuk jero, nyampur glepung, mrico, roti roti. Tambah busur, kecap, endhog. Nyampur kanthi apik.
2 ..
Ing mangkuk sing kapisah, nyampur rong spesies plastik. Asin sithik. Tambah campuran glepung rembulan. Campuran. Ninggalake setengah jam ing suhu kamar.
3 ..
Udan tangan lan gulung bakso nganggo ukuran walnut. Panaskan sithik minyak ing wajan. Fry baksin kanggo 7-8 menit, ing kumpulan cilik.
Roti daging
Roti daging
Foto: Unsplash.com.
Pawon: Jerman
Kategori: Panas
Wektu masak: 1 jam 30 menit
DISH DIPENGKE: 4 wong (a)
Sampeyan mbutuhake: Ayam Minyak Daging Daging 400 Motong 200 Fiber 1 Strip 1 Strip 1 roti roti 1 Puncivoco 4 tbsp. L. Keju padhet sing apik kanggo krupuk krupuk kanggo nyiram lan mrico lemah
Cara masak:
siji
Campuran rong jinis plastik. Bully nyapu roti, rendhem ing susu. Campuran mince, tambah endhog, uyah, lada, bawang, roti. Campuran.
2 ..
Sijine campuran ing paket cellophane lan ngalahake meja kaping pirang-pirang.
3 ..
Campuran kasebut dilebokake ing lenga sayur sing lubricated. Tancep roti karo roti roti lan keju parut saka ndhuwur. PreHeat oven nganti 180 derajat. Panggang udakara udakara jam.
Saus saus bolog
Saus saus bolog
Foto: Unsplash.com.
Pawon: Italia
Kategori: Pasta
Wektu masak: 2 jam 30 menit
DISH DIPENGKE: 4 wong (a)
Sampeyan kudu: daging sapi mince 500 ulighed daging babi (pontshate) 100 secara keju solid 100 mlizatumkorn 1 tartchatumkorn 1 tartchatumkorn 1 tartchatumkorn 1 seni. L. Minyak siswa kanggo minyak panggang kanggo rozharmkimyan ing tastebazil kanggo rasa lan mrico kanggo rasa
Cara masak:
siji
Bacon dipotong dadi potongan sing padha. Bawang, wortel, celery ngethok persagi cilik. Bawang putih kanggo mbuwang. Bahan-bahan kudu ukurane padha. Susu lan anggur kudu suhu kamar.
2 ..
Ing wajan kanthi sidelights dhuwur, panas lenga lan sayur-sayuran cilik. Goreng ing potongan daging babi menyang kerak emas. Sijine sayuran lan bawang putih. Geni lan goreng nganti alus, aduk.
3 ..
Tambah bagean cincang. Dheweke kudu langsung bengkong, lan ora stew. Nalika cincang wis dibanting kanthi wutuh, tambahake krim. Dheweke kudu nyerep daging. Tuang anggur.
papat
Stew aduk nganti anggur wis entek. Tambah tempel tomat lan tomat. Dheweke kudu ditanduri. Uyah, lada, tambahake sayur. Ngurangi geni, tutup nganggo tutup lan ninggalake kanggo godhok sak jam.