Ing pungkasan abad XV, Columbus Christopher mbukak Amerika Selatan. Terusake Marithener nggawa akeh tanduran sing ora dingerteni ing Eropa, ing antarane ana mrico. Saka Eropa ing pungkasan abad XVI, mrico tekan Turki lan Iran. Lan mung ing abad XIX, sayuran dadi dikenal ing negara kita.
Ing Rusia, lada manis diarani Bulgaria. Tradhisi iki lunga saka USSR. Ing abad XX, peternak Bulgaria nggawa macem-macem jinis sing nyebar ing Eropa. Uni Soviet dituku dening lada utamane ing Bulgaria - sabenere lan asmane lunga saka umat kita.
Diiseni mrico karo champignnons
Pawon: Rusian
Kategori: Panas
Wektu masak: 2 jam
Sajian diilangi: 5 wong (a)
Sampeyan kudu: mrico bulgaria (mentah) 4 tbspa 1 stsp 1 stschampignon 300 homorrow 1 jalan jalan 1 tbsp. Sol lan lada ing dekorasi
Cara masak:
sijiNasi kanggo nyerahke siap.
2 ..
Wortel Grate, zucchini lan jamur dipotong dadi cilik, njerit bohlam. Bawang goreng sadurunge transparansi, tambahake Champignnons. Siapke sadurunge penguapan jus.
3 ..
Sambungake beras, wortel, bawang nganggo jamur lan zucchini. Uyah, nyampur. Mrico ngethok woh-wohan, ngresiki wiji. Miwiti mrico kanthi beras kanthi sayuran.
papat
Siapke mrico ing tukang masak sing alon utawa saucepan, dilebokake kanthi erat saka ndhuwur. Ing banyu kanggo mbubarake tempel tomat lan krim ora nguntungke, uyah.
Limang
Tuang mrico supaya banyu udakara 1 cm tekan pojok ndhuwur mrico. Tutup karo tutup lan godhok udakara jam. Ing pungkasan persiapan nyepetake mrico karo sayuran ijo sing disigar.
Diiseni mrico nganggo cumi
Pawon: Mediterania
Kategori: Panas
Wektu masak: 2 jam
Piring kasebut diwilang ing: 6 wong (a)
Sampeyan mbutuhake: Calmar 2 Tushkulgarian Mrico 6 Mrico 3-4 Tonewoman 1 Skpomidors 2 Skypomidorons 2 Stem-Shaped Ginger 1 STHшй суша 3 tbspr.limon илиски.
Cara masak:
siji
Mrico ngethok pucuk, mbusak wiji, "lids" nyimpen. Squids ing bentuk mentah wis diremes, sampeyan bisa nyepelake blender.
2 ..
Ing pan panas sayur-sayuran minyak, goreng mince saka squid. Ing pungkasan, remet bawang putih liwat pers, tambahake jahe lemah. Campuran. Mbusak saka geni.
3 ..
Tomat mbuwang banyu sing nggodhok, copot kulit, potong persagi. Tanduran bohlam, celry celery. Ing lenga digawe panas ing wajan goreng, nambahake celery lan tomat. Tuangake saus lan saus cili. Tambahake sayuran lebu. Campuran. Goreng udakara 7 menit.
papat
Tambah jus lemon kanggo rasa. Miwiti mrico cumi nganggo sayuran. Nutupi "tutup". Kanthi rapet dilebokake mrico kanthi vertikal dadi wangun referensi, dilumasi nganggo lenga. Panggang ing oven, dirampungake nganti 180 derajat, nganti kesiapan, 45-50 menit.