siji
Kentangino kentang nganggo daging babi
Bahan: 2 kentang, 1 Basil ijo nyebar, 1 bawang putih, 1 s.l. Keju grated, 6 potongan daging babi, 6 tomat ceri, 1 zucchini, 10 g butter, 1 tbsp. Roti lan roti roti, 1 mint twig, 2 tbsp. lenga zaitun.
Wektu masak: 30 menit
Cara masak: Bentuk bagean cilik kanggo dilumasi karo minyak sayur-sayuran, disiram karo roti roti, banjur nganggo daging babi. Anget nganti setengah disiapake setengah karo uyah lan lada, bawang putih lan kemangi. Nuduhake kentang kanthi bentuk lan "segel" saka ndhuwur daging babi. Panggang limalas menit kanggo panggang ing suhu 180 derajat. Banjur mbusak bentuk oven lan sijine cemilan ing irisan zucchini panggang. Selehake halves saka tomat goreng goreng goreng, disiram karo keju parut, mint seger, disiram karo lenga zaitun lan dekorasi basil. Formatino Snack wis siyap!
2 ..
Sup sayur-sayuran Itali
Bahan: 4-6 servis: ½ untung cilik kubis putih, 100 g kacang ijo, 1 wortel, 1 zucchini, 1 gabungan, 1 bit, banyu, 2 l banyu.
Wektu masak: 40 menit
Cara masak: Ing banyu sing nggodhok, ngirim jamur sing rada bakar, wortel, disigar karo bunderan, banjur goreng lain-lain, banjur goreng lan irisan-irisan bengkong ing telusur. Sawise kacang ijo lan kubis sing disigar apik. Ing perusahaan kanggo sayuran nambah tomat sing rada diremok, parsley lan godhong teluk. Uyah lan lada paling apik ditambahake ing mburi sup masak!
3 ..
Pasta karo pitik lan jamur
Redientsa: 4 porsi: 400 g pas pasta, uyah, 250 g jamur seger, 2 cengkeh bawang putih, 1 pc. Bagean putih lukas-enggal, setengah sendhok Oregano garing, 250 g tomat cherry, 250 g fillet pitik, 1 parsley bundle, 50 ml saka anggur garing putih, 50 g keju padat.
Wektu masak: 30 menit
Cara masak: Jamur dipotong kanthi apik lan goreng minyak lenga. Dipuntedahaken ngirim potongan susu cilik. Nglakoake lan tambah leek, oregano lan tomat. Tuang anggur garing putih lan dilebokake ing bawang putih sing disigar ing wajan. Saos sing diasilake dicampur karo pasta sing wis digodhog, wenehake sajian sithik, banjur pasang meja!
papat
Meringue
Bahan: 5 pcs. Protein endhog, 1 cangkir bubuk gula, 1 jiwit uyah, sawetara lemon asam.
Wektu masak: 20 menit + 3 jam kanggo manggang
Cara masak: Ngalahake protein kanthi bubuk gula, jiwit saka uyah lan asam sitrat ing busa tebal. Banjur nggeser campuran protein menyang lengan kuliner lan remet ing sheet manggang, burem nganggo parchment, Meringue. Panggang paling ora telung jam kanthi suhu 60 derajat. Lan ora ana kasus sing ora mbukak oven sajrone manggang!