材料： 150-200 Gマファルジンまたはリンギン、1 TSPオリーブオイルエキストラ処女、½h。海の塩のスプーン。ソース：5-7サボイキャベツの葉、パセリの大きな束、固体ヤギチーズ50g、3-4アンチョビ、2つのニンニククローブ、2 Peperonchino、1 TBSP。オリーブオイルのスプーン、1時間。クリームオイルのスプーン。
調理方法：塩漬け水でのMafaldine Boilは、パッケージに表示されているより1分以内、次に水をマージし、ビットを節約し、パスタをパンに戻します。キャッピング葉、粗い断面を切断し、沸騰水中で5~7分間下げ、次にザルを漏らします。水の茎があるとき、キャベツの葉を片に切ります。ニンニクを透けてカットしすぎます。オリーブオイルを鍋に加熱し、ニンニクとアンチョビをレイアウトし、すべてを混ぜる。 Peperonchinoは手に混同し、ニンニクのアンチョウに追加します。攪拌し、アンコフの完全な溶解まで温めてから、火を消す。パセリカット。大きなおろし金の上のグレートチーズ。ソースを調理する：パセリ、キャベツの葉をつなぐために、アンチョビとバターでニンニクを追加し、彼らは焼きました。ホットパスタを炒めて（必要ならば、パスタが調理されたものをいくつか注ぐ）。パスタを皿の上に共有し、エキストラバージンオリーブオイルを振りかけます。