今日、1人の美食誤差が広まっています - これはしばしば繰り返しのマントラであり、充填、缶詰、霜は製品に含まれる栄養素を破壊する。もう一つの誤差は、そのような食品中のすべての種類の「化学的」添加剤の恐れです。しかし、現代のダイエット学は缶詰および冷凍製品に対して何もありません。もちろん、新鮮な果物野菜は味が楽しいことが快適になる可能性があります。
「錫缶に化学工場を食べる」ための面白い視点で、多くの人々が「自然さ」に努力し、現代の食品業界で使用されている食品添加物を放棄しようとしています。しかし、製品への損傷を防ぎ、味や品質を向上させる化学物質があることを忘れないでください。したがって、ナトリウム、防腐剤、その他の「化学物質」を恐れているため、缶詰食品を放棄する必要はありません。保存における「栄養失調」については、この処理で有益な物質の一部のみが失われ、完全に奪う理由ではありません。
例を考えてみましょう。缶詰豆バンクは、葉酸、繊維、マグネシウム、鉄、銅、カリウムを含む、タンパク質の優れた源と栄養素の源です。缶詰豆で瓶を開くと、すぐにこれらすべての有益な物質を受け取り、あなたは浸漬するために半日の1日を必要としません。
買い手の特別な注意は凍結に値する：それは通常最も質的なものであるそのような製品であることを忘れないでください。あなたが冷凍フルーツ、果実、野菜を選ぶならば、それから技術によると、彼らは最新かつ熟したときに凍っています - ほとんどの「ベッド」。肉、鳥や魚にも同じことが当てはまります。いずれにせよ、冷凍食品は彼らの「新鮮な」類似体の長年の沈殿物よりもはるかに新鮮で有用です。 「凍結」を選択すると、あなたはその未然の利点を享受することができますが、さまざまな、明るさの味、そして準備の容易さを楽しむことができます。
ところで、それは私達が巨大な料理の「ボーナス」を得ることができる製品の技術的処理によるものです。結局のところ、人類の歴史の中で初めて、人々は一年中フルーツや野菜を楽しむことができます：2月のベリー - のトマトを食べることができます。今日では、数日、数週間、さらには数日間問題なく保存される製品の在庫を簡単に作成できます。そしていつでも、これらの製品から本格的な料理を用意し、それを温めたり、冷凍半製品を配置したりします。
そして、彼の人生をすべて低カロリー栄養に沿って解決した人は、食事を多様化することができる缶詰製品です。あなたが食品退屈を避けることができるならば、それから確かに高級者の製品を「引き裂かれた」ことは決してありません。
それで、凍結製品と缶詰の製品を避けないでください。反対に、恐れや罪の感情なしでそれらを食べる。塩に関しては、はい、ナトリウムを含む生成物の使用を制限するための医学的証言があるために、何人かの人々のためにある。あなたが塩の使用を減らして食事を必要とすると思うならば、あなたはあなたの医者に相談するべきです。そのような禁忌がない場合は、塩の消費を制限する必要はありません。減量の観点からは重要ではありません。