必要になるだろう: 350gの小麦粉、Smalts 100g、2つの手むきのアーモンド、新鮮な酵母8g、白ワイン75ml、1T。オリーブオイルのスプーン、ブラウンシュガーのピンチ、½h。新鮮な黒コショウのスプーン、1 h。スプーン海の塩。ソース:1/2レモン、ニンニクの1つのクローブ、2時間スライドサワーククリーム、1 TSP。スプーンタヒニペースト、海の塩を刻んでください。
調理工程:オーブンは180度に予熱します。酵母を開け、ワインを注ぐ、注ぐウォインと75mlの温水、ブラウンの砂糖のピンチを加え、完全に分散させるために酵母を与えます。塩とコショウと一緒に330gの小麦粉を攪拌し、コンバインボウルに注ぎ、ワインと水で注ぐ、スレッドを加えて生地のために全てのノズルを洗います。アーモンドの大きなチョップナイフ。コンバインボウルにアーモンドを追加し、すべてを均質な塊に洗います。オリーブオイルでディープディープディープ料理をして、その中に生地を入れ、タオルで覆い、お湯で湿らせ、30分間暖かい場所に入れる。作業面は残りの小麦粉を振りかけます。小片の生地から離れて、それらを長い薄いハーネスに転がし、次に半分に折り曲げ、目をねじって接続してベーグル - タルリを得る。焼くためにベーキングシートを敷設し、タラリをレイアウトし、加熱オーブンに20分間送ります。明確なニンニク。レモンスクイーズ1 TBSPの半分から。レモンジュースのスプーン。ソースを調理する:石灰石器をこすって塩漬けのペースト、ミックス、レモンジュースを注いだり、再度混ぜ合わせてから、サワークリームをもう一度混ぜる。サワークリームソースでの準備ができているTaralli Feed。