バサットは世界中で成長した甘い澱粉の根の根です。彼らはオレンジ色、白、紫、ビタミン、ミネラル、酸化防止剤、繊維が豊富な異なるサイズと色のものです。彼らが多くの健康上の利益を持っていて、彼らの食事に簡単に追加されるという事実を言うことはありません。ヘルスバッテリーの6つの素晴らしい利点があります。
ビタミンの毎日の必要性の補充
サツマイモは、繊維、ビタミン、ミネラルの優れた源です。剥がした焼き付けのげっぷの1カップ(200グラム)が保証されます。
カロリー:180。
炭水化物:41,4グラム
タンパク質:4グラム
脂肪:0.3グラム
繊維:6.6グラム
ビタミンA:毎日の規範の769%
ビタミンC:昼間の65%
マンガン:毎日の規範の50%
ビタミンB6:29%の毎日の規範
カリウム:27%の毎日の規範
パントテン酸:1月18%ノール
銅:昼間の16%
ナイアシン:昼間の15%
さらに、サツマイモ、特にその品種のオレンジ色と紫色は、老化から体を守る抗酸化剤が豊富です。
サツマイモには2種類の繊維が含まれています:可溶性と不溶性
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消化を改善する
繊維および抗酸化剤は腸の健康に役立ちます。スイートポテトには、可溶性で不溶性の2種類の繊維が含まれています。あなたの体はこれらのタイプのどれも消えることはできません。したがって、繊維は消化管内に残り、腸の健康の様々な有用な効果をもたらします。粘性繊維として知られている特定の種類の可溶性繊維、水を吸収し、椅子を柔らかくします。一方、異常な不溶性繊維は水を吸収しないため、容積を加えない。いくつかの可溶性および不溶性繊維も結腸内の細菌によって発酵させることができ、細胞粘膜細胞を燃料を供給しそしてそれらの健康および強度を支持する短鎖脂肪酸と呼ばれる化合物を作り出すことができる。 1日当たり20~33グラムを含有する映画豊富な食事療法は、結腸癌の危険性が低く、そしてより規範的な洗剤の危険性がある。
スイートポテトの抗酸化剤も腸にも有用です。試験管の研究は、紫色のサツマイモの抗酸化剤が、特定の種類のビフィズス菌およびラクトバチリ菌を含む健康な腸細菌の増殖に貢献することを示した。腸内のこれらの種類の細菌の数は、腸の健康の改善され、過敏性腸症候群(SRC)や感染下痢などの州のリスクが少なくなります。
抗がんの特性を持っているかもしれません
サツマイモには、特定の種類の癌から保護するのに役立つ様々な酸化防止剤が含まれています。試験管の研究では、アントシアニンは紫色のサツマイモに含まれる抗酸化剤の群であることがわかった - 膀胱、結腸、胃および胸部のけがを含む、特定の種類の癌細胞の増殖を遅くすることがわかった。同様に、紫色のサツマイモに富んだ食事を受けているマウスは、初期段階でより低い脂肪腸癌を示し、それはポテトのアノソシアンが保護効果を持つことができることを示唆している。テストチューブの研究では、オレンジ色のサツマイモとサツマイモの皮の抽出物が抗がんの特性を持っていることもわかった。しかし、研究はまだ人間のこれらの効果をチェックする必要があります。
視力のサポート
野菜は明るいオレンジ色を与えるβカロチン - 抗酸化物質が豊富です。実際には、剥離を伴う焼きバトーの1カップ(200グラム)は、1日あたりの中成体であることが要求されるベータカロチンの7倍以上のベータカロチンを提供します。ベータカロチンはあなたの体のビタミンAに変わり、あなたの目に感光性受容体を形成するために使用されます。深刻なビタミン不足は発展途上国の問題であり、ゼロフタルマ州として知られている特別な種類の失明につながる可能性があります。ベータカロチンに富んだ食べ物を食べることはこの状態を防ぐのに役立ちます。
紫色のサツマイモもビジョンを向上させます。試験管の研究は、それらに含まれるアントシアニンが細胞細胞を損傷から保護することができ、それは眼の健康状態の全体的な状態にとって重要であり得ることを示した。
バッテの中で、ビタミンAがたくさん
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脳の性能を改善しました
紫色のサツマイモの使用は脳の性能を向上させることができます。動物研究は、紫色のサツマイモのアントシアニンが脳を保護し、炎症を軽減し、フリーラジカルへの損傷を防ぐことができることを示しました。豊富なアトカシア抽出物を添加すると、マウスの訓練が改善され、その抗酸化特性が原因である可能性があります。科学者によると、果実、野菜、および抗酸化剤が豊富な食事療法は、科学者によると、精神衰弱と認知症のリスクの13%の減少と関連しています。
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免疫系の強化
ビタミンAは健康な免疫系にとって極めて重要であり、そして血中の低レベルは免疫の減少と関連している。粘膜、特に腸粘膜の健康を維持するための鍵でもあります。腸はあなたの体が多くの潜在的な病原体にさらされている場所です。したがって、健康な腸は健康な免疫系の重要な部分です。研究は、ビタミンA不足が腸内炎症を促進し、免疫系の能力を潜在的な脅威に反応させる能力を低下させることを示した。特に免疫系に影響を与えるかどうかを判断するために研究は行われていませんが、食品中のそれの定期的な使用はビタミンAの欠損を防ぐのに役立ちます。