Uno dei piatti più popolari in Russia sono cotolette. Le ricette di piatti della carne tritata alla Russia hanno portato Peter I, che li ha attirati in Olanda e Germania. Da allora, le ricette con carne macinata apparve un grande set. E se cucini case tritate, puoi fornire una composizione naturale benefica di piatti.
Polpette svedesi
Cucina: svedese
Categoria: Hot.
Tempo di cottura: 1 ora
Piatto cancellato su: 4 persone (a)
Avrai bisogno: manzo tritato 400 macinazione tritata carne tritata 300 Gluke 1 Shtersesto 1 morente cracker 3-4 cucchiai. L.MUKA 4 TBSP. L.SoEvoy Salsa 2 cucchiai. l.
Metodo di cottura:
uno
Arco per macinare un frullatore o tagliare finemente. In una ciotola profonda, mescolare farina, pepe, pangrattato. Aggiungi arco, salsa di soia, uovo. Mescolare bene.
2.
In una ciotola separata, mescolare due specie di plastica. Salato un po '. Aggiungi una miscela di farina lunare. Mescolare. Lasciare mezz'ora a temperatura ambiente.
3.
Bagnare le mani e rotolare le polpette con una dimensione di noce. Riscaldare una piccola quantità di olio in una padella. Friggere polpette per 7-8 minuti, in piccoli lotti.
Pane di carne
Pane di carne
Foto: unsplash.com.
Cucina: tedesco.
Categoria: Hot.
Tempo di cottura: 1 ora 30 minuti
Piatto cancellato su: 4 persone (a)
Avrerete bisogno di: pollo tritato 400 macinazione carne tritata 200 fibra 1 striscia 1 striscia pane 1 frammemiloco 4 cucchiai. L. Formaggio solido conduttivo per spruzzare cracker per spruzzatura e pepe macinato
Metodo di cottura:
uno
Mescolare due tipi di plastica. Broully strofinò il pane, immergere nel latte. Mescolare tritare, aggiungere uova, sale, pepe, cipolle, pane. Mescolare.
2.
Metti la miscela nel pacchetto cellophane e colpisci più volte la tabella.
3.
La miscela è posata in un olio vegetale lubrificato. Cospargere il pane con pangrattato e formaggio grattugiato dall'alto. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Cuocere per circa un'ora.
Ragù alla bolognese
Ragù alla bolognese
Foto: unsplash.com.
Cucina: italiana
Categoria: Pasta.
Tempo di cottura: 2 ore 30 minuti
Piatto cancellato su: 4 persone (a)
Avrerete bisogno di: Beef Mince 500 Pancetta tritata (Pontshate) 100 TSP 100 MLTED Formaggio solido 150 Gluke 1 Shchelok 2-3 Tartchatumkorn 1 Sketelder 1 Vino d'acciaio Dry ½ sticatomate in proprio succo 400 GTOMATE Pasta 2 Art. L. Olio studentesco per arrostire olio per Rozharmkimyan sul sapore di gusto per gusto a gusto e pepe a piacere
Metodo di cottura:
uno
Pancetta tagliata in sottili stessi pezzi. Cipolle, carote, sedano tagliato a cubetti molto piccoli. Aglio da estorcere. Gli ingredienti devono avere circa la stessa dimensione. Latte e vino devono essere a temperatura ambiente.
2.
In una padella con alti luci, riscaldare un piccolo olio cremoso e vegetale. Friggere in esso pezzi di pancetta a una crosta dorata. Metti le verdure e l'aglio. Fuoco del cane e friggere fino a morbido, agitando.
3.
Aggiungi porzioni tritate. Deve essere immediatamente contorto e non stufato. Quando il trito è completamente arrostito, aggiungere la crema. Devono assorbire completamente la carne. Versare il vino.
quattro
Stufato che si agita fino a quando il vino è completamente evaporato. Aggiungi pasta di pomodoro e pomodori. Devono essere ricoperti. Sale, pepe, aggiungere erbe. Ridurre il fuoco, coprire con un coperchio e lasciare uno stufato un'ora per due.