Manzo tritato con spezie caucasiche
Per 4 porzioni: 700 g di manzo minore, 1 lampadina, 1 gambo di sedano, ½ l brodo di manzo, 300 g di ostrica, 2 spicchi d'aglio, 1 cucchiaino. Hvel-sunnels, 1 cucchiaino. Miscele di peperoni, 300 g di pomodori nel proprio succo, 1 pacco kinse, olio vegetale, sale.
Tempo per la preparazione: 1 ora.
Cipolle tagliate e friggere in olio vegetale. Sedano per nudere e aggiungere a luka. Versare il brodo di carne alle verdure, metti l'ostrica e l'aglio. Invia nella frittura della padella tritata o nella carne tritata. Bella mescola tutto. Vendi hop-sunnels e una miscela di peperoni. Includi il fuoco massimo, spaspare di nuovo il brodo e integra il piatto con pomodori nel nostro succo. Dieci carne per circa dieci minuti, quindi ridurre il fuoco, coprire il piatto con un coperchio e portare a ebollizione. La ragazza di Ragu è venti per altri minuti. Quando si invia la spruzzatura della carne del coriandolo.
Patate in Bielorusso. .
Patate bielorusse
Per 4 porzioni: 1 kg di patate, 2 lampadine, 200 g di formaggio, sale, pepe, olio vegetale.
Tempo per la preparazione: 45 minuti.
Le patate tagliano sottilmente o afferrano e si stendono sulla teglia. Patate quadrate con olio vegetale, sale, pepe e messo in forno, riscaldarono fino a duecento gradi, per cinque minuti. Quindi cospargere cipolle di patate, pre-chiuse in acqua, e dieci minuti per cuocere il piatto. Ultimo codice a barre - Disporre il formaggio di cipolle grattugiato e tenere le patate nel forno per un paio di minuti.
Panini con cannella. .
Panini con cannella
Per 7 pezzi: 180 g di burro, 150 g di zucchero, ½ cucchiaio. Cannella, ½ cucchiai. Cardamom, 1 uovo, 300 g di pasta di lievito.
Tempo per la preparazione: 20 minuti.
Nello scenario per sciogliere l'olio cremoso. Zucchero, cannella e cardamon. Tieni la miscela sul fuoco di tre minuti, mescolando costantemente. La pasta di lievito rotolare fuori, lubrificare il caramello speziato, rotolare nel rotolo e taglielo in esso con pezzi. Sul foglio di cottura per laici la carta per la cottura e distendersi futuri panini su di esso. Lubrificare con un uovo frustato e messo in forno, riscaldato a centoottanta gradi. Venti minuti e panini rubici sono pronti!
"Baryshnya e culinario", TVC, domenica 10:55