Il tè una volta era una bevanda di re. Secondo la leggenda, una pianta con incredibili proprietà mediche, che conosciamo oggi come il tè, inaugurato nel 2737 al nostro Epera dell'imperatore cinese Shen-suora. Poi la bevanda fatta da Era era molto costosa ed era unicamente esclusivamente dai monarchi. Oggi è disponibile per tutti - questa è la seconda bevanda più popolare dopo l'acqua. Tuttavia, il tè moderno fa le proprietà di guarigione che lo hanno glorificato 5.000 anni fa? Sicuro! Ma per provare un drink che conquistare gli imperatori, devi essere in grado di sceglierlo correttamente. Racconta di ciò che a volte e talvolta il sentiero spinoso è il tè, prima di essere nella tua tazza e quali molti fattori influenzano il gusto e il beneficio.
Pedigree ricco
La storia delle foglie di tè nel secolo. Le proprietà benefiche della pianta stessa durante questo periodo non sono cambiate, ma il mondo è cambiato intorno. Questa pianta fragile assorbe tutto intorno a lui. Si consiglia di crescere solo in alcune aree geografiche - dove il suolo e il clima hanno tutte le caratteristiche necessarie. Pertanto, prima della scelta, è necessario studiare attentamente dove si trovano le piantagioni in cui il tè è cresciuto. Storicamente, i migliori posti si trovano in Giappone, India, Taiwan e Sri Lanka. Il tè più prezioso viene raccolto durante il periodo del cosiddetto "Prime-Time" - in primavera ed estate, quando la prima tè foglie di foglie.
Storicamente, i posti migliori per le piantagioni del tè si trovano in Giappone, India, Taiwan e Sri Lanka
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Percorso del cambiamento
Per il gusto del tè, in quanto non è né sorprendente, il trasporto non è meno importante, quanto tempo era e sotto quali condizioni sono passate. Il fatto è che il tè è esposto alla luce, all'umidità e all'aria, per diversi tipi di tè, è necessaria varie temperature. Pertanto, il suo imballaggio durante il trasporto e il luogo di conservazione per imballare il produttore è di fondamentale importanza. È meglio se il tè è imballato nell'area del suo lutto.
Non tutto ciò che è oro ...
Non tutti sanno che il prezzo del miglior grado di tè può raggiungere $ 15-20 milioni per 1 kg, e li acquisiscono alle aste. Allo stesso tempo, non differiscono dal più economico - perché la cosa principale non è come il tè e quanto è alta qualità. È curioso che questa regola si applica alla confezione del prodotto. Bellissimo involucro - non sempre la garanzia di contenuti decenti, perché solo un materiale è in grado di preservare tutta la ricchezza del gusto di questa bevanda. Il foglio è l'unico materiale capace di proteggere le foglie dall'effetto distruttivo dell'umidità, della luce, della caduta della temperatura. Ma in confezione trasparente in plastica, le proprietà curative delle foglie di tè sono completamente distrutte.
È importante non solo la qualità del tè, ma anche le condizioni per il suo trasporto, lo stoccaggio e la produzione
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Tradizioni del secolo e gli ultimi sviluppi
Anche il modulo di rilascio svolge un ruolo importante. Per secoli, gli intenditori di tè preferiti da preferenziano foglie se stessi, tuttavia, il tempo delle alte velocità contribuisce ai propri adeguamenti: le borse da tè appaiono sul mercato. Pregiudizio a loro è parzialmente giustificato: il contenuto delle borse è più facile da fingere del tè delle foglie, così diverse impurità addominali. Naturalmente, avendo additivi nella sua composizione, il tè diventa meno utile e di alta qualità. Inoltre, molte aziende sono utilizzate nella produzione di plastica del tè confezionato, che, quando contattare l'acqua calda, cade nel corpo umano e avvelenarla. Fortunatamente, alcuni produttori hanno già preoccupato per l'ecologia dei loro beni - ora ci sono tè e piramidi confezionati che non contengono plastica e sono realizzati in materiale vegetale: le borse sono prodotte da fibre di legno e Abaci, e le piramidi sono fatte di amido di mais.
Qualità Invalo.
Alla domanda di scegliere il tè, il prezzo conta davvero. È importante capire che il buon tè non può essere economico, e il tè economico non può essere buono. Il processo di creazione di un prodotto di alta qualità è lungo e dispendioso in termini di tempo. Sfortunatamente, in un'economia di mercato, i produttori di tè dimenticano che le foglie raccolte in violazione della tecnologia e progettate solo per aumentare il volume dei prodotti, non solo non beneficiare, ma può danneggiare la salute umana. Un foglio da tè, come qualsiasi altro impianto, ha molti elementi di traccia naturale ottenuti dal terreno, incluso il fluoro, influenzando negativamente lo stato dei muscoli e delle ossa. Nel "Flush" (2 fogli e reni superiori), da cui viene fatto il tè più costoso, contiene il massimo livello massimo di fluoruri, e soprattutto si accumula in vecchie foglie, che sono utilizzate in prodotti di bassa qualità. Pertanto, vale la pena di scegliere un produttore comprovato la cui reputazione ti fidi completamente.
È stato dimostrato che la birra a lungo termine aumenta il livello di fluoruro nel tè
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Importante: Il livello di fluoro influisce anche sulla quantità di tè utilizzato per la birra e il tempo della sua insistenza. È stato dimostrato che la birra a lungo termine aumenta il livello di fluoruro nella bevanda. Pertanto, non vale la pena lasciare una bustina di tè in una tazza, e la saldatura utilizzata è meglio rimuovere, non appena immagina il tempo necessario per ogni varietà specifica: il tè nero, l'Otong e il PUER sono preparato 3-5 minuti, tè verdi e bianchi - 2-3 minuti.