Það er ekki nauðsynlegt að saltvatn til að undirbúa linsubaunir, í saltvatni, linsubaunir eru uppskera miklu lengur. Eyddu tilbúinn fat.
Þú munt þurfa:
- Linsubaunir - 1 bolli;
- Laukur - 1 stk;
- 1 lítill kjúklingur;
- Gulrætur - 1 stk;
- búlgarska pipar - 1 stk;
- sellerí rót - 1 stk;
- Salt, pipar og sumir jurtaolía fyrir steiktu.
Board hálft glas af vatni, hella lentil og sjóða 30 mínútur á litlum eldi. Vinsamlegast athugaðu að mismunandi einkunnir linsalda krefjast mismunandi eldunartíma, grænn er óverðug lentil, það er að undirbúa hraðar. Ef þú tekur brúnt (þroskað), þá eldaðu það þar til það er tilbúið í að minnsta kosti 40 mínútur, og gult verður tilbúið í 20 mínútur.
Veldu kjúklinginn á hluta eftir smekk þínum. Athugaðu að smærri stykkin, því hraðar sem þeir verða tilbúnir, skera gulræturnar með þunnum hringjum.
Í forhita pönnu, steikja í jurtaolíu, fínt hakkað boga þar til gullskorpan birtist. Bætið kjúklingaformi kjúklingnum, hakkað gulrætur og papriku. Þegar kjúklingahlutarnir eru steiktu skaltu bæta við soðnu lentil og slökkva þar til reiðubúin. Mjög vel linsubaunir ásamt sellerí, þannig að ef þú elskar það, bætið hakkað sellerí rót ásamt gulrótum.
Pipar og salt Bæta við stew linsubaunir með kjúklingi 5 mínútum fyrir reiðubúin. Þú getur líka bætt við karrýdufti, ferskum steinselju grænmeti eða nokkrum hvítlauksálagi.
Aðrar uppskriftir fyrir kokkur okkar líta á Facebook síðu.