Var Lifehaki séð hvernig New Kochan er að vaxa frá salatrótinum? Eða hvernig eru laukin vaxa í vatni? Þessar ráðleggingar munu deila næst, og í dag munum við opna naise af garðyrkju - við skulum byrja á ræktun kryddjurtanna á gluggakistunni. Ljúffengur og gagnlegur, þeir munu staðsetja í mataræði þínu, þú munt sjá!
Sage.
Sage er frábært jurt til að elda, og það er mjög auðvelt að vaxa. Það eina sem hann líkar ekki er blautur jarðvegur, þannig að planta það á sólríkum stað með frjósömum, vel tæmdri jörð. Það eru margar Sage afbrigði til að velja úr, þar á meðal lituðum laufum. Safnaðu laufunum reglulega fyrir grasið vaxa fljótt upp. Eftir þurrka þá í sólinni og mala þeim til að nota kryddið þegar eldað kjöt og fiskrétti.
Sage er hægt að bæta við kjöt eða fisk
Mynd: Unsplash.com.
Steinselja
Þessi tveggja ára gömlu gras þar sem aðeins gildir ekki við eldunarrétti - frá salötum til Marinas af grænmeti. Best af öllu, steinselja vex á sólríka hlið - sá fræ sem þú þarft að hita landið svo að þeir vaxi hraðar. Þannig að ferlið fer hraðar, drekka fræin á dag áður en hann disembarking. Veldu stað með ríkum, örlítið blautum jarðvegi í fullri sól eða í hálft.
OREGO.
Hraðari oregano mun fara út á sólríkum stað á vörslu jarðvegi. Ýttu á fræin á upphitunar jarðvegi. Þegar plönturnar ná 10 cm að hæð, klípa ábendingar sínar til að örva skýtur. Leaves þurrka í sólinni, mala og nota þegar elda ítalska rétti - pizza, líma, salöt.
Mint.
Það er betra að kaupa myntu í potti, og þá ígræða það á nýjan stað. Gras er að vaxa hratt, svo þú getur fljótt deilt skýtur með vinum, eða planta plöntu á opnu jörðu í garðinum. Geymið það á björtu sól eða hálf-vegur og skíthæll af einhverjum blóma blóma til að örva vöxt laufanna. Fresh Mint Notkun í smoothie, ís ávöxtum teningur, salöt. Mynt fyrir sjúga þarf að vera flísar með heilum tunnu, og þá, eins og broom, hanga í myrkri stað með laufum niður. Við ráðleggjum þér að undirbúa te og ávaxta síróp frá þurrkuðum myntu.
Koriander.
Coriander er alhliða krydd, og einnig vaxar vel á opnum jörðu eða ílátum á gluggakistunni. Fyrir spírun, fræ geta tekið vikur og plöntur eru frekar skammvinnir, því er það þess virði að sána nokkur fræ á hverju sumum vikum fyrir samfellda lager af grasi. Þegar streita framleiðir það oft blóm og fræ í stað ljúffengra laufa. Því ekki gleyma að vökva hann og safna reglulega uppskeru.
Frá Basil kemur í ljós dýrindis sósu
Mynd: Unsplash.com.
Basil.
Basil er einn af vinsælustu jurtum, því það er mjög bragðgóður og alhliða. Ýttu á fræin í pottinn rotmassa á gluggakistunni á sólríkum hliðinni. Um leið og álverið rís upp á hæð allt að 15 cm, losa toppinn - þannig að það mun vaxa hraðar. Ferskt basil er notað til pasta, pizzu og annarra ítalska rétti. Einnig er hægt að elda pestó sósu - það er nóg að slá laufin í blender ásamt parmesan og ólífuolíu.