Casserole með zucchild og ungum baunum
Innihaldsefni: 2 kúrbít, 1 ljósaperur, 100 g baunir, 1 búnt af grænum laukum, 2 bráðnar osti, 4 msk. l. Sýrðum kremum, 2 eggjum, salti og ferskum jörðum svörtum pipar, hveiti, smjöri.
Matreiðsla aðferð: Handtaka kúrbít, nudda á stórum grater. Setjið massa í colander til gler vökva. Ef nauðsyn krefur, styddu á. Grate bræddu osturinn í zucchide, bæta við polka punktum, eggjum, sýrðum rjóma. Salt og pipar. Blandið vel. Ef massinn virtist vera fljótandi, þá bæta við smá hveiti. The peru og græna laukin eru fínt höggva og steikja á rjóma olíu. Neðst á forminu liggja út ristuðu lauk, helltu síðan mikið út. Hitið ofninn í 180 gráður. Setjið casserole í 25-35 mínútur.
Í 100 g af casserole með zucchild - 52 kkal
Ungur hvítkál
Innihaldsefni: Lítið Kochan ungkál, 2 egg, 2-3 gulrætur, 2 ljósaperur, ¼ pakkar af smjöri, ½ bolli af mjólk, salti, pipar.
Matreiðsla aðferð: Skurður gulrótinn á grater, boga fínt skera. Fry grænmeti á rjóma olíu til gullskorpu. Hvítkál fínt höggva, bæta við boga og gulrætur, blanda. Til að hylja lokið og stew tæplega þar til reiðubúin er um 12 mínútur. Verður að gufa upp hvítkál safa. Gera eldsneyti. Egg slá með mjólk, heilsa smá. Massi passar til að skipta í formið til að bakstur, smurður með olíu. Hellið passaranum með Mistlette blöndu. Hitið ofninn í 180 gráður. Casserole verður tilbúið í um það bil 35-40 mínútur. Áður en þú þjónar, stökkva með grænu.
Í 100 g af casserole með hvítkál - 120 kkal
Casserole með ungum kartöflum og hakkað
Innihaldsefni: 500 g af kjúklingum hakkað (hægt að nautakjöt, 9-10 ungur kartöflu hnýði, 2 ljósaperur, 4 egg, 200 g lágfita sýrður rjómi, 200 g af solidum osti, 4 msk. l. Hveiti, breadcrumbs, jurtaolía, grænmeti, salt, pipar.
Matreiðsla aðferð: Kartöflur hreinsa, sjóða og smash, eins og á kartöflumúsum. Til kartöflum til að aka eggjum, blandaðu. Bæta við hveiti, blandið saman. Laukur fínt höggva og steikið á jurtaolíu til gagnsæis, bæta við hakkaðri, salti og pipar, stew þar til reiðubúin. Grate osturinn á grunnum grater. Bakstur lögun til að smyrja með olíu, stökkva með breadcrumbs. Mashed að skipta í tvo hluta. Fyrsti hluti kartöflunnar er jafnt dreift yfir botn formsins, þá leggðu út hakkað og puree aftur. Til að stökkva með rifnum osti casserole, smyrja sýrðum rjóma. Forhitið ofn í 180 gráður, bakaðu í um það bil 35 mínútur. Áður en þjónað er með hakkaðri grænu.
Í 100 g af casserole með kartöflum - 130 kkal