einn
Formino kartöflur með beikon
Innihaldsefni: 2 kartöflur, 1 grænn basil útbreiðsla, 1 klasa hvítlauk, 1 s.l. The rifinn ostur, 6 stykki af beikon, 6 kirsuber tómötum, 1 kúrbít, 10 g af smjöri, 1 msk. Brauð og breadcrumbs, 1 Mint Twig, 2 msk. ólífuolía.
Eldunartími: 30 mínútur
Hvernig á að elda: lítill hluti lögun til að smyrja með jurtaolíu, stökkva með breadcrumbs, og þá heilablóðfall beikon. Wailed þar til hálfbúin kartöflur með salti og pipar, hvítlauk og basil. Deila kartöflum í formi og "innsigli" ofan á beikon. Bakið fimmtán mínútur til að baka við hitastig 180 gráður. Fjarlægðu síðan form ofni og setjið það á snarl á brennt kúrbít sneiðar. Setjið helmingana af steiktum kirsubersteiktum tómötum, stökkva með rifnum osti, ferskum myntu, stökkva með ólífuolíu og skreyta basil neisti. Snakk Forminino er tilbúið!
2.
Ítalska grænmetisúpa
Innihaldsefni: 4-6 skammtar: ½ lítill buttercup af hvítum hvítkál, 100 g af grænum baunum, 1 gulrót, 1 blaðlaukur, 1 kúrbít, 100 g af champrans, 2 tómötum, 2 steinselja twigs, salt, pipar, 2 l af vatni.
Eldunartími: 40 mínútur
Hvernig á að elda: í sjóðandi vatni, sendu örlítið brennt sveppir, gulrætur, hakkað með hringi, þá steiktum leeks og sneiðar brenglaður í pönnu. Eftir græna baunirnar og fínt hakkað hvítkál. Í félaginu til grænmetis bæta við örlítið brennt tómötum, steinselju og laufblöð. Salt og pipar eru best bætt við í endanum að elda súpa!
3.
Pasta með kjúklingi og sveppum
Innihaldsefni: 4 skammtar: 400 g af einhverjum pasta, salti, 250 g af ferskum sveppum, 2 negull af hvítlauk, 1 stk. Hvítur hluti af Luke-fljótlega, ½ tsk Dry Oregano, 250 g af kirsuberatómum, 250 g af kjúklingaflök, 1 steinselja búnt, 50 ml af hvítum þurrvíni, 50 g af solidum osti.
Eldunartími: 30 mínútur
Hvernig á að elda: sveppir fínt skera og steikja á jurtaolíu. Eftir að senda litla stykki af kjúklingabringu. Hrærið og bætið leek, oregano og tómötum. Hellið hvítum þurrvíni og setjið fínt hakkað hvítlauk í pönnu. Sú súkkulaði er blandað saman við hvaða soðnu pasta, gefðu upp fat svolítið brotinn og þá þjóna til borðsins!
fjórir
Meringue.
Innihaldsefni: 5 stk. Eggprótein, 1 bolli af sykri dufti, 1 klípa af salti, sumir sítrónusýru.
Eldunartími: 20 mínútur + 3 klukkustundir fyrir bakstur
Hvernig á að elda: Beat prótein með sykurdufti, klípa af salti og sítrónusýru í þykkum froðu. Síðan að færa próteinblönduna í matreiðslu ermi og kreista á bakplötu, dofna með pergament, framtíðarmiðlun. Bakið að minnsta kosti þrjár klukkustundir við hitastig 60 gráður. Og í engu tilviki opnaðu ekki ofninn meðan á bakinu stendur!