Paskah adalah salah satu liburan yang suka dan menunggu. Liburan yang cerah dan baik ini membawa iman, harapan, dan cinta. Bukan untuk apa-apa dalam sia-sia di masa lalu berharap untuk Paskah: "Biarkan hidup Anda dibesarkan, seperti telur," karenanya, tanpa jalang, tanpa Zadorinka. Dan saya ingin menambahkan - seperti pyanki - cerah, penuh warna, dan unik yang sama.
Anna Cantik dengan suaminya dan nak. Foto: Arsip Pribadi.
Bagi kami dengan suaminya, Dmitry dan putra perawat, ini adalah liburan keluarga, dan kami juga melakukan semua memasak bersama. Ini sangat dibawa, keluarga menjadi lebih kuat, dilupakan oleh masalah, semua kesulitan berangkat ke latar belakang. Tahun ini, kami terutama mencoba untuk mempersiapkan - membeli semua yang Anda butuhkan untuk warna telur dan dekorasi meja, karena putra kami sudah tumbuh dan lebih aktif tertarik dengan apa yang terjadi.
Tahun ini, putra Anna mengambil bagian aktif dalam mempersiapkan Paskah. Foto: Arsip Pribadi.
Dia meninggalkan semua momen kreatif: Dia dengan senang hati menghiasi telur dengan saluran kering dan Kulich melukis glasir. Saya menemukan untuk menghias buah dengan burung kertas - mereka sangat imut, dan Danya dengan senang hati akan berbuah.
Anna memutuskan untuk menghias buah dengan burung kertas. Foto: Arsip Pribadi.
Biasanya kami menunda semua hal dan mengambil hari yang cerah ini bersama atau dengan kerabat. Tetapi tahun ini, pada sore hari saya memiliki pekerjaan, tetapi di pagi hari, untuk sarapan, kami berhasil memberi selamat satu sama lain dengan liburan. Menurut tradisi Rusia Paskah lama, pada awalnya putranya mencari telur, dan kemudian kami mulai "Chokan." Seperti biasa, telur Paskah kita "dibuang" sampai celah muncul di salah satu dari mereka, dan pada saat yang sama mereka saling menginginkan keberuntungan. Yang paling sukses dianggap semakin lama telur Paskah lainnya akan tetap sebanyak itu. Tentu saja, mereka adalah putra kami Daniel.
Anna Gorodaya yakin bahwa Paskah adalah liburan keluarga yang paling cerdas. Foto: Arsip Pribadi.
Dan di sini adalah resep keluarga kami. Bersama dengan bayi kita memanggang pohon ek pada resep seorang nenek.
Kita akan butuh:
1. Tepung - 300 g
2. Telur - 2 pcs.
3. Sugar Sand - 100 GM.
4. krim asam - 100 gm.
5. Minyak krim - 100 GM.
6. Adonan adonan - 1 bungkus.
Proses memasak:
Lelehkan minyaknya, kalahkan telur blender dengan gula, tambahkan krim asam, tuangkan minyak leleh dan kocok sekali lagi. Tepung untuk menyaring, campur dengan pecah dan sejumput garam. Buat pendalaman dan tuangkan semua yang mengalahkan blender. Aduk hingga massa yang homogen. Untuk menambahkan kismis ke massa (untuk kismis pra-dock semalam), aduk.
Bentuk untuk memanggang diletakkan dengan kertas papirus dan diberi label dengan minyak. Masukkan massa ke dalam bentuk dan di atas untuk meletakkan lingkaran kertas, melapisi minyak. Panggang pada suhu 150-180 derajat sekitar 50 menit. Sampai kesiapan. Dari atas dapat dituangkan dengan icing, hiasi dengan gula bubuk atau bubuk berwarna.
Saya berharap tahun depan resep keluarga kami seseorang dari pembaca saya akan menguji dan dengan demikian dalam liburan cerah ini kita semua akan lebih dekat.