satu
Salmon di bawah mantel bulu
Bahan: 2-4 porsi: 2 pcs. Salmon Fillet, 3 batang sisi bawang, 150 ml anggur kering putih, 150 mo krim berminyak, 1 sdm. Minyak krim, 5 ranting thyme, 2 lembar laurel, lada merah, garam, merica.
Waktu memasak: 20 menit
Cara memasak: Terkadang memotong dan menggoreng dengan penambahan daun thyme. Garam, tuangkan ke dalam anggur dan krim kering bawang putih. Campuran. Filter fillet dimasukkan ke dalam formulir untuk memanggang dilapisi dengan foil. Pegang paprika merah dan taburi hitam. Di bawah masing-masing sepotong ikan diletakkan di sepanjang lembaran laurel. Untuk menutupi benih lapisan rahang dan mengirimkannya ke dalam oven. Panggang piring selama sepuluh menit pada suhu 160 derajat.
2.
Fritter wortel dengan alpukat
BAHAN: 2 pcs. Kohlrabi kubis, 1 wortel, 1 bawang, 1 butir telur. Untuk saus: 1 alpukat, 150 g yogurt alami, 1 lemon, garam, merica.
Waktu memasak: 40 menit
Cara mempersiapkan: Kohlrabi kubis, wortel dan bulb digosok pada parutan besar. Campur, garam dan peras melalui saringan. Kemudian ketuk telur. Bentuk dan pancake goreng. Untuk saus: alpukat memotong sebuah kubus dan campur dalam blender dengan jus lemon dan yogurt alami. Menggiling dalam kentang tumbuk. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Melayani goreng wortel di bawah saus alpukat cerah!
3.
LiteBlock pie.
Bahan: 4 apel besar, 3 sdm. Remah roti putih, 2 sdm. Gula, ½ sdt Cinnamon Ground, Yogurt.
Waktu memasak: 50 menit
Cara memasak: membersihkan apel dari kulit dan inti, dan kemudian memotong kubus. Campur dengan gula, kayu manis dan kering pada remah roti kering. Baking formulir untuk melumasi dengan minyak krim dan menaruh apel di dalamnya. Panggang dua puluh menit pada 180 derajat. Beri makan pai blok palsu dengan es krim atau vanilla yogurt.