Tidak perlu air garam untuk menyiapkan lentil, dalam air garam, lentil dipanen lebih lama. Habiskan hidangan yang sudah jadi.
Anda akan perlu:
- Lentils - 1 cangkir;
- bawang - 1 pc;
- 1 ayam kecil;
- Wortel - 1 pc;
- Pepper Bulgaria - 1 pc;
- Root seledri - 1 pc;
- Garam, lada dan beberapa minyak nabati untuk dipanggang.
Naik setengah gelas air, tuangkan lentil dan rebus 30 menit pada api kecil. Harap dicatat bahwa berbagai nilai lentil membutuhkan waktu memasak yang berbeda, hijau adalah lentil yang tidak layak, sedang mempersiapkan lebih cepat. Jika Anda mengambil cokelat (dewasa), lalu masak sampai siap setidaknya selama 40 menit, dan kuning akan siap selama 20 menit.
Pilih ayam pada porsi untuk selera Anda. Perhatikan bahwa semakin kecil potongan, semakin cepat mereka akan siap, potong wortel dengan lingkaran tipis.
Dalam wajan yang dipanaskan, menggoreng minyak sayur busur cincang halus sampai kerak emas muncul. Tambahkan ayam berbentuk ayam, wortel cincang dan paprika. Ketika potongan ayam menggoreng, tambahkan lentil rebus dan padamkan sampai kesiapan. Lentil sangat baik dikombinasikan dengan seledri, jadi jika Anda menyukainya, tambahkan akar seledri cincang bersama dengan wortel.
Lada dan garam menambah rebusan lentil dengan ayam 5 menit sebelum kesiapan. Anda juga dapat menambahkan bubuk kari, green peterseli segar atau beberapa cengkeh bawang putih.
Resep lain untuk koki kami melihat halaman Facebook.