Mudah dan lezat: resep casserole musiman

Anonim

Casserole dengan Zucchild dan Young Peas

Bahan: 2 zucchini, 1 umbi, 100 g kacang polong, 1 bundel bawang hijau, 2 keju meleleh, 4 sdm. l. Krim asam, 2 butir telur, garam dan lada hitam, tepung, mentega.

Metode memasak: Tangkap Zucchini, gosok parutan besar. Masukkan massa ke dalam saringan ke cairan kaca. Jika perlu, tekan. Parut keju leleh ke zucchide, tambahkan titik-titik polka, telur, krim asam. Garam dan merica. Campur dengan baik. Jika massa ternyata cairan, lalu tambahkan sedikit tepung. Bulb dan bawang hijau adalah potongan halus dan menggoreng minyak krim. Di bagian bawah bentuk lay oisi panggang, lalu tuangkan banyak. Panaskan oven hingga 180 derajat. Letakkan casserole selama 25-35 menit.

Dalam 100 g casserole dengan zucchild - 52 kkal

Casserole kubis muda

Bahan: Kubis muda Kochan kecil, 2 butir telur, 2-3 wortel, 2 umbi, ¼ bungkus mentega, ½ cangkir susu, garam, lada.

Metode memasak: Memotong wortel pada parutan, haluan halus. Goreng sayuran pada minyak krim ke kerak emas. Kubis memotong halus, tambahkan ke busur dan wortel, campur. Untuk menutup tutup dan merebus hampir sampai kesiapan sekitar 12 menit. Harus menguapkan jus kubis. Buat pengisian bahan bakar. Telur berdetak dengan susu, salut sedikit. Massa casserole untuk bergeser ke dalam bentuk untuk memanggang, dilumasi dengan minyak. Tuang casserole dengan campuran mistlette. Panaskan oven hingga 180 derajat. Casserole akan siap untuk sekitar 35-40 menit. Sebelum disajikan, taburi dengan sayuran.

Dalam 100 g casserole dengan kubis - 120 kkal

Casserole dengan kentang muda dan cincang

Bahan: 500 g ayam cincang (bisa menjadi daging sapi), 9-10 umbi kentang muda, 2 umbi, 4 telur, 200 g krim asam rendah lemak, 200 g keju padat, 4 sdm. l. Tepung, remah roti, minyak nabati, sayuran, garam, lada.

Metode memasak: Kentang bersih, rebus dan hancurkan, seperti pada kentang tumbuk. Ke kentang untuk mendorong telur, campur. Tambahkan tepung, campur. Bawang Cincang halus dan menggoreng minyak nabati ke transparansi, tambahkan cincang, garam dan merica, sup sampai kesiapan. Parut keju pada parutan dangkal. Bentuk kue untuk melumasi dengan minyak, taburi dengan remah roti. Dihaluskan untuk membagi menjadi dua bagian. Bagian pertama dari kentang didistribusikan secara merata di bagian bawah formulir, lalu taruh cincang dan pure lagi. Taburi dengan casserole keju parut, lumasi krim asam. Panaskan oven hingga 180 derajat, panggang selama sekitar 35 menit. Sebelum disajikan ditaburkan dengan sayuran cincang.

Dalam 100 g casserole dengan kentang - 130 kkal

Baca lebih banyak