Այս սեպտեմբեր ամսվա երգիչ Իննա Մալիկովան հատուկ դարձավ: Նրա որդին, Դմիտրի Մալիկովի կրտսերը, սկսեց մարզվել հեղինակավոր խոհարարական ինստիտուտում: Տուփերի դաշտեր: Ես իմացա երջանիկ մայրիկի մանրամասները:
- Իննա, կարող եք շնորհավորել ձեզ:
- Ես այնքան ուրախ եմ! Նոր շնչառությունը բացվել է, կարծես երկրորդ կյանքը սկսվեց: Որպես լեռնաշղթաներից լեռը ընկավ բառի լավ իմաստով: Ես արտաշնչեցի: Եվ հիմա ես անհամբերությամբ սպասում եմ, երբ որդին արձակուրդ է ժամանում:
- Տղաներ, ովքեր սիրում են եփել, այդքան հաճախ չեն հանդիպում: Ով սերմանեց Դմիտրիի սերը խոհարարության համար:
- Կարծում եմ, որ ինչ-որ չափով խաղում եմ Հռոմի Պապ Դիայի գեները (նկարիչը ամուսնացած էր գործարար Վլադիմիր Անտոնիչուկի հետ: - Woomhit.ru): Նա միշտ սիրում էր խոհարարել եւ պաշտել մթերային խանութներում: Ես անձամբ դա բացարձակապես անսովոր է: Բայց Dima- ն միշտ ցանկացել է ընտրել ապրանքներ:
- Հիշեք, որ տարիքում նա պատրաստեց իր առաջին ուտեստը:
- Մեր սեփական գնումների դեպքում նա սկսեց տասներեքշաբթի տասներեք տարի: Եւ եփել - hexadecimal- ից հետո: Ինչ-որ կերպ մնաց մեկ տուն, ես ուզում էի ինչ-որ բան ուտել եւ արել: Այնուհետեւ մեզանից մեկը վերադարձավ տուն - պապիկ, իմ կարծիքով եւ փորձեց ուղիղ կաթսայից: «Վայ, գեղեցիկ»: Նա «գեղեցիկ» է իր համար: Եվ հաջորդ օրը ես նորից ինչ-որ բան պատրաստեցի: Եվ նա կրկին ասաց, որ պարզվեց համեղ: Եվ հաջորդ օրը նա մոտեցավ ինձ եւ ասաց. Ես ուզում եմ ինչ-որ բան գնել եւ ճաշ պատրաստել »: Այնուհետեւ գովաբանվեց հարազատներից: Եվ ինչ-որ խելագարություն սկսվեց. Որդին սկսեց եփել ամեն օր: Առաջին ընթրիք, ապա նախաճաշ: Նա բացեց իր խոհարարական բլոգը, սկսեց շրջել սրճարաններով եւ ռեստորաններով, որպեսզի ծանոթանաք խոհարարներին, ընդհանուր առմամբ, դարձան նրա կուսակցություններում: Եվ ինչ-որ կերպ անցավ արձակուրդներին Իտալիայում: Ընկերներին առաջարկվել է երկու շաբաթ աշխատել Կապրի կղզում գտնվող ռեստորանում: Նա հանդիպեց խոհարարներին եւ խնդրեց Խորհրդին գնալ սովորելու: Խորհուրդ է տվել Ֆրանսիայում «Բռնցքամարտիկների» դաշտերի ինստիտուտը: Ավարտելուց մեկ տարի մնաց: Այս համալսարան ընդունելու հիմնական պայմանը ֆրանսերեն խոսելն է: Եվ DIMA- ն վեց ամսվա ընթացքում սովորեց ֆրանսերեն: Այս տարվա փետրվարին մենք գնացինք ֆրանսիական քննությունը, հանդիպեցինք ուսուցիչներին: Այնուհետեւ նրանք բերեցին իրենց դպրոցի վկայականը, նամակները, վերսկսումը, բնութագրերը: Անցավ թեստեր: Եւ ընդգրկվեց:
Դիմա Մալիկովի կրտսերը սկսեց պատրաստվել 16 տարեկանում եւ հանուն վեց ամսվա խոհարարության սիրո
- Ինչ-որ բան եփել:
- ոչ: Այժմ նրանք ունեն տեսություն: Ուսումնասիրության սկզբից անցել է երկու շաբաթ: Դիման ինձ զանգում է եւ տառապում է նրանից, որ նա այս ընթացքում երբեք խոհանոցում չի եղել: (Ծիծաղում է.) Նրանք ստանում են բազմակողմանի ձեւավորում. Նրանք պրակտիկա ունեն տարբեր ռեստորաններում, խոհարարը գալիս է ամբողջ աշխարհից: Նա ասում է, որ ինքը խելամիտ հետաքրքիր է: Բայց ծանր: Բոլորը դասավանդվում են ֆրանսերենով: Բայց մի բան լեզվի մեջ խոսելը, իսկ մյուսը `քիմիա կամ կենսաբանություն ուսումնասիրելն է: Հուսով եմ, որ ամիսը տարբեր է, եւ դա հարմարվում է:
- Նա արդեն երազում է, թե ինչ է անելու հաջորդը:
- Ֆրանսիայում չի ցանկանում մնալ: Մտածում է Մոսկվայում խոհարարական բլոգ զարգացնելու համար: Եւ երազում է բացել ձեր հաստատությունը: Ոչ ռեստորան, ոչ թե սրճարան, բայց ինչ-որ բան ընդգծված է, նոր բան: Նա շատ ստեղծագործ տղա է: Նա հաջողության կհասնվի: