Oroszország egyik legnépszerűbb étele a cutlets. A receptek ételek a darált hús Oroszországba hozott I. Péter, aki trigted őket Hollandiában és Németországban. Azóta a receptek darált hússal megjelentek. És ha darált házakat főz, akkor előnyös természetes összetételét adhat az edényekről.
Svéd húsgombócok
Konyha: svéd
Kategória: Hot
Főzés ideje: 1 óra
Az edény törlése: 4 fő (A)
Szükséged lesz: marhahús darált 400 csiszolás darált hús 300 Gluke 1 shtterso 1 Dying Cracker 3-4 evőkanál. L.muka 4 evőkanál. L.soevoy mártás 2 evőkanál. l.
Főzés módszer:
egy
Íj, hogy csiszoljon egy turmixgépet, vagy finoman vágjon. Egy mély tálban keverjük össze a lisztet, a borsot, a zsemlemorzókat. Adj hozzá íjat, szójaszósz, tojást. Jól összekeverni.
2.
Egy külön tálban keverjük össze két műanyag fajt. Sózott egy kicsit. Adjunk hozzá egy hold-liszt keveréket. Keverd össze. Hagyja fél órát szobahőmérsékleten.
3.
Nedvesítse meg a kezét és tekerje húsgombócokat dió méretével. Melegítsen kis mennyiségű olajat egy serpenyőben. Fry húsgombóc 7-8 percig, kis tételekben.
Húskenyér
Húskenyér
Fotó: Unsplash.com.
Konyha: német
Kategória: Hot
Főzés ideje: 1 óra 30 perc
Az edény törlése: 4 fő (A)
Szüksége lesz: csirke darált 400 csiszolás darált hús 200 rost 1 szalag 1 csík kenyér 1 PieceMiloco 4 evőkanál. L. Vezetőképes, szilárd sajt a sprinklergáló kekszek permetezésére
Főzés módszer:
egy
Keverje össze két műanyag típusát. Zaklatott dörzsölte a kenyeret, áztassa a tejet. Keverjük össze a minket, adjunk hozzá tojást, sót, borsot, hagymát, kenyeret. Keverd össze.
2.
Helyezze a keveréket a cellofán csomagba, és többször kopogtassa az asztalra.
3.
Az elegyet kenhető növényi olajban állítjuk elő. Megszórjuk a kenyeret a breadcrumbs és reszelt sajttal felülről. Előmelegítse a sütőt 180 fokra. Sütjük körülbelül egy órát.
Bolognai mártás
Bolognai mártás
Fotó: Unsplash.com.
Konyha: olasz
Kategória: tészta
Főzés ideje: 2 óra 30 perc
Az edény törlése: 4 fő (A)
Szükséged lesz rá: marhahús 500 zúzott szalonna (Pontshate) 100 TSP 100 mled szilárd sajt 150 Gluke 1 shchelok 2-3 tortchatumkorn 1 Sketelder 1 acél száraz bor ½ sticatomát saját juice-ban 400 Gtomate paszta 2 Art. L. Diákolaj a pörkölő olaj Rozharmkimyan számára az ízléses ízlésesen az íz és a bors ízlés szerint
Főzés módszer:
egy
Bacon vágott vékony darabokra. Hagyma, sárgarépa, zeller nagyon kicsi kockákra vágva. Fokhagyma kitörni. Az összetevőknek azonos méretűnek kell lenniük. A tej és a bornak szobahőmérsékletnek kell lennie.
2.
Egy nagy oldalsó serpenyőben egy kis krémes és növényi olajat melegít. Sütjük bacon darabjait egy aranykéregnek. Tegye zöldségeket és fokhagymát. Kutya tüzet és sütjük, amíg puha, keverés.
3.
A darált részek hozzáadása. Azonnal meg kell csavarni, és nem pörkölt. Amikor a darált teljesen pörkölt, adjunk hozzá krémet. Teljesen el kell szívniuk a húst. Öntsük a bort.
négy
Pörkölt keverés, amíg a bor teljesen elpárolog. Adjunk hozzá paradicsompasztát és paradicsomot. Ezeknek el kell fejteni őket. Só, bors, adjunk hozzá gyógynövényeket. Csökkentse a tüzet, fedje le a fedéllel, és hagyjon egy órát két órára.