Apróra vágott marhahús kaukázusi fűszerekkel
4 adag: 700 g marhahús kiskorú, 1 izzó, 1 zeller szár, ½ l marhahúsleves, 300 g osztriga, 2 gerezd fokhagyma, 1 TSP. Hvel-sunnels, 1 TSP. A paprika keverékei, 300 g paradicsom saját juice, 1 kinse csomag, növényi olaj, só.
Az előkészítés ideje: 1 óra.
A növényi olajban vágott és sütjük. Zeller, hogy táplálja és hozzáadja Luka-t. Öntsük a húslevestől zöldségeket, tedd az osztriga és a fokhagymát. Küldés serpenyő marhahúsra vagy apróra vágott húsba. Meglehetősen keverjük össze. Eladja a komló-napnel és a paprika keverékét. Tartalmazza a maximális tüzet, ismét a leveleket, és kiegészítse az edényt paradicsommal a saját juice-ban. Tíz hús körülbelül tíz percig, majd csökkentse a tüzet, fedje le az edényt egy fedéllel, és forraljuk fel. Tomber Ragu egy másik percig húsz. A Cilitro húst megszüntetésekor.
Burgonya beloruszban. .
Belorusz burgonya
4 adag: 1 kg burgonya, 2 izzó, 200 g sajt, só, bors, növényi olaj.
Az előkészítés ideje: 45 perc.
A burgonya vékonyan vágott vagy megragad, és feküdjön ki a sütőlapon. Négyzetes burgonya növényi olajjal, sóval, borssal és tegye a sütőbe, akár kétszáz fokig, öt percig. Ezután megszórjuk a burgonyát hagymát, előre bezárt vízben, és tíz percet az edény sütésére. Legújabb vonalkód - feküdt hagymás reszelt sajtot, és tartsa a burgonyát a sütőben néhány percig.
Zsemle fahéjjal. .
Zsemle fahéjjal
7 darabra: 180 g vaj, 150 g cukor, ½ evőkanál. Fahéj, ½ evőkanál. Kardamom, 1 tojás, 300 g élesztő tészta.
Az előkészítés ideje: 20 perc.
A tájban, hogy megolvadják a krémes olajat. Cukor, fahéj és kardamon. Tartsa a keveréket három percig, folyamatosan keverjük. Az élesztő tészta kinyújtja, kenje meg a fűszeres karamellát, tekerje a tekercsbe, és vágja le. A sütőlapon papírra feküdt, és helyezze el a jövőbeni zsemleit. Kenje meg őket egy tojás tojással, és tegye be a sütőbe, melyet száz nyolcvan fokig melegít. Húsz perc és ruddy édes zsemle kész!
"Baryshnya és Culinary", TVC, vasárnap, 10:55