Pòs la gwo se yon bon fason yo tcheke si ou yo pare sou yon baz kontinyèl konfòme yo ak règ pouvwa ki eskli pwodwi bèt. Kounye a se tan a eseye asyèt vegan, ki ka pèmanan sou biwo ou. Nou ofri chwa ou twa asyèt pou twa manje pandan jounen an. Eseye!
Pou manje maten yo
Labouyl "kiwi-grenad"
Ki sa nou bezwen:
- farin avwàn - 1 tas.
- Plant lèt - 2 linèt.
- Grenad - 1 PC.
- Kiwi - 1 PC.
- Schuput - 1 ti kuiyè.
- remèd fèy santi bon ak bè nan gou.
Kòm ou prepare:
Vide lèt nan chodyè a epi rete tann jiskaske li klou. Lè sa a, nou tonbe nan dòmi farin avwàn ak melanje ak lèt. Pou 15 minit li nesesè yo touye farin avwàn anvan ralantisman. Retire nan recho a epi bay li. Nou ale nan grenad a, nou bezwen jwenn grenn nan yon fason ki pi fò nan yo rete tout la. Apre sa, ou ka koupe kiwi an ak ti sèk pwòp. Tout se pare! Se pou nou bay labouyl ak pòsyon piti, nou dekore ak yon grenad, kiwi ak remèd fèy soti nan pi wo a.
Pou manje midi
Soup Coconut ak Curry
Ki sa nou bezwen:
- fèy leti vèt - 400 g
- Kinza - 1 pake.
- Grenn joumou (kri) - 50 g.
- Coconut lèt - 400 ml.
- Curry pasta - 1 ti kuiyè.
- Legim lwil oliv - 1 ti kuiyè.
- Sòs soya.
Kòm ou prepare:
Pati nan gwo bout bwa a Kinse kouche pou decoration nan fen an. Pati ki rete yo ansanm ak rasin yo rense soti nan tè a ak sab. Apre sa, fwote zonyon yo vèt ansanm ak silantro la. Nou pran yon marmite nan ki chofaj lwil oliv, mete Curry, grenn joumou ak fri yon ti kras. Ajoute fèy ak fri yon lòt minit. Vide lèt ak dlo nan chodyè a (400 ml.). Nou ap tann pou tout bagay ansanm klou, apre yo fin ki nou mete fèy leti ak yon lòt fwa ankò pote nan yon bouyi. Soup la ki kapab lakòz oblije nan yon blenndè epi ajoute byen yon ti jan nan sòs soya. Dekore chak pòsyon nan silantro ak grenn.
Ak ki sa ou kwit manje nan moman sa a?
Foto: www.unsplash.com.
Pou dine
Salad soti nan Brussels Chou soti nan fim
Ki sa nou bezwen:
- Lantiy - 1 tas.
- fim - ⅔ glakana.
- Sweet Pepper - 1 PC.
- Brussels chou - 200 g.
- Poro-chalot - 3-4 anpoul.
- Green zonyon - 7 plim.
- Curry - ¾ h. L.
- Olive lwil oliv - 2 ti kuiyè.
- Mwatye sitwon.
- Sèl.
Kòm ou prepare:
Netwaye brussels chou a soti nan fèy ta vle chanje koulè, nou retire narch la. Klereke chou. Nou pral bezwen zonyon vèt nan fen a ba l manje asyèt yo, nou menm tou nou koupe l '. Men, se banza-chalot koupe pa bag mwatye mens. Pwav koupe an mwatye epi retire grenn. Koupe an ti moso. Mete legim yo sou fèy la boulanjri, ajoute lwil oliv, sèl, pwav, Lè sa a, melanje. Nan chofe a 180 degre, dife pou chofe fou a mete legim pou 25 minit. Nan tan sa a, nan chodyè a, mete sinema yo ak lantiy, vide dlo epi ajoute Curry. Nou ap tann jiskaske tout bagay klou, apre yo fin ki nou redwi dife a. Kwit 15 minit. Apre sa, Solim, chanjman fim sa yo ak lantiy nan yon bòl, ajoute legim ak espre sitwon. Top vide ak yon zonyon koupe vèt.