"Baryshnya ak gastronomik": Prepare "manje midi mizik"

Anonim

Soup pwason joumou pou resèt Maria callas

Pou 5 pòsyon: 200 g nan joumou, 200 g nan pòmdetè, 1 anpoul, 1 seleri tij, 1 Bulgarian pwav, 500 g trenng COD, 1 lit bouyon poul, 50 ml diven blan sèk, lwil oliv legim, 20 g nan pèsi, 20 g kinse , remèd fèy oliv.

Tan pou prepare: 50 minit.

Zonyon ak seleri tise byen koupe ak fri sou lwil legim. Ajoute Bulgarian pwav, diven ak fèy toutouni - pèsi ak Kinza. Joumou koupe an kib epi voye nan bouyon poul, si ou vle, ou ka vide nan marmite a ak pòmdetè tranche. Vann joumou ak pòmdetè sèch remèd fèy oliv. Pou pote bouyon nan yon bouyi epi ajoute legim konpòte nan yon marmite - zonyon, seleri ak klòch pwav. Retounen nan bouyi. Koupe krèm fille ak tou voye jete nan soup la. Diminye dife ak kwit jiskaske preparasyon pou.

Soup joumou-pwason sou resèt la nan Mari Callas. .

Soup joumou-pwason sou resèt la nan Mari Callas. .

Poul sou resèt la Beatles

Sou 4 pòsyon: 1 kadav poul, 1 bulb, 1 ti kuiyè. l. Ji sitwon, sèl ak pwav - nan gou, 1 pakèt moun sou zonyon vèt, 1 pake nan pèsi, 1 Kinse pake.

Pou yon ki gen kapasite bò: 100 g nan tomat Cherry, 100 g nan podolok pwa, lwil legim.

Pou sòs: 4 galik nan lay, 100 g nan tomat san yo pa kwi nan ji pwòp li yo, 1.5 ti kuiyè. l. Legim lwil oliv, 20 g nan pèsi, 20 g Kinza, ½ ti kuiyè. l. Ji sitwon.

Tan pou prepare: 1 èdtan.

Pou prepare yon plat pi renmen nan "kat la manyifik", yo dwe kadav poul la ap divize an kat pati. Moso marinated nan yon melanj de yon banza kloure ak ji sitwon. Pataje poul sou yon fèy boulanjri, li mete nan dife pou chofe fou a, chofe a de san degre, pou 30-40 minit. Prepare yon gani. Pou fè sa, nan yon chodyè fri sou yon lwil oliv legim, li nesesè fri pwa yo fredi pa ajoute tout tomat Cherry nan li. Legim yon ti kras. Pou sòs poul, nan yon tomat melanje melanjeur san yo pa kwi, lwil oliv legim, lay fri, vèt ak ji sitwon. Se plat la fini vide sòs tomat, w'a vide ak vèt - zonyon, pèsi ak silantro - epi yo pa bliye sou gani a!

Poul sou resèt la Beatles. .

Poul sou resèt la Beatles. .

Cannolo soti nan PUPO

Pa 5 pòsyon: 250 g nan farin, 75 g nan bè, 2 ze, 400 ml lwil oliv legim.

Pou ranpli: 250 g nan rikota, 100 g nan sik an poud, 20 ml zoranj likeur, 20 g nan saj zoranj, 40 g nan chokola, 70 g nan tsukatov, ¼ h. L. Kannèl.

Tan pou prepare : 50 minit.

Pou prepare yon desè adorabl nan yon chantè Italyen, ou bezwen melanje bè, ze ak farin frans. Mase farin lan, woule epi koupe ti sèk yo soti nan li. Vis mugs sou yon sijè silendrik pou ke tib yo yo te tounen soti. Fè atansyon - silenn lan pa ta dwe boule nan friteur a! Lower farin lan, kwit sou objè a silendrik, nan yon chodyè gwo twou san fon ak lwil oliv legim cho. Fry. Lage tib la fini soti nan silenn lan. Prepare yon ranpli pou desè. Pou fè sa, ou bezwen melanje rikota fwomaj ak poud sik. Ajoute yon zoranj zès, likè ak griye chokola. Si ou vle, antre nan chemiz la ak kannèl nan ranpli a. Kòmanse tib la ak krèm nan ki kapab lakòz, w'a vide ak desè ak poud sik ak sèvi sou tab la! Tradisyonèl cannolo Sicilian se yon kè kontan reyèl pou rayisab nan Desè.

Cannolo soti nan Popo. .

Cannolo soti nan Popo. .

"Baryshnya ak gastronomik", "TV Sant", nan dimanch nan 10:20

Li piplis