Cress Salad se yon pwodwi trè itil, li ka menm kwit savon soti nan li. Li amelyore dijesyon, dòmi, eksite apeti, gen yon efè antibiotics, diminye san presyon. Akòz sa ki ekri nan asid ascorbic gen yon efè anticityal. Kòm yon plant Piquant-gou ak medsin, se sòs salad a cress li te ye depi tan lontan. Fèy fre gen yon brak bèl, anmè kou fièl ak byen file gou ki sanble ak yon refor oswa radi. Li se itilize sèlman nan fòm fre kòm séchage salad, vyann, pwason, omelets, sòs ak soup. Seche pèdi anpil kalite valab.
Anlè ak rasin ki gen lepidin sibstans la anmè kou fièl yo aplike nan lafyèv; Se Ji soti nan fèy yo itilize pou anemi, poud ki soti nan grenn ki gen anpil moun - olye pou yo moutad moso. Odè a seche grenn ki gen anpil moun ak remèd fèy sou lwil oliv grès oswa konsèv yo te itilize nan medikaman popilè pandan alèji, galèt ak kòm yon ajan blesi ak bakterisid. Nan peyi Letiopi, se sòs salad a cress kiltive kòm yon plant lwil grès. Lwil li se apwopriye pou ekleraj ak soaping. Nan Nòdès Lafrik di, se sòs salad a cress itilize nan chwal manje, towo bèf, chamo.
Ak nan Larisi, non popilè l '"Podhrennik".
Apre tankou yon reklam, mwen kouri al fè yon sòs salad soti nan krès la ... ak Bondye avè l ', ak non an!
Ou pral bezwen:
1 tas nan jenn sòs salad cress (sepandan, si li se pa nan gou, pran nenpòt ki lòt sòs salad vèt),
⅓ tas zonyon vèt,
2 gwo kiyè tounen krèm,
1 ti kiyè nan lwil legim (rafine), sèl, pwav nan gou
Nou koupe sòs salad a cress, nenpòt ki lòt sòs salad, zonyon vèt ak ravitayman sòs la: melanje ak yon ti kantite lajan nan lwil legim, ajoute sèl ak pwav.
Lòt resèt pou gade chef nou an nan paj Facebook.