Je li lifehaki vidio kako novi Kochan raste iz korijena salata? Ili kako su luk rastu u vodonesu? Ovi savjeti će podijeliti sljedeći put, a danas ćemo otvoriti nasadu vrtlarstva - počnimo s uzgojem biljaka na prozorskoj dasci. Ukusno i korisno, čvrsto će ući u vašu prehranu, vidjet ćete!
Kadulja
Sage je izvrsna biljka za kuhanje, a vrlo je lako rasti. Jedino što mu se ne sviđa je mokro tlo, tako da ga zasadite na sunčano mjesto s plodnom, dobro isušenom zemljom. Postoji mnogo kaduljivih sorti koje možete izabrati, uključujući obojene listove. Redovito prikupiti lišće za travu brzo odrastanja. Nakon sušenja na suncu i melje ih da koriste začina pri kuhanju mesa i ribljih jela.
Kadulja se može dodati mesu ili ribi
FOTO: UNTPLASH.COM.
Peršin
Ova dvogodišnja trava u kojoj se samo ne primjenjuje prilikom kuhanja jela - od salata do marine povrća. Najbolje od svega, peršin raste na sunčanoj strani sjemena morate zagrijati zemlju tako da rastu brže. Tako da proces ide brže, namočite sjeme dnevno prije nego iskrcaja. Odaberite mjesto s bogatom, blago vlažnom tlom u punom suncu ili u pola.
Orego
Brže origano će izaći na sunčano mjesto na tlu skrbništva. Pritisnite sjeme na zagrijanom tlu. Kada biljke dosegnu 10 cm u visini, stisnite svoje savjete za stimuliranje izdanka. Ostavlja suho na suncu, brusiti i koristiti prilikom kuhanja talijanskih jela - pizza, paste, salate.
Minta
Bolje je kupiti mint u loncu, a zatim ga presaditi na novo mjesto. Trava raste brzo, tako da uskoro možete podijeliti izbojke s prijateljima ili posaditi biljku na otvorenom tlu u vrtu. Držite ga na svijetlo suncu ili na pola puta i drhtajte bilo koji ekstenderski cvjetni pupoljci kako biste stimulirali rast lišća. Svježa ment upotreba u Smoothie, kocke voća, salate. Mint za sisanje treba biti usitnjena cijelom bačvom, a zatim, poput metle, objesiti na tamno mjesto s lišćem dolje. Savjetujemo vam da pripremite sirupi od čaja i voća od suhe mente.
Korijandar
Coriander je univerzalna začina, a također dobro raste u otvorenom tlu ili kontejnerima na prozorskoj dasci. Za klijanje, sjemenke mogu potrajati tjednima, a biljke su prilično kratkotrajne, stoga je vrijedno sjetiti nekoliko sjemenki svakih nekoliko tjedana za kontinuiranu zalihu trave. Kada stres, često proizvodi cvijeće i sjemenke umjesto ukusnih lišća. Stoga ga ne zaboravite zalijevati i redovito prikupiti usjev.
Od bosiljka, ispada ukusan umak
FOTO: UNTPLASH.COM.
Bosiljak
Basil je jedno od najpopularnijih biljaka, jer je vrlo ukusna i univerzalna. Pritisnite sjeme u kompost lonca na prozorskoj dasci na sunčanoj strani. Čim biljka se uzdiže na visinu do 15 cm, ispusti vrh - tako će rasti brže. Svježi bosiljak koristi se za tjesteninu, pizzu i druga talijanska jela. Također iz njega možete kuhati Pesto umaka - dovoljno je pobijediti lišće u miješalici zajedno s parmezanom i maslinovim uljem.