Naš talijanski prijatelj Domenico je potpuno skeč. Na području se nalazila užasna kriza s isporukama, a nesretni ne može pripremiti svoj omiljeni desert. "Mama Mia ..." - uzdahne Domenico u trgovini, a vlasnik institucije društveno nazvana razočarani klijent. Sve je ležalo u neku vrstu kolačića. Međutim, za nas je "neka vrsta" i za Domenico - "onda". Mala tvornica, drevni recept impregnacija keksa s likerom, općenito, za omiljeni desert trebate samo ovo i nimalo drugoga. Trgovac je tvrdio da bi ga moglo naći sutra. Ali čak i naše skromne informacije o južnom tajtalijan način života bili su dovoljni da se raspravljaju: "Sutra" znači tjedan dana, ne manje.
Bili smo jako iznenađeni kada je u nekoliko dana domenico još uvijek bio kreativan, čime se pojavio. I u danu nam je donio prilično mali komad Dolce Vita. Prema amaterskim slastičaru, trebao je biti vrlo jednostavan. Isti kolačić treba izlijevati mješavinu mascarponea, nekoliko jaja, malu količinu suhog kakaoa, velike količine naređene čokolade i velikodušnog dijela rakije. Zatim zamrzivač - i nakon nekoliko sati spreman je ono što će donijeti srčanom napadu bilo kojeg nutricionista. Po mom mišljenju izgleda kao sladoled. Gusta, masna, umjereno slatka i nevjerojatno ukusna. Mogu li ovo napisati? Ne jedem slatko. Čak i preferiraju plodove nakon što su prošli proces fermentacije ili destilaciju. Ali u ovoj situaciji bio sam spreman podijeliti univerzalni užitak o lokalnim proizvodima i vještim rukama. Pojeo sam već dvije žličice ...
Nezdravi odrasli odraslih za slatkiše objašnjeni su na različite načine. Ponekad vide razlog zbog nedostatka lollipopa u djetinjstvu. Ponekad - u padu osobnog života. Čak je rekao da je vreća slatkiša vrsta štednog mosta kako bi se udaljila od početka tužnog radnog dana do kraja. Za mene, sve mi je mnogo lakše. Slatki zub, predlažem vam da priznate očigledno: vi ste banalni glukozni alkashi, ljudi, lišeni volje i fantazije. Ali mnogo strašnije, iz nekog razloga vaša strast prema šećeru se ne razmatra u društvu s nečim nepristojnim i sramotnim. A oni koji pozivaju rat s konditorskim industrijom nazivaju se čudnim.
Ali još uvijek postoji prinos. Idite na jugu Italije i upoznajte Domenico. Ako se dobro ponašate, on će vam dati da isprobate moj dom desert i može čak i naučiti kuhanje. I saznate da je tako prava slatka sreća, koja se, usput, uklapa u dvije žličice.