ठंड में गर्म: सबसे असामान्य कॉफी व्यंजनों

Anonim

कॉफी के डिस्पेंसर के विविध दिनों में सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक बन जाता है। एस्प्रेसो या कैपुचीनो को उत्साहित करने के कप को छोड़ दें, कोई संभावना नहीं है, लेकिन यह भी समय से ऊब गया है। हालांकि, इस पेय के स्वाद को विविधता देने के कई तरीके हैं। और हम अब सामान्य दालचीनी के बारे में बात नहीं कर रहे हैं ... उन लोगों के लिए जो गैस्ट्रोनोमिक प्रयोगों से डरते नहीं हैं - सबसे असामान्य कॉफी व्यंजनों के शीर्ष।

कद्दू लेटे

इस पेय को तैयार करने के लिए, कद्दू को पहले बेक करना होगा और एक ब्लेंडर के साथ प्यूरी में बदलना चाहिए। सेवा के लिए, परिणामी द्रव्यमान के 2 चम्मच पर्याप्त हैं। जायफल का एक चुटकी, इसमें वेनिला जोड़ें, चीनी (स्वाद के लिए सबकुछ है) और दूध (अनुपात: 1 कप दूध का एक कप ताजा ब्रूड एस्प्रेसो)। परिणामी मिश्रण कम गर्मी पर फैल गया है, बिना उबाल लाने के, और फिर इसे कॉफी डालें। तैयार!

पिघला हुआ पनीर के साथ कॉफी

और यह एक सैंडविच के सिद्धांत में एस्प्रेसो के बारे में नहीं होगा। इस पेय को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी - कॉफी को छोड़कर - किसी भी पिघला हुआ पनीर, चीनी पाउडर, क्रीम और चॉपिंग नमक।

ऐसा लगता है कि ऐसा लगता है कि यह एक कप में मिला - एक बड़ी गलती, लेकिन, परिणामी पेय की कोशिश करने के बाद, आप सुखद आश्चर्यचकित होंगे। तो, तुर्क में सामान्य एस्प्रेसो में आपका स्वागत है, इसमें नमक जोड़ना। फिर उन्हें उबाल लाने के बिना क्रीम को गर्म करें, उनमें पनीर और चीनी पाउडर जोड़ें। परिणामी मिश्रण में गर्म कॉफी जोड़ें, और उसके बाद सबकुछ एक साथ ब्लेंडर (लगभग 10 सेकंड) लें। कप में सब कुछ छीन लिया जा सकता है।

शहद और काली मिर्च के साथ लहसुन कॉफी

यह नुस्खा तुर्की में लोकप्रिय है। सबसे पहले, तुर्क को 3 चम्मच शहद के एक उबालने के लिए समायोजित किया जाता है। फिर यह गरीब के 2 लौंग काट रहा है, इसे शहद में जोड़ें और इसे वापस उबाल लें। फिर परिणामी द्रव्यमान जमीन कॉफी के 3 चम्मच और उबला हुआ है। और उसके बाद तुर्कू उबलते पानी को डाला जाता है - लगभग 300 मिलीलीटर। कॉफी के अंत में काली मिर्च (चाकू की नोक पर) जोड़ें। इस नुस्खा में मुख्य बात यह गति है, सभी कुशलताओं को बहुत जल्दी से बनाया जाना चाहिए ताकि अंत में, वे सामंजस्यपूर्ण और गहरे स्वाद में एकजुट हों। वैसे, बेहतर है कि ऐसी कॉफी तुरंत न पीएं, और उसे थोड़ा ठंडा न दें।

स्वेथेक के लिए कॉफी

यदि पनीर या लहसुन कॉफी में उपस्थिति आपको डराती है, तो आप कम चरम नुस्खा का प्रयास कर सकते हैं। विशेष रूप से वह मिठाई मिठाई पसंद करेंगे। कोको कॉफी क्यों न जोड़ें? सबसे पहले, सामान्य एस्प्रेसो उबालें (आप दालचीनी या जायफल जोड़ सकते हैं)। फिर कोको पाउडर को एक संघनित दूध (1 चम्मच कोको को कंडेन्स्ड दूध के 2 चम्मच) के साथ मिलाएं। परिणामी द्रव्यमान गर्म कॉफी के साथ भरें और अच्छी तरह मिलाएं। तैयार पेय से प्रसन्न होने के लिए, आप कप - मार्शमेलो में चबाने वाले मार्शमॉलो को जोड़ सकते हैं।

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