एक
एक रहस्य के साथ बैंगन
अवयव: 2-4 सर्विंग्स: 3 बैंगन, 2 बल्ब, 3 अंडे, सूखे मशरूम, 3 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च।
खाना पकाने का समय: 1 घंटा
कैसे खाना बनाना: त्वचा से स्पष्ट बैंगन, एक घन में कटौती और व्हीप्ड अंडे में डाल दिया। नमक और काली मिर्च जोड़ें, मिक्स और चालीस तक मिनट छोड़ दें। प्याज प्याज बेहद पोषण और वनस्पति तेल पर तलना। तब लुका को अंडे के साथ प्रत्यारोपित बैंगन के क्यूब्स भेजने के लिए। बारीक कटा हुआ लहसुन और सूखे मशरूम के बाद, पानी में पूर्व-बंद। सभी सामग्री पूरी तरह से मिश्रण, आग को कम करें और कुछ और बंद। एक साइड डिस्क या स्नैक्स के रूप में एक गुप्त के साथ बैंगन की सेवा करें!
2।
ऐप्पल और अंगूर के साथ बेक्ड चिकन पट्टिका
सामग्री: 4-6 सर्विंग्स पर: चिकन पट्टिका के 500 ग्राम, 70 मिलीलीटर दूध, 2 सेब, 1 अंगूर, 1 टमाटर, लहसुन के 2 लौंग, पीतल के सिर के ½, 3 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च, दालचीनी।
खाना पकाने का समय: 30 मिनट
कैसे पकाना: चिकन पट्टिका एक घन में कटौती और वनस्पति तेल पर तलना। सेब भेजने के बाद, छील से छील, और चिकन, एक घन के रूप में कटा हुआ। स्टू करने के लिए एक छोटी सी आग पर छोड़ दें। सॉस, ठोस टमाटर, लहसुन और प्याज के लिए एक कटोरे में एक गोलीबारी पर रगड़ें। नमक और काली मिर्च जोड़ें। दूध डालो और अच्छी तरह मिलाएं। चिकन बेकिंग के लिए फॉर्म में स्थानांतरित करने और टमाटर-डेयरी सॉस डालने के लिए सेब के साथ stewed। ओवन को भेजें, 200 डिग्री, दस मिनट तक पहले से गरम करें। इस बीच, थोड़ा सा अंगूर की लुगदी तलना। फिर एक बेक्ड चिकन पट्टिका को इसमें रखें। हिलाओ, कम गर्मी पर मुश्किल से आवास, और फिर इसे एक जमीन दालचीनी के साथ प्रदान करके एक पकवान की सेवा करें।
3।
किशमिश के साथ राउंड
सामग्री: 400 ग्राम सेब, 1 गिलास आटा, शुष्क खमीर के 10 ग्राम, ½ कप चीनी, मक्खन के 50 ग्राम, एक हल्के स्पेयर फ्री दृश्य के 150 ग्राम, वनस्पति तेल के 50 मिलीलीटर, चीनी पाउडर।
खाना पकाने का समय: बेकिंग सेब के लिए 40 मिनट + 40 मिनट
कैसे पकाना: बेक्ड सेब एक बड़े कटोरे में एक चाकू और चम्मच के साथ मिटा दें। जिसके परिणामस्वरूप सेब प्यूरी आटा, चीनी, मक्खन उठाने, सूखे खमीर और नमक जोड़ें। फिर हड्डियों के बिना आटा प्रकाश किशमिश में हस्तक्षेप करें। गर्म वनस्पति तेल पर, अनाज के सिद्धांत पर "राउंड" फ्राइये। डेसर्ट की सेवा करें, पाउडर चीनी और सजावट किशमिश के साथ छिड़कें।