हाल ही में फ्रांसीसी हफ्तों के ढांचे के भीतर दो सितारों की एक गैस्ट्रोनोमिक बैठक उत्तीर्ण की। परियोजना के नायकों विश्व बैले इल्ज़ लिपा के शानदार स्टार थे और यूरोपीय "ओलंपियाड ऑफ द कुक" के विजेता, प्रामाणिक इतालवी और फ्रेंच व्यंजन शेफ जैकोमो लोम्बार्डी के गुरु थे।
इल्ज़ और जैकोमो ने "लिपा की विधि" के लिए फ्रांसीसी-इतालवी व्यंजनों के कई हल्के सुन्दर व्यंजनों को एक साथ पकाया। फाइनल में, वे सभी उपस्थित इन प्रकाश उत्कृष्ट कृतियों, उल्लंघन करने योग्य रूढ़िवादों का आनंद लेने में सक्षम थे जो हल्के और उपयोगी भोजन स्वादिष्ट नहीं हो सकते थे।
और विश्व बैले आर्ट्स के प्रवेश ने भी अपनी नई परियोजना - ओपेरा बैले "गोल्डन कॉकरेल" प्रस्तुत किया।
- इल्ज़, हमें अपनी नई परियोजना के बारे में बताएं।
- यह प्रदर्शन पेरिस में पांचवीं विश्व दौरे "21 वीं शताब्दी के रूसी मौसम" खोलता है। यह मेरे भाई एंड्रिस का दिमाग है, उन्होंने इस परियोजना को कई वर्षों तक "आश्रय" दिया। उत्पादन में, हमने नतालिया गोंचारोवा के दृश्यों का उपयोग किया, जिन्होंने पहले पहले देखा था। संगीत रोमन कोर्सकोव। मैं शमाखान रानी की भूमिका निभाता हूं। यह इस तरह के एक प्रकार का संलयन ओपेरा और बैले निकला, मुझे यकीन है कि वह अभूतपूर्व सफलता की प्रतीक्षा कर रहा था।
- आप कई वर्षों तक बैले कला में अपनी आश्चर्यजनक प्रतिभा का प्रदर्शन कर रहे हैं, अब उच्च पाक कौशल दिखाए गए हैं। लेकिन यह कोई रहस्य नहीं है कि उनके शाश्वत भय के साथ बॉलरीना भी ठीक हो जाएगी और फ्रेंच गैस्ट्रोनोमी - चीजें पूरी तरह से असंगत हैं। आपको फ्रेंच व्यंजन क्या आकर्षित करता है?
- यह सिर्फ फ्रेंच व्यंजनों में है, उत्तम संतृप्ति और अनावश्यक कैलोरी की अनुपस्थिति के सफल संयोजन हैं। मुझे यह पसंद है जब आप टेबल की वजह से उठते हैं, तो कोई भावना नहीं है कि आप आलसी हैं, भूख लगना आसान है, और यह सिर्फ बॉलरीना की जरूरत है। मेरे पेशे के लोगों के लिए, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जितना संभव हो उतना कार्बोहाइड्रेट है, इसलिए कुछ हल्की मिठाई सबसे उपयुक्त है, उदाहरण के लिए, एक फ्लोटिंग द्वीप। दुर्भाग्यवश, यह घर पर पकाया नहीं जाता है, लेकिन फ्रांसीसी रेस्तरां को आरामदायक करने के लिए अपनी पसंदीदा व्यंजनों के लिए जाने के लिए और अधिक अच्छा है।
- मैं वास्तव में आपकी नई पुस्तक "लेपा विधि" के बारे में और जानना चाहता हूं। शरीर का दर्शन। " वह क्या है और किसके लिए लिखा है?
"जो लोग इस पुस्तक के हाथों में आ गए, उन्होंने मुझे बताया:" वे बंद नहीं हो सके, जब तक वे अंत तक नहीं पहुंचे, और फिर मेरे पति ने उसे भी पढ़ा और पढ़ना शुरू कर दिया। " और यह मेरे लिए विशेष रूप से अच्छा था। शायद, यह पुस्तक मुख्य रूप से मादा हाथों के माध्यम से आयोजित की जाएगी, लेकिन अगर वे इसे और पुरुषों को पढ़ते हैं तो यह बहुत अच्छा होगा। मैं एक साधारण लेखक नहीं हूं, लगभग चार साल, बहुत लंबे समय तक इस पर काम किया। दूसरी ओर, यह जांच की जाती है, और यह समय से बाहर है। एक दिन मेरा साथी मेरे पास आया, और मैं वार्तालाप के दौरान था, इसलिए समय बर्बाद न करने के लिए, जिमनास्टिक करना शुरू किया, जिसका आविष्कार हमारे परिवार में किया गया था। यह पिता द्वारा बनाई गई "झूठ विधि" है। मेरे साथी को इन अभ्यासों को पसंद आया, और उसने हमारे स्टूडियो में कक्षाओं के लिए एक पावर जिमनास्टिक बनाने का प्रस्ताव रखा।
इल्ज़ लिपा: "हमारे परिवार में दैनिक जिमनास्टिक अनिवार्य था।" ।
- विधि क्या है?
- हमारे पिता, जब हम छोटे बच्चे थे, ने अपने बड़े बैले और हमारे बचपन के बीच बाधाओं को नहीं रखा, और हमने महसूस किया कि नर्तक का पेशा और खुद पर काम एक बैले हॉल के साथ समाप्त नहीं होता है। एक पूर्वी दार्शनिक ने कहा कि ओलंपियन से मोनास्टिक्स के लिए एक कदम। लक्ष्य पर जाने की दृढ़ता और इच्छा आध्यात्मिक जीवन के क्षेत्र को खोलती है। क्योंकि आपको हर समय खुद को विकसित करने और बेहतर परिणामों को प्राप्त करने के बारे में सोचने की आवश्यकता है।
इसलिए दैनिक जिमनास्टिक हमारे परिवार में दिखाई दिए, जिसके बिना मैं अब अस्तित्व में नहीं जा सकता। तो मेरे पिता ने किया, यह हर दिन है, हॉल में रिहर्सल के अलावा, अतिरिक्त में लगी हुई थी। यह प्रशिक्षण प्रणाली किसी भी स्तर के लिए दिखाया गया है। यह किसी के लिए स्वस्थ जीवनशैली का मार्ग है, किसी व्यक्ति के खेल को भी समर्पित नहीं है। यह विधि मैं "हेलिकॉप्टर" को बुलाता हूं, यह बहुत ही सरल अभ्यास है और वे प्रभावी हैं। वे समझने योग्य हैं, हर व्यक्ति के लिए सुलभ हैं। बेशक, वे उन महिलाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं जो हमेशा पतली, कड़े और युवा रहना चाहते हैं।
- इल्ज़, और आप आधुनिक महिलाओं का मूल्यांकन कैसे करते हैं? क्या आपको लगता है कि वे अधिक परिपूर्ण हैं?
"आप जानते हैं, किसी भी भीड़ में आप हमेशा एक बैले लड़की की गणना कर सकते हैं कि वह कैसे चलती है, उसकी मुद्रा क्या है। शरीर को लाया जाना चाहिए, यह एक कांटा और चाकू का उपयोग करने की क्षमता की तरह है। और कई महिलाएं छोटी मिनी स्कर्ट पहनती हैं, बिना सोचने के कि वे उन्हें कितना हास्यास्पद दिखते हैं। एक sutowe वापस के साथ अर्द्ध बेक्ड घुटनों पर कितना मजेदार दिखता है। मैं महिलाओं को बहुत प्यार करता हूं और उनके साथ सहानुभूति रखता हूं। मुझे याद नहीं है कि इसे किसने लिखा था, लेकिन मैं इससे सहमत नहीं हो सकता: "महिलाएं कैसे व्यवहार करती हैं, हम समाज की आध्यात्मिक स्थिति का न्याय कर सकते हैं।" और हमारी अधिकांश महिलाओं में हल्की चाल और सद्भाव भी नहीं है। Sutuly स्पिन, अनुग्रह और अनुग्रह के बारे में, मैं बिल्कुल बात नहीं करता।
इल्ज़ लिपा: "मुख्य बात यह है कि कार्य और दैनिक को पूर्णता के लिए प्रयास करना है।" फोटो: व्लादिमीर चिस्ताकोव।
- इसे कैसे बनाया जाए ताकि कृपा, अनुग्रह, सद्भाव प्रकट हो? महिलाओं को उनकी पेशेवर सलाह के साथ मदद करें।
- हम सभी प्रकृति बहुत आलसी हैं। जैसा कि मैं कहना चाहता हूं: "हर दिन हर दिन करना जरूरी नहीं है।" लेकिन, हां, मैं यह नहीं कह सकता, खासकर आज, जब कोई ऐसे व्यक्ति नहीं होते हैं जिन्हें रीढ़ की हड्डी में समस्या नहीं होती है। और यदि मांसपेशियों का उपयोग नहीं होता है, तो वे अपनी संपत्ति खो देते हैं। मुद्रा के लिए जिम्मेदार मांसपेशियों को विशेष रूप से कमजोर कर दिया जाता है। आंदोलन मोक्ष है। स्वास्थ्य को संरक्षित करने के लिए आंदोलन आवश्यक है, लेकिन हमारी आत्मा के लिए भी, उन प्रयासों को जो हम अपने आलसी और शरारती शरीर पर निवेश करते हैं, वह सुंदर फल ला सकता है। ध्यान दें कि बैले में लगे लड़कियां अपने साथियों से बहुत अलग हैं। सब कुछ में अनुग्रह। बैले के कलाकार, जो 35 वीं वर्षगांठ से बच गए, लड़कों और लड़कियों की तरह दिखते हैं, लेकिन फिर भी करना जारी रखते हैं। क्यों? क्योंकि दैनिक भार शरीर में सभी चयापचय प्रक्रियाओं को "लॉन्च" करता है।
- क्या आपके पास कुछ विशेष आहार है जो आप इतने स्मार्ट दिखते हैं? क्या आप रहस्यों को साझा कर सकते हैं?
- व्यक्तिगत रूप से, मैं, एक तरफ, चमकदार पत्रिका से छवियों की प्रतिलिपि बनाने के लिए महिलाओं की आकांक्षाओं के प्रतिद्वंद्वी। और दूसरी तरफ, मैं शरीर की वसा का प्रतिद्वंद्वी हूं और पेट चिपक रहा हूं। मैं अनजाने में पहचान सकता हूं, मेरे शरीर पर एक लड़की पर काम कर रहा हूं या नहीं। कई आहार पतली लाते हैं, लेकिन शरीर एक फ्लैबी बन जाता है। यदि आप मेरी विधि और आहार में लोड को जोड़ते हैं, जिसे मैं कई सालों तक खड़ा था, तो शरीर कस जाएगा।
तो: शुरू करने के लिए, आपको मीठे मना करने की ताकत खोजने की जरूरत है! परिणाम आश्चर्यजनक होगा। एक सप्ताह में आप एक बार में दो किलोग्राम रीसेट कर सकते हैं। रोटी की खपत, आलू, परिष्कृत चावल और मकई को कम करने की कोशिश करें। मैंने ककड़ी या सलाद की एक शीट के साथ रोटी के बिना खाने के लिए पनीर, सॉसेज या कैवियार सीखा। पैकेज और सोडा में रस से, भी मना कर दिया। एक गिलास अच्छी लाल शराब में खुद से इनकार न करें, लेकिन "अलविदा" कॉकटेल और मदिरा कहने के लिए। मैं कैफीन के बिना ग्रीन टी, कॉफी पीने की कोशिश करता हूं और बहुत प्यार हर्बल इंफ्यूजन्स: नींबू स्लाइसिंग के साथ कैमोमाइल, गुलाब। यह मानना गलत है कि यदि कुछ फल हैं, तो आप वजन कम कर सकते हैं, केवल फल अधिक वजन के खिलाफ लड़ाई में हानिरहित नहीं हैं। दोपहर का भोजन या रात का खाना खत्म करना गलत है। उपयोगी बीन्स, मसूर, स्पेगेटी मोटे पीसने के आटे से। आप मछली, कुक्कुट मांस खा सकते हैं। अंडे मैं अक्सर नहीं खाते, लेकिन कभी-कभी मैं टमाटर के साथ एक आमलेट बनाता हूं। आहार योगूर और कुटीर पनीर के लिए अच्छा है। आपको छोटे हिस्सों में खाने और चौकस होने की आवश्यकता है, यहां तक कि मामूली विचलन भी बहुत महत्वपूर्ण नहीं है।
आपके शरीर पर काम में, मुख्य बात यह है कि एक कार्य और दैनिक को पूर्णता के लिए प्रयास करना है।