રુબર્બ ફૂલો: અસામાન્ય વાનગીઓ કે જે પણ gourmets દ્વારા હિટ કરી શકાય છે

Anonim

ચીનમાં ખોલવામાં આવેલા રુબર્બની ઉપયોગી ગુણધર્મો. રશિયામાં, આ છોડને મૂલ્યવાન નિકાસ કોમોડિટી માનવામાં આવતું હતું. પીટર મેં રેવંચીની ખેતી પર રાજ્ય એકાધિકારની રજૂઆત કરી, અને તે શાહી ટ્રેઝરીને સારી આવક લાવ્યા. હવે રેબર્બ દેશમાં ઘણા લોકોથી વધે છે. આ પ્લાન્ટમાં, એસિડ, વિટામિન્સ, ખનિજોની સમૃદ્ધ કિટ: એપલ, લીંબુ, સ્પારિંગ, ગ્રુપ બી, સી, આરઆર, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, વગેરેના વિટામિન્સ. રેવાલ પાચક સિસ્ટમના રોગો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

સમર પ્યુરી સૂપ

કોઈ નહીં

pixabay.com.

ઘટકો: 600 ગ્રામ જર્ની કફ્સ, 1 કપ કેફિર, 1 ઇંડા, 150 ગ્રામ સફેદ સુપરસ્ટાર્સ, ખાંડના 100 ગ્રામ, 1.5 લિટર પાણી, વેનીલા ખાંડ, તજ, તજ, કાર્નેશન.

પાકકળા પદ્ધતિ: રુબર્બ સાથે સ્પષ્ટ અને finely અદલાબદલી. પાણી બુસ્ટ, 1-2 લવિંગ, ચપટી તજ અને ખાંડ ફેંકવું. પછી રુબર્બ, સફેદ ક્રેકરો રેડવાની છે. લગભગ 2 મિનિટ છાલ અને

આગ માંથી દૂર કરો. મિક્સરને પ્યુરીની સ્થિતિ પર હરાવ્યું. પ્રોટીનથી અલગ થતાં જરદીને કેફિરથી હરાવ્યું (તમે કોઈ પ્રાયોગિકતા લઈ શકો છો) અને સૂપમાં દાખલ થવું, સતત stirring. સેવા આપતા પહેલા, પ્રોટીનને વેનીલા ખાંડ સાથે ફીણથી હરાવ્યું. અને પ્રોટીન બોલ પર દરેક પ્લેટમાં મૂકો.

100 ગ્રામ સૂપ-પ્યુરી 30 કેકેલમાં.

રુબર્બ પાંદડા ના કાપી નાંખ્યું

કોઈ નહીં

pixabay.com.

ઘટકો: 600 ગ્રામ ઘર ભરણ (ડુક્કરનું માંસ અને માંસ), 8-10 રુબર્બ પાંદડા, 1 ગાજર, 1 બલ્બ, ચોખા ગ્લાસ, લસણ, ગ્રીન્સ, મીઠું, મરી, 8 tbsp. એલ. ખાટા ક્રીમ, 5 tbsp. એલ. ટમેટાની લૂગદી.

પાકકળા પદ્ધતિ: ચોખા અડધા તૈયારી, સહેજ સ્પિલિંગ. પાણીની ડ્રેઇન આપો, કૂલ. ડુંગળીને પોષણ આપવા માટે ઉડી છે, જે છીછરા ગ્રાટર પર ગાજરને કચડી નાખે છે. માઇનસમાં ગાજર અને ડુંગળી, થોડું ગ્રીન્સ, ચોખા ઉમેરો. મીઠું, મરી. સારી રીતે ભેળવી દો. રુબર્બ પાંદડા (પગ વગર) કોગળા અને સૂકા. બંને બાજુથી યુવાન પાંદડા વાપરો. શીટની મધ્યમાં, 1-2 કલાને બહાર કાઢો. એલ. ફ્રેશ (તે બધું શીટના કદ પર આધારિત છે). રબરના પાંદડા કન્વર્ટર. એક જાડા તળિયે અથવા મલ્ટિકકર સાથે વાનગીઓનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. સોસપાનમાં ફોલ્ડ કોબી રોલ્સ. ખાટા ક્રીમ, ટમેટા પેસ્ટ કરો અને લસણ ચૂકી લવિંગ. મિશ્રણ કોબી ટોચ પર રહો. કોબી રોલ્સને ગરમ પાણીથી અડધાથી રેડો. ઉકળતા પછી, આગને ઘટાડો અને 40-45 મિનિટના ઢાંકણ હેઠળ કોબીને બાળી નાખો.

100 ગ્રામ, 35 કેકેલમાં.

વધુ વાંચો