કોફી પાચન સુધારે છે: દૂષિત લોકપ્રિય માન્યતાઓ વૈજ્ઞાનિક હકીકતો

Anonim

મેના અંતે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં એક અભ્યાસ પ્રકાશિત થયો હતો કે કોફીનો નિયમિત ઉપયોગ પિત્તાશયમાંથી પત્થરો લાવવામાં મદદ કરે છે અને સ્વાદિષ્ટ તરીકે, પાચનમાં સુધારો કરે છે. જો કે, ઘણા નિષ્ણાતો સંમત થયા કે તબીબી લેખોના ડેટાબેસેસમાં માહિતી ચકાસવા માટે નવી વલણને પગલે, કોફી ઉત્પાદકો દ્વારા આ કાર્ય પ્રાયોજિત કરવામાં આવ્યું હતું, જે ઘણીવાર ગ્રાહકોને લાંચ કરે છે. તેથી, લોસ એન્જલસમાં કેલિફોર્નિયા યુનિવર્સિટીમાં પાચક રોગોના સંશોધન કેન્દ્રના સંશોધન કેન્દ્રના સંશોધન કેન્દ્રના સહ-દિગ્દર્શક, હેલ્થલાઇન સાથેના એક મુલાકાતમાં નોંધ્યું હતું કે આ માહિતીની પુષ્ટિ કરવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે: "જ્યાં સુધી હું જાણું છું ત્યાં ત્યાં છે કોઈ ગુણાત્મક, ઇન્ટરવેન્શનલ, નિયંત્રિત અભ્યાસો જે આ નિવેદનને સમર્થન આપી શકે છે. આમાંના મોટા ભાગના અભ્યાસો એસોસિએશન્સ દર્શાવે છે જે આપણને કોફી અને આ રોગો વચ્ચેના કારકિર્દીના સંબંધ વિશે નિષ્કર્ષ આપવાની મંજૂરી આપતા નથી. " મેં અન્ય પૌરાણિક કથાઓ નક્કી કરવાનું નક્કી કર્યું જે ઘણી વાર કોફીને આભારી છે.

સર્જનાત્મક લોકોની જરૂર છે

કલાકારો, અભિનેતાઓ, ગાયકો અને અન્ય તારાઓ જેવી ફિલ્મોમાં આપણે કેટલી વખત જોયું છે કે કામકાજના દિવસ શરૂ કરતા પહેલા કોફીનો એક કપ પીવો? આ તે લોકો છે જેણે અનાજ અને દ્રાવ્ય કૉફીની નોંધપાત્ર રીતે જાહેરાત કરી છે, જો કે જાહેરાતના અધિકારમાં વેપારીઓ અને ઇજનેરોને વધુ સંબંધિત લોજિકલ વિચારસરણી હોય તેવા લોકો માટે લાંબા સમય સુધી લાંબો સમય છે, અને સર્જનાત્મક ગસ્ટ નથી. અભ્યાસમાં "ડેકોલેટીંગ આઇડિયાઝ: સર્જનાત્મક વિચારસરણી અને સમસ્યાનું નિરાકરણ પર કેફીનની અસરો", 80 પ્રતિભાગીઓને 200 મિલિયન કેફીન ટેબ્લેટ આપવામાં આવ્યા હતા, જે એક કપ મજબૂત કોફી અથવા પ્લેસબો સમકક્ષ છે. કન્વર્જન્ટ (સમસ્યાનું નિરાકરણ) અને વિવિધતા (વિચારોની પેઢી) પરની તીવ્રતાની અસર, કામની મેમરી અને મૂડની તપાસ કરવામાં આવી હતી. સંશોધકોએ અહેવાલ આપ્યો છે કે કેફીન કન્વર્જન્ટ વિચારસરણીને અસર કરે છે, પરંતુ વિપરીત વિચારસરણી પર નહીં.

દરરોજ બે કરતા વધુ કપ પીવો નહીં

દરરોજ બે કરતા વધુ કપ પીવો નહીં

ફોટો: unsplash.com.

સગર્ભા કોફી પી શકે છે

કેફીન લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે અને પ્લેસેન્ટામાં પ્રવેશ કરે છે. કારણ કે આ એક ઉત્તેજક છે, તે હૃદયના દરે અને તમારા બાળકના ચયાપચયમાં વધારો થઈ શકે છે. ધોરણ 200-300 એમજીની રકમમાં ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કેફીનનો ઉપયોગ માનવામાં આવે છે, જે દૂધ પર નબળા કોફીના કપ અથવા ચાના કપના એક કપ જેટલું જ છે. ડોઝ વધારાની ગર્ભના વિકાસને ધીમું કરી શકે છે અને કસુવાવડનું જોખમ વધારે છે. જે લોકો સગર્ભા છોકરીઓને મેળવવા માંગે છે તે પણ સુઘડ રહેવાની જરૂર છે - ત્યાં પુરાવા છે કે દરરોજ આગ્રહણીય × 400 મિલિગ્રામ કેફીનની વધારાની એસ્ટ્રોજનના વિકાસમાં દખલ કરે છે. જો તમે ગર્ભાવસ્થાની યોજના બનાવી રહ્યા છો અથવા બાળકને પહેલેથી જ કલ્પના કરી હોય તો ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો.

કોફી ઊંઘમાં દખલ કરતું નથી

કેટલાક લોકો માને છે કે કેફીન તેમને શિફ્ટ કરે છે, પરંતુ તે હોઈ શકે નહીં. અમેરિકન એકેડેમી ઑફ સ્લીપ મેડિસિન અનુસાર, કેફીનનું અડધું જીવન 5 કલાક સુધી ચાલે છે. અર્ધ-જીવન એ પ્રારંભિક રકમની અડધી વસ્તુને ઘટાડવા માટે જરૂરી છે તે સમયનો જથ્થો છે. કેફીનની અસર 30-60 મિનિટ પછી 30-60 મિનિટ સુધી પહોંચે છે. આ તે સમય છે જ્યારે તમને કેફીનની બળવાખોર અસરનો અનુભવ થાય છે. પરંતુ લોકો કેફીન પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે, ડોકટરો ઊંઘ પહેલાં 6 કલાક માટે કોફી પીવાની ભલામણ કરતા નથી.

વધુ વાંચો