બેરી સાથે વાનગીઓ

બ્લુબેરી

તાજા બ્લુબેરી બેરીથી પ્રાચીન સમયથી ઝિંગથી ઉત્તમ નિવારણ માનવામાં આવતું હતું. તેઓ આંખના રોગો અને ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ ટ્રેક્ટથી પણ ખાય છે, ડાયાબિટીસ મેલિટસ સાથે. સૂકા બેરીઓ હંમેશાં પેટના વિકૃતિઓ, ઝાડા દરમિયાન ખોરાકમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

લીંબુ સાથે બ્લુબેરી

કિચન: રશિયન

વર્ગ: મીઠાઈઓ

પાકકળા સમય: 30 મિનિટ

ડિશ પર સાફ: 5 લોકો (એ)

તમારે જરૂર પડશે: બ્લુબેરી 1 કેજીએસહર 1.5 કેગિમોન 1 લાઇનર ½ એલ

પાકકળા પદ્ધતિ:

એક

બેરી મારફતે જાઓ, પૂંછડીઓ દૂર કરો, ધોવા. એક સોસપાન માં પાણી રેડવાની છે. આગ પર મૂકો. જ્યારે ઉકળે છે, બેરી રેડવાની છે. 5 મિનિટ માટે છાલ. આગ માંથી દૂર કરો.

2.

બેરીને પાવડો અને બાઉલમાં પાળીને સાફ કરો. ખાંડમાં ખાંડ ઉમેરો. તે વિસર્જન થાય ત્યાં સુધી દખલ કરવા માટે. બેરી ઉમેરો, લીંબુનો રસ સ્ક્વિઝ. મિશ્રણ

3.

10 મિનિટ માટે એક નાની આગ અને પૅક મૂકો. બેંકોમાં રેડવાની અને રેફ્રિજરેટરમાં દૂર કરો.

બ્લેકબેરી

આ સ્ટોરહાઉસ માઇક્રો અને મેક્રોલેમેન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને ખનિજો. તેમાં ઘણાં વિટામિન સી છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે. ઘણા ફાઈબર અને પેક્ટીન જે શરીરને ઝેરથી શુદ્ધ કરે છે. લીંબુ, નિકોટિનિક, સલિસમ્લ, વાઇન અને અન્ય પ્રકારના એસિડ્સ બ્લડ બ્લડ અને બ્લડ ગંઠાઇ જવા માટે પરવાનગી આપતા નથી.

બ્લેકબોય જામ

કિચન: રશિયન

વર્ગ: મીઠાઈઓ

પાકકળા સમય: 1 કલાક

વાનગીની ગણતરી કરવામાં આવે છે: 6 લોકો (એ)

તમારે જરૂર પડશે: બ્લેકબેરી 1 કિગ્રા 700 જીવીડી 100 મેલૅપેલ્સિન (લીંબુ હોઈ શકે છે) 1 પીસી

પાકકળા પદ્ધતિ:

એક

પાણી અને ખાંડથી સીરપ બનાવવા માટે. બેરી કાળજીપૂર્વક પસાર થાય છે. સીરપ માં બેરી મૂકે છે. નારંગી (લીંબુ) ના ઝેસ્ટમાં, પલ્પમાંથી રસ સ્ક્વિઝ. બધા berries ઉમેરો. એક નાની આગ પર મૂકો. બોઇલ. આગ બંધ કરો અને ઠંડી છોડી દો.

2.

પછી ફરી એકવાર ઉકાળો. સંપૂર્ણ ઠંડક ફરીથી છોડી દો. ફરીથી થોડી આગ પર મૂકો. જામ બોઇલ પછી, લગભગ 40 મિનિટ સુધી નાની ગરમી પર ઉકળવા, સતત stirring.

3.

વંધ્યીકૃત બેંકો તૈયાર કરો. બેંકો પર જામ રેડો (તે હજી પણ જાડું થાય છે), આવરણથી સજ્જડ, ચાલુ કરો, ટુવાલથી છુપાવો અને સંપૂર્ણ ઠંડકને છોડી દો.

ગૂગબેરી

રક્તવાહિનીઓને મજબૂત કરે છે, હાયપરટેન્શન, ડાયાબિટીસ અને એથરોસ્ક્લેરોસિસની શક્યતા ઘટાડે છે. હોર્મોનલ પૃષ્ઠભૂમિમાં સુધારો કરે છે, રોગપ્રતિકારકતામાં સુધારો કરે છે, પાચન પ્રક્રિયાઓને સુધારે છે.

ગૂસબેરી માંથી adzhika

કિચન: ઇસ્ટર્ન યુરોપિયન

શ્રેણી: નાસ્તો

પાકકળા સમય: 15 મિનિટ

વાનગીની ગણતરી માટે કરવામાં આવે છે: 8 લોકો (એ)

તમારે જરૂર પડશે: ગૂસબેરી 1 સીડી 5-8 સ્તંભ 3-5 ગોંગસ્કોરર 1 tbsol 1 tbsp.

પાકકળા પદ્ધતિ:

એક

બધા ઘટકો બ્લેન્ડરમાં કચડી નાખવામાં આવે છે અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા છોડી દે છે. જગાડવો, મસાલા ઉમેરો. બેંકો પર રવાનગી, ઢાંકણો બંધ કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં દૂર કરો.