As porcas son deliciosas, ricas nun lanche ou suplemento á comida. Son universais, son fáciles de comer na estrada, e son unha boa fonte de esquilo de plantas, especialmente para aqueles que comen pouco ou non comen produtos animais. As porcas poden axudarche a satisfacer as túas necesidades en proteínas, que é necesario para construír ósos, músculos e coiro. A proteína tamén aumenta a sensación de saciedade, axudándolle a permanecer satisfeito e cargado de enerxía. Aínda que todas as noces conteñen proteínas, algunhas delas conteñen máis que outras. Este artigo discute 8 porcas cun alto contido de proteína.
Almond.
Proteína: 7 gramos para unha porción de 1/4 cunca (35 gramos) améndoas.
De feito, as améndoas son sementes. Non obstante, a xente a miúdo agrupábaos con noces e cren que conteñen moita proteína. As améndoas non son só ricas en proteínas, senón tamén ricas en antioxidantes. Estes compostos vexetais protexen ao organismo a partir do estrés oxidativo causado por radicais libres, que poden levar ao envellecemento, enfermidades cardíacas e algúns tipos de cancro. A capa marrón da pel ao redor da améndoa contén a maior concentración de antioxidantes, polo que é mellor obter o máximo beneficio que hai améndoas con pel. Para facer un bocado equilibrado de améndoas, combina-los con froitas.
Walnuts.
Proteína: 4,5 gramos para unha porción de 1/4 cuncas (29 gramos) Nogales esmagadas
O uso de noces é unha excelente forma de aumentar a inxestión de proteínas. As noces tamén son unha fonte de graxa sa. En particular, conteñen máis ácidos graxos omega-3 en forma de ácido alfa-linolénico (ALC) que calquera outra porcas. Algúns estudos de observación asocian o consumo de ALA cun menor risco de enfermidades cardíacas. Posuíndo unha textura e sabor de graxa, as noces son un bo aditivo á carne picada e poden aumentar aínda máis o contido de proteínas en pratos de carne.
As noces tamén son unha fonte de graxa saudable
Foto: Unstlash.com.
Pistachii
Proteína: 6 gramos para unha porción de pistachos de 1/4 cunca (30 gramos)
A porción dos pistachos proporciona tanta proteína como un ovo. Estas noces teñen unha maior proporción de aminoácidos esenciais en comparación co contido de proteínas en comparación coa maioría das outras noces. Os aminoácidos indispensables son os aminoácidos que deben obterse con alimentos para que o corpo poida usalos para crear proteínas necesarias para funcións importantes. Se che gusta hai pistachos, intente mesturalos con manteiga de porco e comer con tostadas, mazás ou galletas.
Andew.
Proteína: 5 gramos por 1/4 cunca (32 gramos) de anacardo.
Anacardo é tecnicamente sementes. Non só son ricos en proteínas, senón que tamén conteñen varias vitaminas e minerais importantes. Porción en 1/4 cunca (32 gramos) proporciona aproximadamente o 80% da norma diaria de cobre. O cobre é un mineral que apoia a inmunidade e contribúe á formación de glóbulos vermellos e tecido conxuntivo. Os estudos tamén atoparon unha conexión entre o consumo de cobre baixo e un maior risco de osteoporose, un estado caracterizado por debilidade e fragilidade dos ósos. Así, un aumento da cantidade de cobre na súa dieta cun anacardo pode ser un dos métodos de protección deste estado. Para engadir máis anacardo á túa dieta, comelas como parte dun bocadillo equilibrado sobre un iogur simple con froita.
Para engadir máis anacardo á súa dieta, comelas como parte dun bocado equilibrado sobre un iogur de froitas simple
Foto: Unstlash.com.
Pine Nuts.
Proteína: 4,5 gramos por 1/4 cunca (34 gramos) de Cedar Nuts.
Os cedros de cedro son sementes dalgunhas variedades de conos de cedro. Son valorados por un sabor doce suave e unha textura oleosa causada por alto contido de graxa. Ademais de 4 gramos de proteína, a porción de cedro porcas por 1/4 cunca (34 gramos) contén 23 gramos de graxa. A graxa en porcas de cedro provén principalmente de graxas insaturadas, que poden axudar a reducir os factores de risco para a enfermidade cardíaca. Un dos ácidos graxos nas noces de cedro tamén pode ter un efecto antiinflamatorio e axudar a previr a propagación do cancro. As noces de cedro asadas son unha boa forma de engadir un pouco de proteína en ensaladas, grans ou verduras. Para fritir as noces de cedro na casa, preparalos nunha tixola a lume medio uns minutos antes da aparición do sabor.
Nuts brasileiros
Proteína: 4.75 gramos por porción de 1/4 cuncas (33 gramos).
As porcas brasileiras obtéñense a partir das sementes dunha árbore tropical, e son fáciles de detectar nun paquete con noces mixtas, xa que adoitan ser o máis grande. Xunto coa proteína, conteñen graxas útiles, fibras e un conxunto de elementos de seguimento. Ademais, as noces brasileiras son unha das mellores fontes de alimentos de selenio, un importante mineral que apoia a saúde da glándula tireóide e protexe o corpo das infeccións. Só unha nogal brasileira (5 gramos) ten case o 175% do asentamento diario de Selena. Tente mesturar porcas brasileiras con outras porcas e sementes, mangas secas e anacos de chocolate escuro para obter unha mestura rica en proteínas.
Cacahuete
Proteína: 9,5 gramos por porción de 1/4 cuncas (37 gramos).
O cacahuete é un feixón, pero é considerado unha porca desde o punto de vista da nutrición e a cociña. Como a maioría das legumes, conteñen moita proteína de orixe vexetal. De feito, en cacahuete o contido de proteína máis alto de todas as porcas comúns. Os cacahuetes tamén son unha das mellores fontes de alimentos de biotina, vitamina, que axuda a converter a comida en enerxía útil no corpo. Para obter un bocadillo equilibrado que contén proteínas, graxas e carbohidratos, combina a manteiga de cacahuete e as bananas por separado ou poñelas a tostadas.
Avellana
Proteína: 5 gramos para unha porción de 1/4 cunca (34 gramos).
A avellana ten un sabor lixeiramente doce, oleoso e frito, o que os fai unha fonte particularmente sabrosa de proteína. Os estudos tamén demostraron que a adición de avellana na súa dieta pode axudar a reducir os niveis de colesterol LDL (pobres) e aumentar o colesterol HDL (bo), reducindo así o risco de enfermidades cardíacas. Como Squeack cun alto contido de proteínas, preparar a pasta de casa "Nutella". Mestura 1 cunca (135 gramos) de noces forestais con 2 culleres (60 gramos) de po de proteína de chocolate, 1 cucharada (6 gramos) de cacao en po e dúas culleres de sopa (30 ml) de xarope de arce.