Barley Tea is in populêre east Aziatyske drank makke fan fried koarn. It is gewoan yn Japan, Súd-Korea, Taiwan en Sina. Servearre sawol hjit as kâld, hat in ljocht amber kleur en in sêfte gebakken smaak mei in hint fan bitterheid. Yn tradisjonele Sineeske medisinen wurdt Barley Tea soms brûkt om diarree, wurgens en ûntstekking te behanneljen. Wy oersette it materiaal fan 'e webside fan' e sûnens, wêr't Barley Tea wurdt beskôge, ynklusyf de metoade fan syn tarieding, potensjele foardielen en neidielen foar sûnens.
Wat is it en wat hy is makke
Garry is in nôt mei gluten. It droege Kernels wurdt brûkt, lykas in protte oare granen, binne ferplettere om miel te tarieden, se wurde folslein taret of tafoege oan sop en haadgerjochten. It wurdt ek brûkt foar it meitsjen fan tee. Barley-tee wurdt faaks taret troch Soast-geroosterde koarle yn hjit wetter, hoewol foarôfgeande teespages befetsje, binne Garley te befetsjen binne ek maklik tagonklik yn 'e lannen fan East-Aazje.
Yn Aazje is dit in tradisjonele drank
Foto: net opfalh.com.
Ien-stik Garley is ryk yn fitamine B en mineralen, izer, sink en mangaan, mar it is ûndúdlik hoefolle fan dizze fiedingsstoffen binne yn it koarlike tee yn it koartingsproses ynjûn. Tradisjoneel, Barley tee net swee, hoewol jo it molke as crème kinne tafoegje. Likemin is tee yn Súd-Korea soms mongen mei geroosterde maistee, dy't snoep foeget. Derneist, hjoed yn Aziatyske lannen kinne jo swiete flessen bottle tee fine fan gerst.
Garressewetter, in oare mienskiplike drank yn Aziatyske lannen, wurdt produsearre troch siedende rauwe gerdes yn wetter, net wjerskanten. Doe kinne sêfte kernels wurde ferwidere of yn wetter ferlitten wurde foardat jo drinke. Garrley wetter is ek gewoan yn lannen lykas Meksiko, Spanje en it Feriene Keninkryk, wêr't it normaal is swiet.
Foardielen foar sûnens
Tradysjoneel medisyn brûkte Barley tee om diarree, wurgens en ûntstekking te bestriden. Spitigernôch wurde in protte fan dizze applikaasjes net befêstige troch ûndersyk. Dochs liket tee, liket tee folslein feilich om te drinken en sels wat sûnens foardielen hat.
Low-kalorie
Barley tee praktysk befettet gjin kalorien. Ofhinklik fan 'e drankkrêft, kin it in lytse hoemannichte kalorien en koalhydraten befetsje, mar net safolle om de deistige kalorike ynhâld fan it dieet te beynfloedzjen. Sa is it in sûne en geur alternatyf foar wetter, foaral as jo besykje gewicht te ferliezen, oanbean dat jo it gewoan drinke, sûnder molke, crème of sweeters te foegjen.
Rich AntiOxidant
Barley Tea is ryk yn anty-oksidanten. AntiOxidanten binne plantaardige ferbiningen dy't helpe om selskea te foarkommen troch fergese radikalen. Fergese radics binne skealike molekulen dy't ûntstekking kinne feroarsaakje en bydrage oan sellulêre dysfunksje as se yn jo lichem sammelje. Yn Barley-tee waarden ferskate antyoxidanten fûn, ynklusyf chlorogene en ûnderhannele soeren, dy't kin helpe om gewicht te regulearjen fanwege in ferheging fan it oantal fet troch jo lichem yn 'e rêst ferbaarnd. Dizze anty-oksidanten hawwe ek in anty-inflammatoire aksje. Barley-tee is ek in boarne fan Quercetin, in krêftige anty-etioxidant, dy't it heart sûnens kin ferbetterje, bloeddruk en harsensûnens.
Kin anty-kanker-eigenskippen hawwe
Rike anty -xidanten wêze fan solide nôt, Barley potinsjeel hat nuttige eigenskippen foar previnsje fan kanker. Ien stúdzje wijd oan 'e regionale kultivaasje fan Barley en Mortaliteit fan Kanker yn Sina hat oantoand dat de minder de kultivaasje en konsumpsje fan koarn, hoe hegere de mortaliteitspersint yn' e regio. Dit betsjuttet lykwols net needsaaklik dat de oarsaak fan kanker de lytsere bunder konsumpsje is. Uteinlik is ekstra ûndersyk nedich op minsken wijd oan potensjele anty-kanker-eigenskippen fan Barley tee.
De koarle befettet in soad spoareleminten.
Foto: net opfalh.com.
Minussen
Nettsjinsteande har potensjele anty-kanker-eigenskippen befettet Barley-tee in oerbleaune bedrach fan antitienkomst potensjeel feroarsake kanker, neamd acrylamide. Ien metaanysyyse liet sjen litte dat it konsumpsje fan akrylyn mei iten net wurdt assosjeare mei it risiko fan 'e meast foarkommende soarten kanker. Underwilens toande in oare risiko in heger risiko op rektale kanker en pancreas-klieren mei hege konsumpsje fan akrylieide ûnder guon subgroepen. Mear akrylyn wurdt markearre út Barley Tea Bags en in bytsje geroosterde koarn. Sa, om de ynhâld fan akrylyn yn tee te minimalisearjen, fry ûnôfhinklik om gerst te meitsjen foar donkerbrún foardat se wekker binne.
Boppedat, as jo regelmjittich tee drinke, kinne jo de hoemannichte tafoege sûker en crom beheine, sadat de drank net in wichtige boarne wurdt fan ûnnedige kaloaren, fet en tafoege sûker.
Derneist past Barley tee net minsken dy't in gluten of Waiverman-dieet observearje, sûnt Garley in nôt is mei gluten.
Tarieding en wêr te keapjen
Barley tee is in gewoane drank yn Aziatyske lannen, en yn guon huzen wurdt it brûkt yn plak fan wetter. Sjoen de feiligens fan koarn, feilich ferskate glêzen deis te drinken. Foar syn tarieding kinne jo of frjemde koarn brûke, of pre-gekookte tee-fried gerei, dy't kin wurde kocht yn spesjale winkels en Aziatyske winkels, lykas op it ynternet.
TO FRAD ROVE, RAW BARLE KERNELS tafoegje yn in droege heulende panne op medium waarmte en roer faaks sawat 10 minuten of wylst karresse net kin wurde ferdraaid. Lit de koarn in djippe donkerbrune kleur berikke om de ynhâld fan akrylyn te minimalisearjen. Brûk 3-5 eetlepels (30-50 gram) fan in droege fried koarn as 1-2 tee-tas mei koarn foar 8 bekers (2 l) wetter. Tee, Sachts Sachets of Fried Ornarley yn Hytwetter foar 5-10 minuten, dan strain de Baris Kernel as jo wolle.