ien
Formato ierdappel mei Bacon
Yngrediïnten: 2 ierappels, 1 griene basilikers ferspraat, 1 Clotter Garlic, 1 S.L. De roastere tsiis, 6 stikken spek, 6 Cherry Tomaten, 1 Zucchini, 10 G butter, 1 TBSP. Brea en breakrummels, 1 munt twig, 2 tbsp. oliifoalje.
Koektiid: 30 minuten
Hoe te koken: in lyts dielfoarm om te smerjen mei plantaardige oalje, sprinkelje mei breakrummels, en dan strûpte Bacon. WAILED OAN HALF-tariede ierdappels mei sâlt en piper, knoflook en basilik. Diel ierappels yn 'e foarm en "seal" fan boppe spek. Bak fyftjin minuten om te bakken by in temperatuer fan 180 graden. Ferwiderje dan de foarm fan 'e oven en set it op in snack op geroosterde zucchini-plakjes. Pleats de helte fan gebakken cherry fried tomaten, sprinkelje mei roastere tsiis, frisse munt, sprinkelje mei olivenoal en fersierje de basil spark. Snack Forbeido is klear!
2
Italjaanske plantaardige sop
Yngrediïnten: 4-6 servings: ½ Lytse Buttercup fan wite kool, 100 G Green Peas, 1 wortel, 1 Leek, 1 Zucchini, 100 G Champign, 2 Pataten, sâlt, piper, piper, 2 l fan wetter.
Kokysje: 40 minuten
Hoe kinne jo kokje: stjoer yn siedend wetter, stjoer in bytsje gerei-paddestoelen, woartels, hongen mei sirkels, dan fried Leeks en plakjes twisted yn 'e panne. Nei de griene erten en fyn chopped kool. Yn it bedriuw ta grienten tafoegje in bytsje geroosterde tomaten, petearsum en baaiblêd. Sâlt en piper wurde it bêste tafoege oan it heule ein fan koken sop!
3
Pasta mei kip en champignons
Yngrediïnten: 4 Skermts: 400 G fan elke pasta, sâlt, 250 g frisse champignons, 2 knyflok knoflook, 1 PC. Wyt diel fan Luke-Soon, ½ tsp Droege Oregano, 250 G Cherry Tomatoes, 250 g Chicken Fillet, 1 peterselandel, 50 ml fan wite droege wyn, 50 g solide tsiis.
Koektiid: 30 minuten
Hoe kinne jo koekje: champignons fyn besunige en fretten op plantaardige oalje. Folgje Stjoer lytse stikken kip boarst. Rôlje en tafoegje leek, oregano en tomaten. Giet wite droege wyn en sette yn in fyn knipt knoflook yn in frettenpanne. De resultearjende saus wurdt mingd mei elke gekookt pasta, jou in skûtel in bytsje brutsen, en tsjinje dan oan 'e tafel!
fjouwer
Meringue
Yngrediïnten: 5 st. Ei-proteïnen, 1 kop sûkerpoeder, 1 kear sâlt, wat citroen-soere.
Koektiid: 20 minuten + 3 oeren foar bakken
Hoe te koken: Beat Proteinen mei sûkerpoeder, knyp sâlt en sitroenzuur yn in dikke skuim. Dan ferskowe it proteïne-mingsel yn 'e kulinêre mouw en druk op in bakblêd, foel mei perkamint, takomstige meringue. Bakke op syn minst trije oeren by in temperatuer fan 60 graden. En yn gjin gefal iepenje de oven net yn 'e bakken!